Молоко, ковбаса; Co Дедалі більше зворотних дзвінків - але чому

Продукти харчування, косметика та співпраця.

Все більше згадувань - чому це?

11 жовтня 2019 р. - 20:49

ковбаса

Кількість звітів подвоїлася

Бактерії в молоці та ковбасах, негерметичні презервативи або збудники раку в шлункових таблетках: Здається, ніби потік відкликаних продуктів не зупиниться. Фактично, кількість таких звітів подвоїлася за останні шість років, як показує оцінка інтернет-порталу Lebensmittelwarnung.de. Чи означає це, що їжа, косметика та інші предмети стають дедалі небезпечнішими?

Чутливі виробники, кращі методи випробувань

Федеральне управління з питань захисту прав споживачів стоїть за платформою Lebensmittelwarnung.de. Споживачі можуть використовувати веб-сайт, щоб дізнатись про останні попередження від виробників та органів влади. І їх, очевидно, з року в рік стає більше: за статистикою, кількість зросла з 83 звітів у 2012 році до 186 минулого року. У 2019 році вже було опубліковано 160 відкликань.

Тож в середньому таке попередження є через день. Але це не викликає занепокоєння і не означає, що продукція погіршується і погіршується, сказав Армін Валет зі споживчого центру. Аксель Хаентьес з Федеральної асоціації німецької продуктової торгівлі вважає це подібним: "Зафіксовано зростання, оскільки кількість запобіжних відкликань зросла, а виробники реагують більш чутливо", - сказав він Tagesspiegel. Причиною цього можуть бути вдосконалені методи випробувань в органах влади або самих компаніях, як пояснює виданню Маркус Гірнау, заступник виконавчого директора Центральної асоціації харчової промисловості.

Збільшується кількість запобіжних відкликань

Тож мета, як правило, полягає у виведенні товару з ринку, перш ніж щось трапиться. Їжа згадує, що вже комусь нашкодили, набагато рідше - наприклад, у випадку з ковбасними виробами від виробника Wilke, які були заражені лістерією і вбили трьох людей. З тих пір компанія подала заяву про банкрутство. Однак загалом виробники більше не бояться можливої ​​шкоди для свого іміджу: "Це може бути тому, що компанії просто втратили страх перед публічним визнанням:" Щось з нами сталося ", - каже Лена Бланкен з асоціації споживачів foodwatch.