Монтіньяк представив у Бухаресті деякі секрети своєї дієти
Французький дієтолог Мішель Монтіньяк представив у вівторок на семінарі "Я їжу, худну і залишаюся", який відбувся в Бухаресті, основні елементи відомої дієти, яка носить його ім'я, пояснивши, що ожиріння визначається не кількістю споживаної їжі, а якістю їх.
Мішель Монтіньяк представив у вівторок у Бухаресті деякі секрети дієти, яка носить його ім'я
"Я їм, худну і залишаюся" пропонує оновлену версію книги, яка зробила його відомим Мішель Монтіньяк. Це нове видання пропонує ідеальне рішення для тим, хто хоче схуднути, підтримувати вагу або просто відчувати себе в формі, не відмовляючись від гастрономічних насолод.
Монтіньяк сказав, що режим, який носить його ім'я, не обов'язково є дієта, але "філософія харчування". Під час конференції він підкреслив, що ожиріння не було ні наслідком надмірного споживання їжі, ні наслідком малорухливого способу життя.
ОСТАННІ НОВИНИ
Ілон Маск каже, що зробив чотири тести на COVID-19 за один день: два позитивні і два негативні. "Щось надзвичайно оманливе відбувається"
Розпочато прискорену процедуру затвердження вакцин проти Pfizer/BioNTech
Результати президентських виборів у США є вірними, повідомляє федеральна влада. Що Обама говорить про звинувачення у шахрайстві
Іоханніс, про пандемію та економіку. Як уряд має намір відродити економіку країни та скільки грошей потрібно
"Активні люди товщі, ніж сидячі", - сказав він Мішель Монтіньяк. Він також зазначив, що споживана їжа безпосередньо не пов’язана з ожирінням.
Монтіньяк зазначив, що в таких країнах, як Росія та Саудівська Аравія, де дієта з низьким вмістом жиру, рівень ожиріння високий.
Більше того, у всьому світі споживання енергії становить дієта він нижчий, ніж у минулому, але рівень ожиріння вищий, зазначив він. "Ми не тільки їмо менше і набираємо більше жиру, ми на 20% нижчі за рекомендації дієтологів", - сказав Монтіньяк.
Він підкреслив, що для того, щоб створити індивідуальний раціон харчування, дієтолог повинен враховувати глікемія і рівень інсулін. На думку дієтолога, інсулін та інсулінізм є факторами збільшення ваги.
До речі, режиму Монтіньяка, що зробило його відомим дієтолог, він базується на глікемічному індексі, який класифікує кожен вуглевод за шкалою, приймаючи глюкозу як стандарт. Таким чином, дієтолог пов'язував якість їжі зі ступенем ожиріння людей, аналізуючи під час конференції та дієту американців, яку, за деякими дослідженнями, називали "чемпіонами ожиріння". Монтіньяк у комплекті картопля фрі та попкорн, але і оброблена їжа, в групу продуктів, "небезпечних" для фігури.
Метод Монтіньяка була вперше опублікована в 1986 р. Основною ідеєю цього методу є, на думку дієтолога, те, що певні продукти з високим глікемічним індексом відповідають за збільшення ваги. Основним принципом дієти Монтіньяк є вибір їжі, яка, на думку експертів, є єдиною збалансованою програмою харчування. Режим Монтіньяка також сумісний з усіма культурами, його легко дотримуватися.
Мішель Монтіньяк Народився у 1944 році у Франції. У неї з дитинства були проблеми з вагою. "Як і багато моїх читачів, я колишній" товстун ", син огрядної людини (що підкреслює спадковий фактор), і у віці восьми років я сам страждав ожирінням", - каже Монтіньяк. Тому він зосередив свою роботу на визначенні методу, який дозволив би йому схуднути, не загрожуючи здоров’ю. Його дослідження було зосереджено на лікуванні діабету, враховуючи, що дослідження показують, що 80% пацієнтів страждають також ожирінням. Також було показано, що ексклюзивне вживання низькоглікемічної їжі покращує здоров’я діабетиків. Першим, хто перевірив ефективність цієї дієти, був сам автор.