Montréal повністю цирковий La Cuisine de Pan - меню для схуднення, яке залишає порожній шлунок Le Devoir
Ізабель Паре
Як це іноді трапляється в ресторані, меню кидає вам погляд, але в кінцевому підсумку у вас не так багато на тарілці. На жаль, це те, що відбувається з CКухня Пана, творіння, яке має на меті підняти галас, запросивши брейк-данс для розігріву кухні.

Однак невеличка французька трупа Chute Libre, яка прагне вийти заміж за брейк-данс у незвичних місцях, поклала палець на багатообіцяючу жилу цим запрошенням перевернути кухню догори дном. Танці серед казанів, з усіма алегоріями, які породили б надію ... ми чудово провели час.
З самого початку симпатичній сценографії також є що привести смакові рецептори в готовність. Холодильник, який служить за лаштунками. Похилі стіни. Газетне радіо виплюнуло ранкові новини і розпатланий зомбі, який сідав перед чорною кав'ярнею: стіл був накритий, щоб занурити зуби.
Дія починається з чайної ложки, з кількох кроків хіп-хопу, виконаних за фрагментами радіо-шоу, що стосуються їжі, сенсу життя. Де Брель, серед інших. Танцюрист проектується на столі, і його готують, як м’ясо пирога. Місимо, місимо, дрібно рубаємо.
Між цими ескізами танцюристи викидаються з холодильника або комори на занадто короткі польоти хіп-хопу, електризуючи, але швидко задихаючись. Протягом усього часу саундтрек випльовує смажені звуки, розповідає про їжу, включаючи звивистий ефект про користь і шкоду свині.
Ми грунтовно граємо у формі, але по суті, все ще чекаємо основної страви. Як тільки роман ніби починає йти, гра в’яне, розходиться. На півдорозі цієї ледь годинної служби танцюристи взагалі зупиняються, щоб перевести подих. Своєрідний вимушений піст, під час якого глядач подає настрої шеф-кухаря на новинах дня. Добре.
Після цього трохи сухого десерту ми знову запускаємо машину, живіт на підборах, на цей раз переконані, що суфле нарешті підніметься. Ми сподіваємось досягти температури кипіння, коли танцівниці раптом зійдуться, щоб помножити повороти та ноги на землі. Тим часом, слід каструль (тут?) Виходить із крил, щоб нагодувати китайський стрибок. Чи вітер повстання в повітрі? Стіни забарвлені графіті, музика остаточно заповнює простір. Ось і все, ми говоримо одне одному, суп!
Але майонез не бере. Любителі танців будуть першими розчаровані цією пропозицією, яка не є ні цирковою, ні справді танцювальною, якій не вистачає суті, незважаючи на надзвичайно поживну тему. Шкода, бо там був матеріал, щоб покласти плоть на кістку.