Морозиво-піца Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для всієї родини

Я говорив вам у попередньому дописі що я також підготував сюрприз для Богді, тобто цю смачну піцу з морозивом. "Піца" з необхідними цитатами 🙂
Шкода лише, що (занадто) палюче сонце зіпсувало наші плани і розтопило наше морозиво 😀, але я не думаю, що це вас турбує, важливо скласти уявлення про десерт, який ми всі насолоджувались на дитячий день, і яким я хочу, щоб ти насолоджувався разом із тобою та твоїми найменшими у ці сонячні літні дні!
Я просто маю ще трохи прохання, будь ласка, зробіть вигляд, що ви бачите 3 кульки з морозивом замість 2 стільки, скільки ми ставимо… нас, я маю на увазі мене і Богді, які запропонували мені допомогти (більше їсти 😛)

Я точно його перероблю, бо він був занадто хорошим, і тоді ви зможете милуватися ним у всьому його апетитному вигляді.
... Ванільним морозивом я вас одразу спокушу:))

Інгредієнти на 4 порції:

Для млинців:

2 яйця
200 мл молока]
1 столова ложка цукру
120 г борошна
щіпка солі
2, 3 столові ложки мінеральної води
олія для смаження

Фруктові соуси:

Крім того:

2 нектарини/зелена капуста/ківі
12 глобусів ванільного морозива
4 чайні ложки смажених мигдальних пластівців

Спосіб приготування:

Він відокремлює яйця; змішати жовтки разом з цукром (перемішати кілька хвилин) і молоком. Включіть борошно. Збийте яєчні білки з сольовим порошком і перемішайте, злегка, лопаткою, в тісті. Тісто потрібно поставити в холодильник мінімум на 20-25 хвилин.
Змастіть деко невеликою кількістю олії і спечіть 4 млинця (товщі). Дати повністю охолонути і викласти на 4 тарілки.

Помийте полуницю, очистіть її і подрібніть добре зробленою виделкою або пропустіть через сито (з більшими отворами). Змішайте цукрову пудру і викладіть на млинці.

Вимийте нектарини або яблука, витріть і наріжте тонкими скибочками.

На кожну тарілку покладіть по 3 кульки морозива (поверх полуничного пюре). Помістіть між ними скибочки фруктів і посипте чайну ложку смажених мигдальних пластівців (цього теж ми не клали 😀)

Великою радістю стало те, що я зміг використати цю садову полуницю у своєму рецепті, який я вибрав саме тоді: