На NZZ am Sonntag триатлети, бігуни та професійні велосипедисти впали в шаленість до стрункості
Експерти стверджують, що розлади харчової поведінки є принаймні настільки ж небезпечними, як і допінг у високопродуктивних видах спорту. Тому вони закликають спортсменів із занадто низьким індексом маси тіла, щоб його заборонили.
Старт жіночого марафону на чемпіонаті Європи в Берліні в серпні: Лікар та колишній топ-бігун Томас Вессінгаге підрахував, що 70 відсотків учасниць були занадто легкими. (Зображення: Beautiful Sports/Imago)
У п’ятницю перед останнім змаганням на довгі дистанції канадський триатлоніст Лайонел Сандерс зважився. Він волів би не робити цього. Сандерс важив 161 фунт. Оскільки він вважав, що це занадто багато, два дні він майже нічого не їв. На ранок змагань, Сандерс був лише 156 фунтів.
Експерти стверджують, що порушення харчової поведінки є принаймні таким же великим ризиком, як і допінг у високопродуктивних видах спорту. Тому вони закликають спортсменів із занадто низьким індексом маси тіла, щоб його заборонили.
Старт жіночого марафону на чемпіонаті Європи в Берліні в серпні: Лікар та колишній топ-бігун Томас Вессінгаге підрахував, що 70 відсотків учасниць були занадто легкими. (Зображення: Beautiful Sports/Imago)
У п’ятницю перед останнім змаганням на довгі дистанції канадський триатлоніст Ліонель Сандерс стояв на вазі. Він волів би не робити цього. Сандерс важив 161 фунт. Оскільки він вважав, що це занадто багато, два дні він майже нічого не їв. На ранок змагань, Сандерс був лише 156 фунтів.
19 серпня залізний чоловік у Мон-Тремблані, Канада, став катастрофою. Сандерсу довелося прогулятися з марафону. Він пройшов до фінішу, але його твердження різні. Минулого року 30-річний фінішував другим на чемпіонаті світу на Гаваях. Завдяки радикальній зміні дієти та відмові від вуглеводів, він хотів позбутися відсутнього відсотка та стати найкращим у світі триатлоністом у світі цього року. Тепер він спочатку повинен відновити нормальні стосунки зі своїм тілом.
Канадець сказав на фініші: "Якщо чесно, у мене розвинувся легкий харчовий розлад. Я був одержимий тим, що став худорлявим і легким ".
Сандерс - завзята людина, яка займається своїм видом спорту послідовно, що може здатися страшним для сторонніх. Але його харчові ескапади - не поодинокий випадок, а повсякденне життя у високопродуктивному спорті. Постраждали не тільки стрибуни на лижах, жокеї та гімнасти. Але і спортсмени на витривалість.
Німецький триатлоніст Грегор Бухгольц, який закінчив свою професійну кар'єру наприкінці 2016 року, сприйняв зізнання Сандерса як можливість повідомити про відверту манію схуднення серед своїх колег. Бухгольц сказав у опублікованому ним самому подкасті: «У національній збірній ніхто не має нормальних стосунків до їжі, своєї ваги та зовнішнього вигляду. Чесно кажучи, ніхто. У мене не було ні одного ".
Дилема така: якщо ти хочеш бути швидким, ти повинен бути легким. Спортсмен на витривалість може досягти вершини, лише якщо у нього дуже мало жиру в організмі. Але спортсмени, які хочуть досягти оптимальної ваги, точно зазнають невдачі, як зазначає психіатр і невролог Мальте Клауссен.
Клауссен, який проводить консультації для спортсменів в клініці Психіатричного університету в Цюріху, описує типовий процес порушення харчової поведінки: він часто починається зі здорового харчування. Вони переростають у обмежувальні пости. Деякі спортсмени намагаються схуднути, відвідуючи сауну або одягаючи спортивні костюми в спеку. Часто вживання проносних, діуретиків або таблеток для схуднення, а також компульсивні фізичні вправи для підтримки ваги - навіть при травмах. В кінці розвитку спостерігається клінічно виражений розлад харчової поведінки: анорексія або булімія.
"Я навіть знаю анорексиків"
Жодного професійного спортсмена на витривалість не шкодує спокуси схуднути, щоб покращитися одним махом. Швейцарський професійний велосипедист Матіас Франк, який у 2015 році став восьмим на Тур де Франс, дає яскравий репортаж. На горі важливим є те, скільки ватт може прокрутити педаль на кілограм ваги, каже Френк. Коли навчання було вичерпано, багато водіїв посилили вагу. "Це, безумовно, тенденція", - говорить Френк.
Він поставив собі за мету бути в пік сезону на три кілограми легше, ніж взимку, що дотепер йому завжди вдавалося. Тут на десерт менше, там склянка води замість іншого напою. Але не всі вони так добре підконтрольні. Френк каже: «Втрата ваги - це прогулянка по натягнутому канату. Я знаю водіїв, які рухаються на межі нездорового стану. Я навіть знаю анорексиків ".
"Порушення харчування є принаймні такою ж великою небезпекою, як допінг для спортсменів у сучасному високопродуктивному спорті".
Під час тритижневих гонок на етапі, таких як Тур де Франс, і без того стрункі гонщики втрачають ще більше ваги, тому що той, хто спалює до 8000 калорій на день, навряд чи може це замінити. Ще кілька років тому професійні велосипедисти часто отримували внутрішньовенно глюкозу для протидії цьому ефекту. Але в ході антидопінгової боротьби команди відійшли від практики: сьогодні вони категорично відмовляються від використання шприців. Проблема з вагою загострюється через доброзичливе “неприйняття голки”.
Найбільші зірки сцени стають все тоншими і тоншими. На думку психіатра Цюріха Клауссена, у найкращих гонщиків Тур де Франс рівень жиру в організмі неодноразово нижче п’яти відсотків, що вважається критичним для медичних працівників.
Це може працювати для виняткових спортсменів, але вони є небезпечними взірцями для наслідування. У середині вересня 19-річний швейцарський велосипедист, який прагне до професійної кар'єри, з'явився в офіс-годину Клауссена. Молодий чоловік був на вісім фунтів нижче своєї мінімальної ваги. Клауссен мусив відправити його до лікарні швидкої допомоги в Цюріхській університетській лікарні.
Цей молодий водій також спочатку помічав, що він швидший, ніж худне. Він із захопленням розповідав колегам про ефект. Але раптом він потрапив у низхідну спіраль, яку більше не міг зупинити. В даний час він більше не може їздити на велосипеді.
Клауссен каже: "Порушення харчування є щонайменше такою ж великою небезпекою для спортсменів у сучасному високопродуктивному спорті, як і допінг". Наслідки не менш руйнівні, але кількість постраждалих, ймовірно, буде більшою. Згідно з дослідженням 2013 року, на міжнародному рівні до 45 відсотків високопродуктивних спортсменів демонструють ненормальну харчову поведінку в різних дисциплінах (див. Додатковий тест нижче). Для чоловіків ця частка становить до 19 відсотків. Спортсмени особливо фіксовані на тілі - і особливо сприйнятливі до делікатних дієтичних експериментів, таких як дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка, наприклад, за словами триатлоніста Сандерса, нещодавно не використовувалася.
Низька вага особливо складний у спортсменів з двох причин. По-перше, анорексія у них часто не виявляється. Навіть спортсмен на 100 кілограмів може занадто сильно зменшити відсоток жиру в організмі. Через його гірських м’язів цього не помічають, поки він в якийсь момент не зруйнується.
Друге: Багато спортсменів досягають високих показників, незважаючи на занадто низьку вагу тіла, іноді роками. Справжня шкода настає лише після кар'єри. У жінок, у яких порушений менструальний цикл, наприклад, як і у чоловіків, знижується щільність кісткової тканини. Це означає, що існує великий ризик згодом перенести на остеопороз.
Небезпечні зразки для наслідування
Чотириразовий переможець "Тур де Франс" Кріс Фрум переможцем став лише пізно у великих турах. Цей розвиток супроводжувався значною втратою ваги.
Кріс Фрум.
Віце-чемпіон світу Ironman Лайонел Сандерс різко зменшив споживання вуглеводів. Після змагань у серпні він зізнався, що у нього розвинувся легкий розлад харчування.
Лайонел Сандерс.
Бігун Констанце Клостергальфен має величезний потенціал. Їх глибока вага викликає дискусію. Тренер Себастьян Вайс говорить: "У неї генетична схильність бути дуже худою".
Kontanze Klosterhalfen.
Томас Вессінгаге, видатний німецький лікар, вбачає нагальну потребу в діях. 66-річний хлопець - це що завгодно, але не спортивний скептик: він сам пробіг 1500 метрів за 3: 31,58 хвилин у 1980 році. Сьогодні, через 38 років, це все ще німецький рекорд. Тим часом Вессінгаґе, медичний директор трьох клінік у Баварії, Баварія, нещодавно був шокований, коли спостерігав за жіночим марафоном на чемпіонаті Європи в Берліні.
За його підрахунками, 70 відсотків учасників були занадто легкими. Wessinghage особливо попереджає про довгостроковий ризик остеопорозу. Крім того, опорно-руховий апарат є більш вразливим у бігунів з недостатньою вагою, і ризик стресових переломів зростає. Не кажучи вже про проблему залежності.
Wessinghage закликає спортсменів бути краще захищеними від себе та свого амбітного оточення. "Варто розглянути можливість введення нижньої межі індексу маси тіла", - говорить він. Тим, хто надто легкий, не слід починати. Його колега-лікар Клауссен з Цюріха погоджується з пропозицією. У ньому зазначено, що граничне значення 18,5 для жінок та 19,5 для чоловіків не повинно знижуватися.
ІМТ - це частка ваги та зросту в квадраті. Якщо ви насправді використовуєте його як мірило для заборони спортсменів, кар’єра Констанце Клостерхальфен буде в небезпеці. 21-річний юнак вважається найбільшим талантом бігу в Німеччині за останні роки. У 2017 році вона покращила рекорд Німеччини за 3000 метрів до 8: 29,89 хвилин. За офіційною інформацією, Клостергальфен важить 50 кілограмів при зрості 1,74 метра. Це відповідає ІМТ лише 16,5.
Ваш клубний та національний тренер Себастьян Вайс вважає цього достатнім. "У неї є генетична схильність бути дуже худим", - говорить він. “Твоя мати теж маленька. Регулярні перевірки підтверджують, що в «Констанце» все в порядку. Я будую своїх спортсменів ретельно та довгостроково. Це стосується і них ".
Клостергальфен може бути генетичним винятком, але те, що відбувається, коли його конкуренти наслідують, очевидно. Вже існуючий тиск на зменшення ще більший. Клостергальфен - небезпечний зразок для наслідування. Як найкращі вершники у велосипеді.
Національний тренер Вайс наголошує, що він та його колеги пильно стежать за вагою всіх спортсменів команд. "Це дуже важлива тема для нас", - говорить він. «У змагальних видах спорту мова йде про тестування своїх фізичних обмежень, але не за будь-яку ціну. Є також життя після кар’єри ". Він відкидає нижню межу ІМТ; більше сенсу розглядати окремі випадки на основі різних параметрів. "Вага тіла дуже індивідуальна".
"Життя більше, ніж спорт"
Проблеми зі здоров'ям виникають набагато раніше, ніж при ІМТ при надзвичайно низькому рівні Клостергальфена. І розлад харчової поведінки не завжди повинен бути причиною. Про це повідомляє швейцарська тріатлоністка Сабріна Стадельманн, яка почала з професіоналами після численних перемог у віковій групі цього року. Сила 27-річної дівчини працює, де її стиль чимось нагадує стиль олімпійського чемпіона Ніколи Спіріг. Він має найбільший потенціал на великі відстані.
Важить Штадельманн 50 кілограмів і зріст 1,66 метра, що відповідає ІМТ 18,1. За словами Клауссена, цього теж було б замало. Триатлоністка страждає на целіакію, саме тому вона завжди була дуже худою. На початку 2017 року вона та її тренер Джозеф Шпіндлер вирішили спробувати модну дієту з високим вмістом жиру і низьким вмістом вуглеводів: уникаючи вуглеводів, вона хотіла тренувати свій жировий обмін і сподівалася знайти відповідну відповідь на непереносимість глютену.
Але дієта була на шкоду здоров’ю. Часто не було місячних, що частково пояснюється низькою вагою. "На перший погляд, вас щось таке радує", - говорить амбіційний спортсмен. "Ви можете будь-коли наполегливо тренуватися і брати участь у змаганнях". Але тіло бунтувало все частіше і частіше: Стадельманн захворів на оперізуючий лишай або вона відчувала великі труднощі під час тренувань.
Коли спортсмени мають свої дні
У червні швейцарка закінчила домашню гонку понад половину дистанції Ironman у Рапперсвілі на невтішному десятому місці. На фініші тренер Штадельмана Шпіндлер заявив: "Ти занадто худий". Дует вирішив негайно припинити доленосний режим з низьким вмістом вуглеводів. У наступні три місяці Стадельманн був поранений. Вона змогла тренуватися як ніколи раніше - і швидко досягла свого першого фінішу на подіумі на половині дистанції Ironman серед професіоналів у Бінтані, Індонезія. Штадельманн каже: "Оскільки я знову їв вуглеводи, мені стало краще".
Тріатлоніст своєчасно отримав кутовий. Тому що її тренер уважно спостерігав за нею, але перш за все тому, що вона слухала себе. Таким чином вона може стати взірцем для наслідування для інших спортсменів, тим більше, що вона відкрита для розмов про делікатні побічні ефекти змагального спорту. Штадельманн підкреслює, наскільки важливо серйозно сприймати попереджувальні сигнали: «Коли тіло подає ознаки, що це вже неможливо, ви повинні реагувати. Бути здоровим коштує більше, ніж будь-який успіх. Життя більше, ніж спорт ".
Страх перед новим мінним полем: чому спортивні асоціації ігнорують проблему
Протягом багатьох років Міжнародний олімпійський комітет (МОК) усвідомлював, що багато змагальних спортсменів занадто легкі і ризикують нанести серйозну шкоду своєму здоров’ю. Вже в листопаді 2005 року МОК незвичайно зрозумілою мовою попередив про наслідки розгулу манії для стрункості. Опублікована на той час «Заява про консенсус» містила кілька вимог: Фахівці з питань харчування, психологи та спортивні медики повинні тісно співпрацювати, щоб допомогти спортсменам. Тренери повинні підкреслити, що результативність залежить більше від здоров’я, ніж від маси тіла. Можливо, знадобиться скорочення тренувань. І найголовніше: «Спортсмени з анорексією або булімією виключаються із змагань».
Але більшість окремих спортивних асоціацій уникають таких заходів. Навіть сам МОК не дотримувався рекомендацій з 2005 року до сьогодні. Одна з основних причин небажання очевидна: асоціації та МОК побоюються негативних заголовків. Будь-який виключений спортсмен приверне увагу. Це насамперед дасть громадськості зрозуміти, що спортсмени часто страждають від порушення харчової поведінки або мають надто мало жиру в організмі. Після багаторічних зусиль у боротьбі з допінгом винні особи не зацікавлені в проникненні на інше мінне поле.
Натомість проблему в основному ігнорують - незважаючи на тривожні цифри. У 2013 році норвезький спортивний вчений Сольфрід Братланд-Санда об’єднав опитування з різних країн в рамках мета-дослідження. Вона дійшла висновку, що на міжнародному рівні до 45 відсотків високопродуктивних спортсменів демонструють порушення харчової поведінки в усіх дисциплінах. Для чоловіків ця частка становить до 19 відсотків.
Психіатр і невролог Мальте Клауссен підрахував, що насправді чоловіки страждають частіше. Оскільки діагностика, розроблена для жінок, часто використовується. Наприклад, анкети були спрямовані на конкретні проблеми, з якими стикаються спортсменки.
Анорексичні спортсмени-чоловіки є майже табу - незважаючи на трагічні випадки в минулому. Наприклад, німецькому весляру Бане Рабе після його важкої кар'єри не вдалося відновити нормальні стосунки зі своїм тілом. Він помер від голоду в 2001 році. Рабе помер як 37-річний анорексик від ускладнень від пневмонії.
На рубежі тисячоліть кілька стрибків з трампліна повідомили про порушення харчування, зокрема німець Мартін Шмітт і швейцарець Штефан Цюнд. У той час Міжнародна федерація лижного спорту FIS відреагувала, встановивши довжину лижі залежно від індексу маси тіла. Цей захід донині залишається головним винятком, хоча потреба в діях стає все більш очевидною і в інших видах спорту. Себастьян Бреуер