Начинені млинці - Бад-Фрідріхсхалл - е

начинені

Млинці: 250 г борошна, 500 мл молока, 2 яйця + сіль
зробити тісто з борошна, яєць, молока + солі +
Дайте відпочити принаймні 15 хвилин.
Потім обсмажте 5-6 тонких млинців (розмір каструлі пружини)

Начинка: 500 г яловичого фаршу
1 рулет з напередодні
1 яйце сіль, перець, мускатний горіх
(Цибуля, печена петрушка, інші спеції на ваш вибір)

розподіліть цю суміш по смаженим млинцям
+ Скручуйте млинці по черзі - затискачем рулади
для резервного копіювання.
У велику каструлю покладіть олію або масло і варіть на середньому. тепло
Смажте (із закритою кришкою) до золотистої скоринки

З ним чудово поєднується зелений салат

. Я впевнений, що ця їжа буде включена в деякі меню.

АБО викладайте на теплі млинці трав’яний вершковий сир,
Копчений лосось зверху - закатати - і насолоджуйтесь!