Начинка для салату - легкі та смачні варіації ›
Особливо, коли температура влітку підвищується, люди, які займаються здоров’ям, їдять більше салатів. Але завжди подавати лише ті самі варіації класичних салатів з листя і заправку - це швидко нудно. З правильними начинками для здорових листя смачний гарнір швидко стає легкою основною стравою.
До класичних начинок, які майже у кожного в будинку завжди є в наявності, входить варена або сира шинка, яка надає страві пікантну нотку. Шанувальники сиру віддають перевагу феті, оскільки вона все ще дуже гостра на смак навіть у нежирних сортів і може цілеспрямовано округляти салат. Як варіант, варто використовувати твердий сир, яким ви натираєте салат або змішуєте з заправкою; Слід використовувати особливо гострі сорти, інакше смак салату легко втрачається. Додавання крутого яйця теж дуже смачне; найкраще нарізати його скибочками або невеликими кубиками. Попередження: не змішуйте, оскільки жовток швидко відділиться від яєчного білка.
Квасоля, горох і насіння - корисні варіанти салату
Якщо салат повинен бути дуже ситним, найкраще додати квасоля; Коричнева квасоля, яка випускається у формах, містить не тільки цінний білок, але й багато клітковини, яка довше тримає вас ситими. Нут, який також забезпечує цінний білок, особливо корисний для здоров’я. Салат стає крихким, якщо також використовуються насіння гарбуза або інші насіння; Таким чином, легка страва пропонує більше клювання, а також виробляє характерний аромат.
Варіації на вечір - поєднуються з білком
Це було відомо ще з філософії «тонкий під час сну»: ті, хто споживає більше продуктів, багатих білком, ввечері будуть ефективніше спалювати жир вночі. Тому людям, які хочуть схуднути, варто приправити вечірній салат яєчним білком: філе курячої грудки на грилі без панірування, яке злегка приправлене свіжою зеленню, на смак особливо легке і смачне. На смак м’ясо не тільки тепле, але й холодне з салатом. Також тунець є цінним джерелом білка для вечірнього салату; Крім того, риба забезпечує важливі жирні кислоти. Щоб заощадити додаткові калорії, виявилося гарною практикою вживання тунця у власному соку. До речі: смужки холодного стейка також ідеально поєднуються з салатом - справжня альтернатива для шанувальників гриля!
Про Лару Марі Бальцер
Лара Марі Бальцер вивчила професію фармацевтично-технічного асистента з додатковою кваліфікацією "поживні рекомендації" та "цілісна медицина/натуропатія" і кілька років до того, як почала вчитися, з великим задоволенням працювала в аптеці натуропатів (вчитель хімії та релігії ).