Найдешевша, найздоровіша та найпростіша дієта для схуднення - 1001 секрет краси

1001

Ракель Гонсалес |

Останнє оновлення 22 жовтня 2019 р., 09:24

Дієта CLARA для схуднення базується на реальній їжі і не включає “чарівну” їжу чи продукти будь-якого виду, тому вони, як правило, недорогі. Але це правда, що ви завжди можете заощадити більше. Тож ми вкладаємо батареї, щоб дієта для схуднення стала ще дешевшою, дуже корисною для здоров'я та з ідеями, які змусять вас насолоджуватися їжею, щоб вам не набридло і не відмовлялися від неї до того, як потрапите.

ДОСТУПНА ПІДКАЗКА ДО ЇЖИ: БУДЬТЕ ГНУЧКОЮ

Ви не дотримуєтесь наперед визначеної ідеї, коли ходите по магазинах. Ідея не в понеділок, я збираюся приготувати брокколі з розсушеним томатним вінегретом і паровим хеком з овочами. Ідея полягає в тому, що по понеділках ви будете їсти овочі та рибу, тож, зайшовши на ринок, ви зможете побачити, які овочі та риба є найкращими цінами, і таким чином отримати дешевше меню.

БІЛЬШЕ КЛЮЧІВ, ЩОБ МЕНЮ ВДОБИТИ ДЕШЕВО І ЗДОРОВО

  • Сплануйте тижневе меню, зі сніданками, обідами та вечерями, тому що це заважає вам імпровізувати і закінчити готувати заздалегідь приготовлені страви - набагато дорожче і набагато менш корисно для здоров’я - і тому, що це заважає вам залишити їжу, яку ви в кінцевому підсумку кинете в холодильник.
  • Відвідайте ринок та різні супермаркети і виберіть білі марки з найкращим співвідношенням ціни та якості.
  • Готувати вдома важливо, але це не означає, що вам доведеться прикувати себе до каструль. Ви можете зробити прості і недорогі рецепти, які чудово поєднуються з вашим раціоном для схуднення. Крім того, у вас можуть бути основи або серійна варильна поверхня, щоб готувати майже що завгодно від тижня до ранку.
  • Включає дешеве харчування які мають погану репутацію, але не набирають вагу, як кажуть міфи, як, наприклад, бобові та картопля.
  • Вибрати сезонні фрукти та овочі, які, крім того, що є більш довговічними, є ще й менш дорогими.

ЛЕГУМИ, "МІСЦЕ" БІДНИХ АБО ІНТЕЛІГЕНТІВ ?

Можна схуднути і їсти бобові, а не м’ясо або рибу. Крім того, дієта, в якій бобові відіграють важливу роль, є більш здоровою, ніж дієта, заснована на вживанні м’яса лише двічі на день. Але є також бобові культури, такі як соя, яку ви можете приймати у вигляді тофу або темпе, що надає більшої універсальності споживання.

ЕКОНОМІЧНЕ І ЛЕГКО МЯСО

Легше м’ясо - це м’ясо, яке містить менше жиру, наприклад, птиця, кролик та, залежно від порцій телятини, свинини та коня. Ті, що мають качку або баранину, є найбільш товстими, і для схуднення їх краще не включати в раціон.

У справі справи курча або індичкаЖир, як правило, знаходиться під шкірою і на видимих ​​ділянках, тому його легко видалити. А на порізах грудна клітка світліша за стегно, але різниця не дуже значна.

Про червоне мясо, вирізка та корейка найменш жирні, але вони, як правило, найдорожчі. Але серед третіх розрізів телятини, що розглядаються, наприклад, є щоки, спідниця або порожнеча або моррільо, також легкі вирізи і ідеально підходять для тушонки з льодяниками.

РИБИ І МІСЦІ ТА РАКІВ ДЛЯ ЕКОНОМІЧНИХ ЦІЛ

Окрім оливкової олії, риба та морепродукти - це те, що робить будь-яке меню дорожчим. Але це не повинно бути так, якщо ми знаємо, яку рибу вибрати. Ми також не втратимо якість, замінивши рибу-монстра або паламуда на козлину борозну або ставриду.

Безперечно, що багато риби з цього найдешевшого списку не буде знайдено в супермаркеті, але вам доведеться піти на ринок.

  • Борода борода
  • Канана (відома як кальмар бідної людини)
  • Скумбрія
  • Помилка
  • Білий морський лящ
  • Скумбрія
  • Шпак
  • Анчоус
  • Восьминіг Великої голови
  • Кальмари
  • Мідії
  • Майра
  • Сардина
  • Голуб

З іншого боку, заморожена риба також може бути хорошим вибором для вашого меню. Крім того, в супермаркетах та морозильних магазинах ви можете знайти вигідні пропозиції.

ОВОЧІ ТА ФРУТИ ЯК СВИНЯ: НАСЛАДУЙТЕ ВСЕ

Викидаєте зелену частину цибулі-порею, шкірку моркви чи помідора, кінчики цибулі ...? Це правда, що овочі дешеві, але викидання частини придбаного нам коштує занадто дорого. У ресторанах з цих залишків, про які ми говорили, готують бульйони (кошти). Вдома у нас не так багато навалу, але якщо ви залишите ці чисті залишки в мішку в морозильній камері, через деякий час у вас буде достатньо часу, щоб смажити їх у духовці з курячими тушками, кістками або риб’ячими голівками, щоб отримати дно, яке зробить ваш рагу смачним.

Іноді навіть не потрібно так довго чекати. З зеленими частинами цибулі-порею, добре вимитою шкіркою кількох картоплин, стеблом брокколі та водою киплячих овочів рагу та курячої тушки, ви вже можете приготувати овочевий бульйон. невелике тісто, щоб готувати його за один раз.

Але ми маємо набагато більше ідеї використання залишків овочів:

  • Очищений стебло брокколі може бути смачним карпаччо, якщо нарізати його тонкими скибочками і приправити, а може перетворитися на овочеві спагетті, якщо сформувати його за допомогою спіралізатора.
  • Листя моркви, якщо купувати їх пучками, можна використовувати для приготування смачного песто. Просто зробіть рецепт, як ми робимо традиційно, але замінивши листя моркви базиліком.
  • Насправді листя багатьох овочів (зовні морква, капуста, редис тощо) можна акуратно додавати в овочеві бульйони та креми, щоб надати більше смаку, як і тверді частини мангольду, гороху чи овочів. Стручки квасолі, тощо.

Інший ключ до дешевизни овочів - це купувати їх у сезон. В іншому випадку краще відстрілювати консерви або заморожені продукти.

ФРУКТ, ЗАВЖДИ СЕЗОННИЙ І НУЛЬКИМ КІЛОМЕТРОМ

Немає сумніву, що фрукт - набагато дешевший і корисніший десерт, ніж шматок пирога або будь-який інший вид десерту. Хороша річ полягає в тому, що дешеве, здорове та легке в цьому випадку збігаються, і тому дієти для схуднення зазвичай рекомендують закінчувати меню сезонними фруктами або йогуртом. І ми ще раз нагадуємо, що важливо, щоб вони були сезонними і краще, якщо вони знаходяться на відстані нуля кілометрів, тобто виробляються поблизу вашого місця проживання, оскільки вони є найдешевшими.

Але вживання фруктів не повинно бути нудним, Ви можете надати йому порожнечі, зробивши натуральні фруктові салати, омиті апельсиновим соком, шампури, прикрашені шоколадною ниткою тощо ... Крім того, якщо ви збираєтеся робити і у вас багато фруктів, ви можете перетворити їх на компот, просто приготувавши їх з невеликою кількістю води та кориці або фініку, якщо вам подобається більше смаку.

Ви також можете заморозити залишки фруктів або шматочки дуже стиглих фруктів і приготувати з ними морозиво, також додавши дату аромату, замість цукру, щоб воно було здоровим і легким, і ви могли приймати його в дієті для схуднення.

ЗДОРОВИЙ І ОБРОБЛЕНИЙ, ТАК АБІ НІ ?

Вироблені ультрапродукти викидають, бо вони шкідливі для здоров’я, хоча багато з них дешеві. Це воно, це воно. Але є деякі корисні харчові продукти, такі як бобові, картопля або салати в мішках, чи можемо ми використовувати їх на дешевій дієті? Ну відповідь - це залежить.

  • Зварити бобові в домашніх умовах. Це не набагато дешевше, ніж купувати їх на човні, особливо якщо вони мають білу етикетку, а з іншого боку дуже трудомісткі. Бажано купувати сушені бобові, коли ви збираєтеся готувати з ним рагу (рагу з тріскою, чилі тощо), оскільки його досить замочити та приготувати як зазвичай. Але лише приймати його у відвареному вигляді або для таких препаратів, як хумус, не варто роботи, яку він дає.
  • Салати в пакетиках. Вони дуже зручні, але їх співвідношення ціни та якості не таке економічне, як придбання цілого салату. А оскільки для його прання не потрібно так багато роботи, краще купувати, не кишені.
  • Найнеобхідніше. Звичайно, існують здорові процеси, від яких ми не можемо відмовитись, як оливкова олія, пастеризоване молоко, йогурти, сири, спеції, тофу, темпе, текстурована соя, чай, кава, трав’яні чаї, більше 70% шоколаду ...

ОСОБЛИВО ДЕШЕВІ РЕЦЕПТИ

  1. Кус-кус. Кус-кус - це тісто, яке забирає багато води, тому з невеликою кількістю у вас виходить блюдо з великим об’ємом і дуже ситним. Ви можете змішати його з ведурітом для салату, такого як табуле, який є дуже універсальним, оскільки він також може включати курку, тунець або бобові, а також фрукти та/або горіхи; або ви можете використовувати його в більш складних рецептах, наприклад, кус-кус з індички, наприклад, який також містить овочі та нут.
  2. Вокс. Це й інші способи приготування смачних легких страв з овочів і бобових або тофу, курки, креветок, кальмарів ....
  3. Використовуйте креми та коржі. Інші рецепти, які підходять до всього, всі овочі, які ходяться в холодильнику: сирі для вершків і приготовані для коржиків.
  4. Рагу з ложкою. Тушонка з сочевиці з овочами замість хорізо чи бекону - це страва, яку ви можете мати самостійно або з салатом, і яка разом із шматочком фруктів - це повне меню. Але також розпарений нут зі шпинатом і крихтою тріски.

А ОКРИМИ, ВИ ЗНИЖАЄТЕ ЦІННІСТЬ СТОЛУ, ЩО ВИ ЕКОНОЖИТЕ ЕНЕРГІЮ.

Можливо, ви заощадили в кошику і зіпсуєте заощадження, вирішивши їх приготувати.

  • Наявність чайника економить енергію, нагріваючи окріп.
  • Покриття запіканки, коли вода вже закипає, дозволяє зменшити потужність тепла вдвічі і підтримувати температуру вище 100 ° C для ідеального приготування.
  • Для швидкого приготування їжа в мікрохвильовій печі також економить енергію.
  • Піч - один із найзручніших способів приготування їжі, але й найенергоємніший. Отже, для того, щоб добре його використовувати, усі три лотки потрібно використовувати одночасно. Наприклад, в одну покладіть курку для запікання, в іншу - овочі на грилі, а в іншу - яблука, щоб приготувати смажене з корицею.

ДІЄТИЧНЕ МЕНЮ ДЛЯ МЕНШОГО ДОРОГОГО І ЗДОРОВОГО схуднення

Все, що ми сказали вам, може дати вам ідеї щодо організації меню. Щоб вам було простіше, ми пропонуємо вам це дешеве, здорове і просте щотижневе меню для схуднення.