Найкраща дієта при діабеті - Журнал харчування
У пошуках найкращої дієти для діабету американські дослідники обрали середземноморську дієту переможцем. Це найуспішніше, якщо це можна здійснити в довгостроковій перспективі.
Для лікування діабету 2 типу часто може бути достатньо, щоб покращити свій раціон та інтегрувати більше фізичних вправ у своє повсякденне життя. За допомогою цієї щадної форми лікування пацієнти часто можуть обійтися без будь-якої форми ліків. Але яка форма харчування найкраще підходить як дієта при цукровому діабеті? Щоб відповісти на це питання, вчені зі Сполучених Штатів вивчили популярні дієти у своєму дослідженні *.
Три кандидати на стенді
Дієтами, які досліджували вчені, були дієта з низьким вмістом вуглеводів або кетогенною дієтою, веганська та середземноморська дієти. При дієті з низьким вмістом вуглеводів або кетогенної їжі вуглеводи в раціоні знижуються. У веганській дієті з меню виключаються всі продукти тваринного походження, такі як м’ясо, риба, молоко та вироблені з них продукти. Середземноморська дієта включає дієту з середземноморського регіону, яка класично багата оливковою олією, рибою, овочами та фруктами, горіхами та цільним зерном.
Середземномор'я є найбільш ефективним як дієта для діабету
За допомогою всіх трьох дієт контроль рівня цукру в крові покращився у хворих на цукровий діабет 2 типу. До того ж усі разом із цим схудли. Однак вчені класифікують середземноморську дієту як найкращу дієту при цукровому діабеті. Оскільки при діабеті 2 типу здорове харчування має бути супутником на все життя. Найпростіше це зробити за допомогою середземноморської дієти. На відміну від веганської або кетогенної дієти, вона не обмежує або повністю виключає будь-які групи продуктів харчування. Крім того, веганська дієта вимагає точного та ретельного управління, щоб запобігти нестачі поживних речовин. Все це ускладнює постійне підтримання цих форм харчування.