Найкращі каструлі для газових плит
Наш улюблений
Lagostina, Набір з 3 каструль із сальваспазіо
- : Набір з 3 горщиків різних розмірів
- : Елегантне покриття
- : Дизайн без ручки для зручного зберігання
- : Ручка, сумісна лише з каструлями бренду
- : Трохи важкі моделі
як вибрати ?
Чи варто обирати набір з декількох каструль ?
Все залежить від вашого щоденного використання. Якщо ви любите готувати, у вас за столом багато людей або ви віддаєте перевагу робити більшу частину заготовок самостійно, то придбання набору з декількох горщиків є хорошим варіантом. Це також дозволить вам вибрати злагоджений дизайн - невеликий естетичний бонус, якщо ваш посуд виставляється на відкритих полицях.
Якщо, навпаки, ви рідко готуєте, вибір повного набору посуду може бути дорожчим, не приносячи реальної вигоди. Потім ви можете створити свій власний пакет, вибираючи різні моделі та адаптовані до ваших потреб у межах однієї марки, щоб зберегти узгоджену обробку. Лідери галузі, такі як Tefal або Lagostina, пропонують десятки асортиментів, з яких можна вибрати. Скористайтеся можливістю обладнати себе горщиками з різними внутрішніми обробками: антипригарне покриття для птиці, нержавіюча сталь для м’яса, камінь для овочів тощо.
Каструля з нержавіючої сталі або інші матеріали ?
Каструля з нержавіючої сталі - обов’язкова умова кухні. Особливо міцний, він має головну перевагу - витримувати всі дрібні клопоти повсякденного життя, не завдаючи йому шкоди. В салоні не легко подряпатись, навіть якщо ви використовуєте абразивний посуд, а «обгорілі» сліди легко видаляються невеликою кільцею жиру. Зовнішня частина цих сковорідок не вимагає іншого обслуговування, крім регулярного прибирання вручну або в посудомийній машині.
Населені брендом Téfal каструлі з антипригарним покриттям також популярні серед споживачів. Вони дають змогу готувати багато продуктів, зокрема м’ясо, без додавання жиру, щоб гарантувати здорову та смачну кулінарію, яка надає почесне місце справжньому смаку продуктів.
Між каструлями з нержавіючої сталі або антипригарним покриттям, це перш за все питання особистого смаку та звичок. Ідеально мати кілька моделей кожного матеріалу, щоб ви могли адаптувати спосіб приготування до продуктів, які хочете приготувати.
Який розмір каструлі вибрати ?
Ось орієнтовна таблиця використання каструль відповідно до їх розміру:
12 см: невелика ємність, ідеально підходить для нагрівання кількості води, необхідної для чаю для однієї людини.
14 см: ідеально підходить для приготування їжі на 1 особу.
16 см: для 2 осіб
18 см: для 3 осіб
20 см: для 4 осіб
24 см: для 6 осіб і більше
Можна знайти навіть більші каструлі, але вони вам не потрібні щодня, якщо ви не готуєте страви для дуже великої родини.
Мабуть, найпростішим рішенням є придбання набору з декількох горщиків різного розміру на початку, починаючи з 16, 18 і 20 см, які є найбільш універсальними. Таким чином, вам доведеться лише додавати моделі, які відповідають певним специфічним потребам, наприклад, каструлі з кришкою для зливу для приготування макаронних виробів або запіканки у кам’яному стилі для приготування м’яса.