Найкращі p страви; тримається за; почати; торі
Існує два типи людей. Ті, хто божевільний від запаху гарячого хліба, і ті, хто не хоче зізнаватися. Багато з нас пам’ятають домашній хліб, замішаний бабусею чи матір’ю з великою обережністю, ідеально випечений у вогнищі та оточений, здебільшого, золотим пирогом та парою величезних тістечок.
Сьогодні не так, як за старих часів, у нас на подвір’ї немає печі з дровами, а борошно на свіжому млині не свіжо розмолене. І все ж сьогодні легше як ніколи готувати хліб вдома і дарувати дітям спогади на все життя із запахом теплого хліба. З дріжджами або клейковиною або без них, за традиційним рецептом або збагачений усіма видами спецій, насіння або сухофруктів, у вигляді французьких багетів, пухнастих булочок, фокаччі, тостів або - улюбленого в народі - круглого та пухкого хліба.
Найкращі домашні хлібні страви
У нас немає традиційної печі, але ми маємо "наступне найкраще": французьку кераміку. Ручна робота більше 170 років у французьких майстернях, хлібні страви Emile Henry створюють однакові умови для традиційної печі, щоб насолоджуватися хлібом з пухнастою серцевиною і непереборною хрусткою скоринкою.
- Витримує температури від -20 ° C до + 270 ° C
- Кришка утримує вологу всередині
- Рівномірно розподіліть тепло по всій поверхні посудини
- Емальоване покриття, проти подряпин, проти сколів
- Можна мити в посудомийній машині
- Виготовлений з натуральних матеріалів
Хлібниця
Приготуйте "корону" з 8 пухнастих булочок, непереборну для всіх членів сім'ї, молодих і старих, двоногих і чотириногих. Насолоджуйтесь ними ситним сніданком або насолоджуйтесь домашньою бургерною вечіркою. Порада: Приготуйте пиріг, принаймні для двох турів випікання - перша коронка зникне, коли ви скажете: «Я готовий булочку!
Лоток для паличок
Багет, моя любов! Таким чином, ми хочемо подякувати французам за ці грізні хліби, які перетворюються на щось непристойно смачне, коли їх розрізаєш навпіл і змащуєш підсоленим вершковим маслом або вимочуєш у соусі з бургуньйонів буф. Дуже дякую!
Піднос для хліба, торт, тістечка
Давайте прояснимо питання, яке не дає нам спокою. Хто сказав, що пироги та тістечка готуються лише на Великдень та Різдво, той зрадник, і з ним слід поводитися як з таким. Насправді, коли у вас є високоефективний лоток, спеціальний для таких смаколиків, серце не дозволяє використовувати його лише два рази на рік. Це правда!
Кругла хлібниця
Ми майже впевнені, що любов до круглого хліба записана десь у нашій ДНК, у вигляді печерних картин. Тому що від нас роти поливаються кожного разу, коли ми бачимо цю страву, незалежно від того, чи є під кришкою свіжий хліб чи ні. До страви також входить брошура з рецептами та практичними порадами англійською та французькою мовами.
Хлібниця
На кришці цієї посудини так красиво написано слово «хліб», що ви більше ніколи не купите хліб у супермаркеті. Отвори в основі і кришці забезпечують не тільки рівномірне випікання, але і хрустку зовнішність. Він трохи коротший за гігантські лотки для торта, тому добре поєднується з дієтами чи невеликими сім’ями.
Ящик для зберігання хліба
Як би мало можливо це не здавалося, іноді не можна з’їсти навіть цілий коровай хліба. Тож надайте їм ідеальний спосіб їх зберігання. Керамічна каструля об'ємом 6,5 л має кришку з букового дерева, яку також можна використовувати як подрібнювач. Практично та елегантно, ні?
Відкрийте для себе десятки рецептів домашнього хліба
Хліб без дріжджів, пухкий і пухнастий? Насіннєвий хліб? Хліб без замісу? Цільнозерновий хліб? Хліб без глютену? Пісний хліб? Кето або хліб з низьким вмістом вуглеводів? Зайдіть на GĂTESC.RO і відкрийте для себе безліч чудових рецептів, які можна спробувати вдома. Або опублікуйте свій улюблений рецепт і насолоджуйтесь перевагами!
Інструкція по застосуванню Еміля Генрі з хлібом та маслом
Перш ніж використовувати їх вперше, видаліть усі ярлики з продукту за допомогою м’якого миючого засобу, а потім ретельно вимийте посуд.
Хлібні страви також можна використовувати в традиційній печі. Вогнетривка кераміка підтримує належний рівень вологості для ідеального випікання.
Не використовуйте хлібні страви на прямому вогні.
Ультрастійке покриття дозволяє використовувати металевий посуд без подряпин поверхні посудини.
Коли казан гарячий, рекомендуємо уникати контакту з холодною водою або холодними поверхнями. Виймаючи його з духовки, поставте його на нейтральну поверхню, наприклад, на подрібнювач деревини.
Якщо під час чищення посуду вам не вдається видалити певні сліди їжі, дайте їй замочити гарячу воду з оцтом, а потім поставте її в посудомийну машину.