Найкращі протизапальні продукти - легко дихати
Минулого тижня ми розповіли, як може виглядати протизапальна дієта. Наступні десять продуктів є особливо ефективними проти запалення.

1. Лляна олія холодного віджиму
З усіх наших загальних олій лляна олія має найкраще співвідношення жирних кислот омега-3 (протизапальна) до жирних кислот омега-6 (сприяє запаленню) і тому протидіє запаленню. З іншої статті ви дізнаєтесь більше про рекомендовані олії.
2. Червоні та сині ягоди
Малина, ожина, чорниця, полуниця, смородина - всі вони містять багато антиоксидантів, особливо флавоноїдів, але також вітамін С та каротиноїди. Кажуть, що флавоноїди особливо сприятливо впливають на запалення в області легенів.
3. Лосось
Жирна морська риба містить селен, магній, багато вітамінів та поліненасичених жирних кислот і, таким чином, має протизапальну дію.
4. Помідори
Помідори містять лікопін, антиоксидант каротиноїд, який також ефективно запобігає серцево-судинним захворюванням. Поглинання з подрібнених або варених помідорів краще, ніж із сирих овочів.
5. імбир
Імбир містить вторинні рослинні речовини, які надають йому різкий, пряний смак, але також представляють сильні антиоксиданти та мають травний ефект.
6. Кокосовий горіх
Містить багато селену, який є компонентом багатьох антиоксидантних та протизапальних ферментів. Крім того, бразильські горіхи та курячі яйця - також хороші джерела селену.
7. Зелені листові овочі (капуста, шпинат)
Листові зелені овочі багаті антиоксидантами, такими як лютеїн та зеаксантин, але вони також містять численні мінерали та вітаміни.
8. волоські горіхи
Надають протизапальну дію завдяки вітаміну Е, вітамінам групи В, мінералам та незамінним жирним кислотам.
9. Пробіотичний йогурт
Кишечник також відіграє роль у запальних процесах, кишкову флору можна підтримувати пробіотиками.
10. Куркума
Куркумін є одним із інгредієнтів спеції куркуми, яка, як кажуть, особливо ефективна проти запалення.