Найнездоровіше харчування
Дієта з капустяного супу допомагає дуже швидко схуднути. Однак така дієта має масу негативних наслідків.
При вживанні у великих кількостях капуста також може спричинити такі несприятливі наслідки, як метеоризм, діарея, лікарські взаємодії або гіпотиреоз.
1. Метеоризм
Капуста містить значну кількість рафінози, неперетравного трисахариду. Цей сахарид - це тип складного вуглеводу, який проходить через кишечник неперетравленим і викликає метеоризм.
Іншими симптомами, пов’язаними з метеоризмом, які можуть бути наслідком вживання капусти, є блювота, дискомфорт у животі або здуття живота.
Капуста містить 2 г клітковини на 100 г. Нерозчинна клітковина в капусті сприяє хорошому травленню. Але вживання занадто великої кількості клітковини може сприяти появі симптомів діареї або блокувати роботу кишечника, що призводить до неприємних запорів (так, достатня кількість клітковини допомагає травленню, але занадто багато клітковини призводить до запорів).
3. Заважає приймати ліки
Капуста містить велику кількість вітаміну К, вітаміну, який підтримує згортання крові. Вживання занадто багато капусти може, очевидно, перешкоджати дії антикоагулянтів. Однак порція капусти (приблизно 300 г) взагалі не вплине на вживання ліків.
4. Гіпотиреоз
Як ви вже напевно читали, хрестоцвіті не корисні для страждаючих щитовидною залозою. Капуста - це хрестоцвітний овоч, тому він може вплинути на вас, особливо якщо ви страждаєте гіпотиреозом. Дефіцит йоду в поєднанні з великим споживанням капусти (що стосується 1000-1500 г на день) може призвести до поганого вироблення гормонів щитовидної залози.
5. Голод, втома і перевтома
Тут ми говоримо про дієту з капустяного супу, яка заохочує надзвичайно низьку калорійність та майже повну нестачу корисних жирів або білків. Дієта базується на низькокалорійній і так званій негативно калорійній їжі. Так, ви худнете, лише ціна, яку ви платите (на додаток до наступного ефекту йойо), - це майже постійне почуття голоду, яке ви намагатиметесь стримувати ще більшим споживанням капустяного супу. Як уже згадувалося раніше, це може бути небезпечним для вашого здоров'я не тільки через зазначені причини, але й через недостатнє споживання необхідних поживних речовин.
Корисні жири та білки забезпечують багато переваг, включаючи покращену енергію, ситість та задоволення від їжі. Жири також необхідні для засвоєння певних поживних речовин, а білки сприяють поліпшенню м’язової сили. Без жиру та білка значно збільшується шанс почуття втоми, голоду та перевтоми.
6. Проблеми з серцем та порушення електролітного балансу
Однією з небезпек дуже низькокалорійних дієт, голодних дієт, таких як дієта з капустяного супу, є серце. Вживання менше 800 калорій на день пов’язане з нерегулярним пульсом, який може стати фатальним. Нерегулярний пульс особливо небезпечний, якщо у вас також є проблеми з серцем.
Низькокалорійні дієти часто відчувають дефіцит зволожуючих продуктів, таких як достатня кількість фруктів та овочів.
Як тільки вам доведеться їсти капустяний суп цілий день, ви більше не будете пити воду, і це призведе до зневоднення. Дегідратація має безліч симптомів, включаючи втому, слабкість і запаморочення.
7. Негативні емоційні наслідки дієти з капустяного супу
Дієта з капустяного супу також може негативно позначитися на емоційному здоров’ї. Калорійні обмеження нормального харчування та закусок можуть спричинити розчарування та позбавлення. Національна асоціація розладів харчової поведінки (США) стверджує, що дієти пов’язані зі зниженням впевненості в собі та самопочуття, збільшенням шансів на тривогу, депресію та ризиком психічних захворювань, таких як анорексія, булімія та компульсивне харчування.
8. Дієта з капустяним супом призводить до відгодівлі