Найпростіший рецепт схуднення; Дієта Шангрі-Ла
Дієта Шангрі-Ла - це дієта, яка дозволяє їсти нормально, не страждаючи від голоду, і яка допомагає поступово худнути. До такого висновку прийшов доктор Сет Роберт - професор психології з Університету Берклі, штат Каліфорнія, і той, хто відкрив дієту - після тестування. Після дотримання цієї дієти він втратив зайві кілограми і навчився підтримувати бажану вагу.
Під час поїздки в Париж у 2000 році Сет Робертс помітив, що апетит у нього зменшився після вживання підсолоджених натуральних напоїв, відмінних від тих, які він випивав у США. В результаті він відзначив деякі спостереження, засновані на особистому досвіді, і встановив зв'язок між різними типами смаків та їх впливом на апетит. Вони послужили основою для його теорії методу ідеального схуднення.
Дієти Шангрі-Ла дотримувались його друзі, і оскільки він визнав, що вона дуже добре працює, він написав книгу під назвою: "Дієта Шангрі-Ла: відсутність голоду, їжте все, що потрібно для схуднення" .
Механізм регулювання ваги
Лікар виявив, що існує механізм (система) регуляції, який визначає масу тіла в будь-який час життя і який повинен підтримувати нас у правильній вазі. Цей "термостат" є тим, що послаблює нас (схильність до анорексії) або робить нас товстими (схильність до ожиріння).
Коли вага збільшується вище цієї заданої точки, апетит збільшується. Навпаки, коли вага нижче цієї заданої точки, апетит знижується. Деякі продукти харчування мають сильний вплив на рівень заданого значення. Наприклад, ті, у кого інтенсивний смак, наприклад продукти швидкого харчування, підвищують рівень заданого значення.
Основними елементами, що підвищують смак готової їжі, є: цукор, сіль, глутамат натрію та інший перелік добавок з науковими термінами, незрозумілий багатьом людям. З іншого боку, згасання їжі або смаків, які нам не знайомі, знижують рівень заданої точки.
Принцип дієти пов’язаний зі смаково-калорійною асоціацією, яку ми мимоволі виробляємо з їжею, яку споживаємо.
Що таке режим Шангрі-Ла?
Дієта Шангрі-Ла складається із споживання декількох ложок цукру, розчиненого у воді, або легкої оливкової олії (або ріпакової олії) протягом дня. Суміш, виготовлену залежно від обраного продукту (олії або цукру), ви можете спожити відразу, а то й за півгодини.
У будь-якому випадку цю суміш слід вживати принаймні через годину після їжі і лише через ще годину можна їсти, оскільки вона не повинна асоціюватися з будь-яким іншим смаком. Якщо ви хочете, щоб дієта працювала, вам не потрібно нічого їсти та пити протягом цих двох годин посту. Також заборонено використовувати вироби із зубних паст.
Кількість столових ложок цукру або олії, яку потрібно приймати, залежить від ваги. Тому перед початком дієти добре виконати наведені нижче дії:
1. Перший крок - зважитись, щоб з’ясувати точну вагу.
2. Перетворіть кілограми у фунти. Щоб перетворити, помножте кілограми на 2,2, або ви можете скористатися онлайн-перетворювачем.
3. Подвоюйте свою вагу у фунтах; отримана цифра відображає калорії, які повинен містити цукор/олія, яку ви п'єте (столова ложка цукру має 40 калорій, столова ложка олії має 120 калорій).
Наприклад, при вазі 80 кілограмів він помножиться на 2,2. Вага у фунтах складе 176. Подвоївши цей показник, ви виявите, що вам потрібно приймати еквівалент 352 калорій, тобто 3 столові ложки олії або 9 столових ложок цукру.
Нижче таблиця з рекомендованою кількістю ложок цукру/олії залежно від ваги.
кг.
Nr. ложки цукру
Nr. ложки олії
60 6 2
70 7 2
80 9 3
90
10 3
100 11 3
110 12 4
120 13 4
* значення в таблиці є приблизними.
Якщо у вас є спокуса спробувати метод з оливковою олією і не витримуєте смаку чи запаху, хапайте пальцями ніс, пиючи олію, а потім випийте велику склянку води. Подумайте, що у вас ситуація, коли ви застудилися, у вас закладений ніс і ви не відчуваєте ні смаку, ні запаху.
Крім того, якщо вам важко пити звичайне масло, спробуйте змішати його з водою. Коли ви помітите, що починаєте худнути, смак цієї емульсії вас абсолютно не потурбує. Таким чином, споживаючи ці калорії без смаку, рівень заданої температури знизиться, і явно ви почнете худнути.
Як працює режим Шангрі-Ла?
Завдяки цій дієті ви обдурите свій метаболізм, щоб вони думали, що ви накопичуєте багато калорій, навіть якщо ви їсте дуже мало як під час їжі, так і між їжею. Апетит знижується автоматично, не докладаючи зусиль проти вашої волі. Це здається більше методом, ніж дієтою, оскільки мова йде не про нав'язування спеціальних страв чи зменшення споживаних калорій, а про обдурення організму з тим, що воно втрачає вагу.
Люди, які випробували цей метод, заявили, що ввечері забули їсти або відчували, що більше не голодні. Вони також заявили, що більше не їдять із задоволенням, яке мали раніше.
Перш ніж дотримуватися дієти, який би тип ви не вибрали, бажано проконсультуватися з лікарем. Сет Робертс згадує у своїй книзі, що краще пити злегка підсолоджену воду, а не з великою кількістю цукру відразу, оскільки це сприяє збільшенню частоти серцевих скорочень. Також вагітним жінкам або людям, які страждають на діабет, протипоказано дотримуватися такої дієти.
Суперечлива дієта
Деякі лікарі та дієтологи критикували цю дієту, оскільки вона не є предметом наукових досліджень. Відповідь Сет Робертс полягає в тому, що дієта Шангрі-Ла затверджена усіма людьми, які схудли. Він каже, що це нешкідлива і навіть економічна дієта. Вам не потрібні будь-які спеціальні продукти, які потрібно придбати, або дуже дорогі харчові добавки. По суті, ніщо не заважає здоровому та різноманітному харчуванню. Переваги оливкової олії, ключового елемента цієї дієти, демонструвались неодноразово.
Детальніше читайте в інтерв’ю, яке дав психолог Сет Робертс для acasa.ro: «Сет Робертс розкриває секрети власного рецепту схуднення: дієта Шангрі-Ла».
Ви пробували дієту і хочете розповісти іншим, які результати у вас були? Вам цікаво подивитися, які результати мали інші? Увійдіть на форум для обговорення.
ВІДПОВІДІ на найпоширеніші запитання читачів:
Ви можете приймати цукор і олію одночасно?
Відповідь: НІ. Ви повинні перед дієтою вибрати, яка їжа вам більше підходить (або цукор, або олія, ні в якому разі не обидва). Щоб бути впевненим, що це не призведе до проблем зі здоров’ям, рекомендується заздалегідь зробити комплекс обстежень і запитати дієтолога, чи підходить вам ця дієта.
Кожен раз, коли я випиваю склянку води з цукром або олією, протягом дня?
Відповідь: Один раз на день. Ви визначаєте кількість цукру або олії залежно від ваги. Ви можете скористатися таблицею нижче. Кількість води може відрізнятися залежно від того, скільки води ви хочете пити. (Вода не містить калорій і зволожує, тому вона є основним компонентом дієт.) Суміш, пов’язану з вагою, можна пити недовго (5–10 хвилин), але також поступово за півгодини. . Ви повинні поважати лише години посту, до і після їх споживання.
Я п’ю суміш через годину після того, як я з’їв, і в наступну годину теж нічого не з’їдаю?
Відповідь: ТАК. Суміш, яку ви приготували з цукром або олією, п’ють через годину після їжі. Вам не доведеться припиняти пити його за дуже короткий час (2-3 хвилини), але ви можете продовжити його навіть на півгодини, важливо не їсти знову через годину після закінчення або вживати інші продукти. (жувальна гумка, спрей для рота, зубна паста тощо).
Я можу з’їсти стільки, чи дотримуватися дієти?
Відповідь: Кількість їжі, яку ви зазвичай їсте під час їжі, не слід примусово зменшувати. Це саме основна ідея дієти: апетит поступово знижується. Таким чином, ви починаєте їсти все менше і менше, і тоді почуття голоду зникає і вже не завжди присутнє.
Нормально ковтати і олію, і цукор?
Відповідь: Як я вже згадував, ця стаття є суто інформаційною. Перш ніж дотримуватися будь-якої дієти, рекомендується зробити комплекс обстежень і звернутися за порадою до дієтолога. Це дієта, яку відкрив психолог Сет Робертс і перевірив сам та його друзі, в результаті чого він написав книгу під назвою: "Дієта Шангрі-Ла: відсутність голоду, їжте все, що потрібно для схуднення" ви можете скинути зайві кілограми, не голодуючи).
Якщо вам сподобалась ця стаття, ви можете поділитися нею на:
Дорогі друзі,
Ми були б дуже раді підтримувати з вами зв’язок та у соціальних мережах, саме тому запрошуємо вас стежити за нами на сторінці Facebook , де ми можемо обговорювати наші новини та статті разом. Відвідайте нашу сторінку у Facebook тут .
Велике спасибі, Команда CYD
