Найшвидша та найефективніша спеція для схуднення
Шафран - найшвидша і ефективна пряність для схуднення
Вирощувана в теплих районах понад 3000 років, найдорожча пряність у світі продовжує дивувати своїми незаперечними якостями. Мова йде про шафран (Crocus sativus), який вважається справжньою "таблеткою" для природного схуднення, яка може зупинити поширення жирових клітин в організмі.
Найдорожчі у світі
У лікувальних цілях з рослини з фіолетово-блакитними квітками використовуються лише рильця, верхня частина маточки, на якій ловиться і проростає пилок. Приблизно 70 000 рилець потрібно лише на 500 грамів шафрану, тоді як для отримання 500 грамів сухого продукту потрібно 2,5 кілограма свіжих рилець.
Це одна з найдорожчих спецій у світі, оскільки для отримання одного кілограма шафрану потрібно 100 000 квітів.
Склад шафрану
У складі шафрану були виявлені каротиноїди, летюча олія та протокроцин (глікозидна речовина), що посилюють ейфоричні відчуття, які перетворюють цю пряність на справжній природний афродизіак.
Пригнічує жирові відкладення і знижує рівень холестерину
Дослідники з університету Тафтса в США виявили дивовижні властивості шафрану. Однією з чудових якостей спеції є куркумін, речовина, здатна зупинити розширення жирових клітин в організмі, діючи безпосередньо на процес формування кровоносних судин (ангіогенез), що дозволяє ріст і розширення жирової тканини.
Більше того, шафран має на меті знижувати рівень холестерину та тригліцеридів, паралельно стимулюючи та активізуючи обмін речовин.
Сильні та унікальні антиоксиданти
На додаток до зниження шкідливого холестерину в крові, ця пряність полегшує стеатоз печінки (жирова печінка), одночасно використовуючись як природний засіб з антиоксидантними, протизапальними, протипухлинними, загальнозміцнюючими властивостями для серця та дихальної системи.
Хороший стимулятор травлення, шафран знищує апетит, регулюючи апетит на тривалий час.
Завдяки потужним та унікальним антиоксидантам, середземноморська спеція гарантує здоров’я серця, покращує зір та запобігає раку.
Способи використання шафрану
У вигляді настоянка або відвар, Шафран показаний при порушеннях менструального циклу, депресії, кашлі, астмі, подагрі, лихоманці, захворюваннях жовчних шляхів та печінки, здутті живота і здутті живота, диспепсії, атонії шлунка.
У вигляді екстракт, порошок або настоянка (зовнішній), шафран є природним ліками від геморою, синців, кон’юнктивітів, зубних болів та мокротиння.
З трохи пряним, солодко-гірким ароматом, спеціївикористовується для фарбування їжі (жовтої або помаранчевої), її можна додавати до рису, супів (особливо птиці), макаронних виробів з вишуканими соусами, пудингів та рибних страв.
Щодо кількості спецій, посипаних препаратами, важливо зазначити, що вказана разова доза (о, 20 гр.) Сухих квітів. Вживаний у більшій кількості шафран стає шкідливим і створює значні порушення поведінки.
запобіжні заходи
Рослина протипоказана вагітності, оскільки може спричинити метрорагію та навіть аборти, черевні коліки, сильні кровотечі, діарею, блювоту, а в деяких випадках навіть смерть.