Найсмачніші та корисні закуски, якими можна насолодитися в середині літа
Влітку важко триматися подалі від усіх спокус, таких як величезна різноманітність морозива в магазинах. Невеликі і часті надлишки можуть повільно і впевнено призвести до зайвих кілограмів, і якщо ви хочете цього уникнути, можете замінити нездорові закуски більш дружніми на свою фігуру.
Але те, що ви хочете їсти здоровіше, не означає, що вам доведеться їсти нудні і несмачні речі. Коли ви хочете перекусити, існує безліч корисних варіантів, таких як такі:
Суміш фруктів і горіхів
Ця суміш приносить білок, вуглеводи та жири у вашій тарілці в ідеальних кількостях. Вам просто потрібно поєднати в рівних частинах несолодкі сухофрукти (журавлину, сливи, фініки, малину, абрикоси, виноград або все інше, що є під рукою) та несолоні горіхи (арахіс, мигдаль, кешью, фундук, волоські горіхи). Тільки будьте обережні, щоб не їсти промислової кількості з цієї суміші - зрештою, це лише перекус, а не їжа, тому має бути достатньо від 50 до 100 грам.
Йогурт з фруктами, горіхами та насінням
Якщо ви хочете чогось смачного та втамуєте голод між прийомами їжі, цей варіант ідеально підходить. Просто змішайте в невеликій склянці йогурту наступне: свіжі фрукти (банани, полуниця, чорниця або все, що вам подобається), ваші улюблені горіхи та насіння (насіння чіа - чудовий варіант, але вам потрібно додати принаймні годину до). Результат швидко втомить вас і відріже будь-яку тягу до солодощів.
Яблука з арахісовим маслом
Що може бути простіше, ніж це? Все, що вам потрібно - це яблуко і столова ложка арахісового масла. Наріжте яблуко тонкими скибочками і викладіть їх на тарілку. Поруч з ними додайте столову ложку, повну арахісового масла. Все, що вам потрібно зробити, - це замочити фрукти в арахісовому маслі і насолодитися тим, наскільки смачним може бути здорове харчування.
Помідори з сиром фета
Якщо ви віддаєте перевагу щось солоне для закусок, варіантів безліч. Один з них - швидкий салат з помідорами та сиром фета. Поріжте помідор, трохи посоліть і змішайте з кількома кубиками сиру фета за смаком. Зверху залийте тонкою крапкою оливкової олії та декількома листочками свіжого базиліка, щоб завершити закуску. Таким чином, за мить ви отримаєте смачний і корисний салат, який містить магію регіонів на узбережжі Середземного моря.
Овочі з хумусом
Інший варіант - з’їсти трохи овочів з хумусом. Ідеальні овочі - це ті, які ви можете легко замочити, не подрібнюючи - наприклад, моркву та огірки. Ви можете придбати хумус в будь-якому супермаркеті або зробити його самостійно вдома, в Інтернеті повно рецептів приготування цієї смачної пасти.
Тост з тапенадою
Тапенада - це паста, виготовлена з оливок, каперсів, оливкової олії та, необов’язково, сардин. Він солоний і багатий корисними жирами, клітковиною та білками. Їсти його можна безпосередньо чайною ложкою, але можна також викладати на скибочку тосту або на паличку. Ви можете зробити це вдома максимум за п’ять хвилин, але ви також можете знайти це в магазинах, у районах міжнародної кухні.
попкорн
Класичний попкорн може стати чудовою закускою завдяки кількості клітковини, яку він має. Ви можете піти на класичний варіант, в якому ви подаєте його лише з сіллю. Якщо ви хочете чогось більш вишуканого, не соромтесь посипати зверху улюблений часниковий порошок та спеції (будь то орегано, базилік чи розмарин) для додаткового смаку.
Груші та сир
Якщо ви любитель сирних блюд, що подаються на вечірках за поєднанням протилежних смаків і фактур, для вас немає нічого більш підходящого, ніж тарілка з цією комбінацією. Наріжте грушу скибочками, а на кожну скибочку покладіть менший скибочку сиру з сильним смаком, наприклад, чеддер.