Нарешті кращий Butternut Squash Mac; n; Сир - я слабкий

1. Розігрійте духовку до 375 ° F. Розпиліть деко на 13 на 9 дюймів антипригарним спреєм для приготування їжі. Відкласти.

butternut

2. Поставте велику каструлю на середній вогонь. Додайте гарбуз, кокосове молоко, бульйон і часник. Тушкуйте до тих пір, поки кабачок з масляного горіха не стане м’яким.

3. Перекладіть гарбузову суміш, включаючи рідину, у кухонний комбайн або блендер. Пюрируйте, поки суміш не стане оксамитовою м’якою.

4. Варіть макарони в підсоленій киплячій воді до стану альденте (одним укусом). Злити і промити холодною водою.

5. Викладаємо макарони у підготовлену форму для запікання. Залийте макарони гарбузовим пюре.

6. Підготовка начинки: У великій мисці змішайте панірувальні сухарі, петрушку, сіль, часник та пластівці червоного перцю (якщо вони використовуються). Розкладіть рівномірно по макаронам. Покрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою.

7. Випікайте 35 хвилин, до появи бульбашок. Зніміть фольгу з форми для запікання. Зверху рівномірно посипте сиром і запікайте ще 5 хвилин.