Насіння гарбуза 1 кг - Aghires - Soy Produkt Srl, ID 7327671

гарбуза

Деталі продукту

Деякий час тому дієтолог рекомендував мені сирі гарбузові насіння. У нього було кілька причин, і серед них є той факт, що вони є прекрасним джерелом мінералів, таких як магній, залізо, цинк, мідь. Тоді ж я дізнався про корисну дію гарбузового насіння (необсмажене!) На кишкових глистів.
від Симони Есану

Джерело фітостеринів
Гарбуз входить до сімейства Cucurbitaceae, і його насіння мають стабільний вміст фітостерину (265 мг/100 г), згідно з даними The Health's Healthiest Foods (www.whfoods.com). Фітостерини - це природні сполуки, що містяться в овочах, фруктах, насінні, олії. Вони позитивно впливають на холестерин, що знижує їх рівень. Найбагатшими олійними насінням або фруктами на фітостерини є кунжут, соняшник, гарбуз та фісташки. Також завдяки фітостеролам організм має сильнішу імунну систему і зменшує ризик деяких видів раку.

Хороший в салатах, крупах та їжі
Серцевина гарбузового насіння зелена. Щоб отримати користь від якостей цих насіння, їх потрібно їсти сирими, не смаженими та несоленими. У мішку лежать мішки з гарбузовим насінням, очищені від шкірки, сирі. Вони корисніші за несмажене насіння соняшнику. Їх можна їсти просто, як закуску, коли ми хочемо щось погризти, або ж їх можна додавати в салати, молочні/йогуртові крупи або різні види їжі. Ви можете подрібнити серцевину насіння, змішати з подрібненим часником та іншою зеленню або спеціями, оливковою олією, лимонним соком і використовувати цю заправку в різних салатах або інших поєднаннях. Їх також можна використовувати для приготування тортів. Вони дуже ситні, але також містять трохи калорій. Чверть склянки очищених ядер, приблизно 34 грами, містить 186 калорій.

Кишкові глисти
Насіння гарбуза можуть забезпечити нам значну частину щоденних потреб у мінеральних речовинах. Чверть склянки приносить нам 46% добової потреби в магнію, 52% марганцю, 28% заліза, 24% міді (допомагає схуднути) тощо. На додаток до значного споживання, насіння гарбуза також містять вітамін К, фосфор та цинк. Вони ефективні проти кишкових глистів. Але не слід перебільшувати з насінням, ні у випадку дорослих, ні у випадку дітей. Малечі потрібно споживати меншу кількість ядер. Щоб допомогти проти глистів, насіння слід їсти перед кожним прийомом їжі. Після невеликої перерви їжа споживається. Вранці найважливіше їсти натщесерце.