Насіння кунжуту в стилі сальмонели - Ула! Сайт для відкликання товарів у Франції
В кінці року рішуче відкликання харчових продуктів зводить нас з розуму, бо після Відкликання харчовий продукт розсипався як головоломка в межах ЄС! та Нагадування, загублене у неймовірній кількості повідомлень про відкликання у Франції у 2018 році, ось нагадування, яке надходить до нас із минулим харчових інфекційних захворювань ...
Ось повністю, нижче, прес-реліз відкликання від 18 грудня 2018 року, опублікований DGGCRF щодо “відкликання марки ACHVA натуральної Tahina”.
Бренд Achava продається Achdut Ltd. від Аріель, Ізраїль. Терміни tahini, tahini, tahina, tehina або tahini означають те саме. Згадка "натуральний" повинна означати, що продукт є органічним ...
Мінімальний
Як ви помітили, це мінімалістичний прес-реліз, тому вихід із обов’язкових згадок у повідомленні про відкликання стосується можливих наслідків для споживача, таких як:
Не споживайте та не знищуйте та не повертайте товар у магазин для відшкодування.
Власників продуктів, що належать до описаної нижче партії, просять не споживати, не знищувати та не повертати їх у пункт продажу для відшкодування. Хвороба, що спричиняється сальмонелою, спричиняє шлунково-кишкові розлади, діарею, блювоту та болі в животі, часто при лихоманці; ці симптоми можуть бути більш серйозними у маленьких дітей, осіб з ослабленим імунітетом та літніх людей. Час інкубації може становити від 6 до 72 годин. Людям, які споживали продукти, згадані нижче, і які мають ці симптоми, пропонується проконсультуватися зі своїм лікарем, повідомивши його про це споживання.
Однак про це відкликання можна було б щось сказати, оскільки воно невідомо в інших країнах ...
Тахіна проти цілої планети ?
22 листопада 2018 року Міністерство охорони здоров'я Ізраїлю повідомило про "відкликання тахіні компанією Achdut Ltd. завдяки аналізам, проведеним на сирому тахіні в Північній Америці, в якому була виявлена сальмонела. ". Інший прес-реліз від 29 листопада повідомляє, що "Міністерство охорони здоров'я розслідує ймовірне походження захворюваності на зараження сальмонелою. "
Ми також дізналися з прес-релізу Канадського агентства з контролю за харчовими продуктами (CFIA) від 28 листопада 2018 року про "попередження про відкликання продуктів харчування - продукти тахіні брендів Achva та S&F відкликані через бактерії сальмонели".
Цей продукт - це продукт органічного землеробства, виготовлений із 100% органічного насіння кунжуту.
Це відкликання було спричинене інформацією, отриманою Канадським агентством харчової інспекції (CFIA) під час розслідування спалаху харчової хвороби. CFIA в даний час проводить розслідування безпеки харчових продуктів, що може призвести до додаткових відкликань продуктів. Будь-який інший відклик продуктів, що мають високий ризик, буде доведений до відома громадськості через оновлене попередження про відкликання продуктів.
CFIA забезпечує, щоб промисловість виводила з ринку відкликану продукцію.
29 листопада 2018 р. CFIA опублікувала "оновлення попередження про відкликання їжі - продукти з тахіні марки Soom відкликані через сальмонелу" і зазначила, що "повідомлялося про випадки хвороб, пов'язаних із споживанням цих продуктів. "
28 листопада американський CDC опублікував таку інформацію: "CDC, кілька державних службовців охорони здоров'я та контролюючих органів та Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) розслідують спалах. Кілька випадків у декількох штатах Salmonella Concord пов'язані з виробленим тахіном від Achdut Ltd. "
11 грудня 2018 року FDA США повідомила про наступне відкликання: «Ахдут згадує кілька брендів« Тахіні », оскільки він може бути забруднений сальмонелою».
Ця продукція була виготовлена компанією Achdut Ltd. з Аріель, Ізраїль.
Інформація від мережі CORE в США (координоване реагування та оцінка спалаху) від 11 грудня повідомляє, що "FDA розслідує спалах сальмонели в декількох штатах, пов'язаний з тахіном, виробленим Achdut Ltd. "
Тут ми читаємо аналіз даної теми за стандартами Food Standards Australia New Zealand від листопада 2016 року на тему «Насіння кунжуту та продукти, виготовлені із насіння кунжуту та Salmonella spp. "
Готові до вживання насіння кунжуту та продукти з насіння кунжуту. Сюди входять насіння кунжуту та продукти, виготовлені з меленого або цільного насіння кунжуту, такі як тахіні, халва та хумус. Кунжутна олія та продукти, які пройшли вторинну термічну обробку для пом'якшення забруднень після обробки, такі як консерви, смажені, варені або запечені продукти, не охоплюються цим звільненням від ризику.
Дякую Франку з сайту Oulah! за надання мені інформації.