Наскільки хороший ксиліт
Дуже добре.
Згідно з Вікіпедією, ксиліт - це підсолоджувач, який природно використовується як замінник цукру. Він міститься у волокнах багатьох фруктів, овочів, грибів, злаків або корі деяких дерев. Ксиліт такий же солодкий, як сахароза, але містить лише дві третини калорій.
Дослідження з понад 40 країн показали ефективність ксиліту в гігієні порожнини рота, очищенні дихальних шляхів, цукровому діабеті, контролі ваги, здоров’ї кісток, здоров’ї шкіри.
Хоча назва ксиліт нагадує нам про хімічну речовину, ксиліт є максимально природним і міститься також у таких фруктах, як малина, полуниця, салат, цвітна капуста, кукурудза. У комерційних цілях його зазвичай видобувають або з березової кори, або з кукурудзяного качана.
Харчування
Одна чайна ложка ксиліту містить 10 калорій, 4 г вуглеводів і глікемічний індекс 7. Алкоголь, що міститься в цьому цукрі, не впливає на інсулін, що робить його безпечним для діабетиків.
Дуже низький глікемічний індекс ксиліту допомагає не тільки підтримувати рівень глюкози в крові в межах норми, але й регулювати почуття голоду та допомагає у вирішенні проблем, пов’язаних із ожирінням. Ксиліт всмоктується і повільно трансформується в організмі, тому створює стан ситості та зменшує небезпеку переїдання. Потім, завдяки тому, що він має калорійність на 40% менше, ніж цукру, ксиліт допомагає зменшити споживання калорій, явно до втрати ваги.
Він не містить не знаю, які вітаміни або мінерали, але, здається, він допомагає засвоєнню кальцію та вітамінів групи В. Ксиліт забезпечує кількість глікогену в печінці, 10% метаболізується нирками, а різницю використовують клітини, кора надниркових залоз, легені, мозок та інших тканин.
Однак я раджу вам шукати чисте джерело ксиліту, я придбав його у suplimente.ro
Переваги використання ксиліту
Ксиліт має кілька переваг, якими цукор не може похвалитися. Дуже добре проти порожнин, це одна з причин, чому ми знаходимо його в зубній пасті та жувальній гумці. У кількох дослідженнях було доведено, що він ефективний при лікуванні вушних інфекцій, інгібуючи розвиток стрептококу пневмонії та допомагаючи запобігати остеопорозу, прискорюючи відновлення кісток та всмоктування кальцію.
Як і інші спирти, ксиліт може викликати діарею, якщо його вживати у великих кількостях (понад 50 г/добу). Інші симптоми високого споживання ксиліту включають: нудоту, здуття живота, коліки.
Обережно!
Хоча це дуже безпечно для людини, ксиліт є токсичним для собак, якщо вони ковтають більше 100 міліграм на кілограм. Це пов’язано з різним способом метаболізму собаками цукру в крові.
Я використовую ксиліт щодня в каві, він не змінює свій смак, як це робить стевія. Мені також вдалося приготувати ксилітові торти, сирник - це захоплення 🙂
Тепер, коли я це уточнив, читайте далі
Цукор токсичний, я рекомендую уникати штучних підсолоджувачів, клінічно доведено, що це РАК, і перейти на стевію та ксиліт і, звичайно, робити фізичні вправи 🙂