Наскільки небезпечні екстремальні пости в режимі Ellie Goulding Stuttgarter Nachrichten
Для очищення співачка Еллі Голдінг протягом 40 годин нічого не їсть. Але чи це насправді корисно для організму? Лікар. Відповідь має Маттіас Рідл.
Такі зірки, як Еллі Голдінг (33, "Опік"), іноді покладаються на екстремальні голодування, оскільки, за словами британської співачки, це "безпечно і корисно". В інтерв'ю британському "Mirror" вона нещодавно заявила, що не їла нічого по 40 годин за раз. Чи може це бути здоровим? Дієтолог доктор Маттіас Рідл, автор книги "Їжте себе здоровим разом з доктором Рідлом" (GU Verlag), пояснює в інтерв'ю інформаційному агентству спот про новини, чи є агресивне лікування натщесерце небезпечним для організму і що потрібно враховувати.
Наскільки небезпечно не їсти нічого протягом 40 годин натще?
Лікар. Маттіас Рідл: Спочатку це не небезпечно, якщо ви принаймні покриваєте свої потреби в рідині, і з медичної точки зору проти цього немає нічого. Звичайно, це також залежить від частоти цього методу голодування.
Що цей метод голодування робить для організму?
Рідль: Основна ідея голодування полягає в стимулюванні сили самовідновлення організму. У цей період організм надходить у свої резерви. Магазини спорожняються, а жири мобілізуються.
Які побічні ефекти не вживання їжі протягом тривалого часу?
Рідл: можуть виникати такі побічні ефекти, як головний біль, втома, порушення сну, проблеми з кровообігом при низькому кров'яному тиску, шкірні реакції та перепади настрою.
Голдінг стверджує, що заздалегідь обговорила метод свого голодування зі своїм лікарем - це обов’язкова умова цього режиму?
Рідл: В основному, зміна дієти завжди повинна обговорюватися з дієтологом, щоб переконатися, що з медичної точки зору немає нічого проти. Особливо це стосується захворювань, які лікуються медикаментами, таких як діабет або високий кров'яний тиск, а також раку.
Що ще вам доводиться враховувати?
Рідл: Правильне голодування вимагає достатнього пиття, розслаблення та великої кількості фізичних вправ, щоб протидіяти руйнуванню м’язів.
Голдінг почав із дванадцятигодинного голодування. Чи це кращий метод?
Рідл: Цей метод менш радикальний і його можна порівняти з періодичним голодуванням, яке голодує лише до 16 годин, переважно протягом ночі. Перевага цього методу полягає в тому, що обмін речовин не змінюється і м’язи не руйнуються, але кілограми все одно падають.
Як часто слід застосовувати агресивний піст такого типу?
Рідль: Не можна регулярно рекомендувати сорокагодинне голодування. Терапевтичне лікування натщесерце від п’яти до 14 днів рекомендується один-два рази на рік, періодичне голодування може застосовуватися постійно і досягає результатів, майже подібних до радикального голодування з точки зору контролю ваги та сприяння силам самовідновлення.
Кому б ви порадили цей екстремальний піст?
Рідл: В основному ніхто. У будь-якому випадку періодичне голодування було б більш рекомендованим. Як тільки вам більше 50 років, втрата м’язової маси може бути настільки величезною, що в довгостроковій перспективі це компенсується інтенсивними силовими тренуваннями. Але хто це робить. Суть в тому, що може розвинутися ще одне захворювання - саркопенія, тобто втрата м’язів. Одна з найважливіших причин необхідності догляду в літньому віці.