Наскільки правильне харчування може змусити нашу шкіру блищати Журнал TOBS - TOBS Магазин органічної краси
Здорове харчування - один із найважливіших факторів нашого здоров’я. І те, що ми їмо, також любить показувати себе на своїй шкірі. Як дієта впливає на зовнішній вигляд? Яких помилок слід абсолютно уникати? Наш посібник TOBS розкриває маленькі хитрощі, якими ми поєднуємо прекрасну шкіру та задоволення.
Суші обличчя
Спочатку звучить позитивно, чи не так? Зрештою, суші здається досить далеким від фаст-фуду, готових страв та поліненасичених жирів. На жаль, більшості любителів суші подобається товста рулонна випічка з макі, з великою кількістю рису та часто (японського) майонезу, які занурюють шматочок за шматочком у соєвий соус.
Це ті вечори, після яких обличчя суші блимає нам у дзеркалі наступного ранку. І це вперше описала голлівудська зірка Джуліанна Мур кілька років тому. В інтерв’ю “New York Magazin” лауреат премії “Оскар” підозрює: “Я думаю, це через високий вміст солі. Мій чоловік любить суші, але я ніколи не їв би його перед врученням нагород, бо моє обличчя було зовсім одутлим ".
Дерматологи припускають, що наші тіла накопичують воду, коли ми їмо продукти, що містять багато натрію - тобто солі - для того, щоб збалансувати дисбаланс. Хоча ефект «здуття» також виникає в середині тіла та на кінцівках, він найбільш помітний на обличчі. Звичайно, не всі реагують (однаково) на багату натрієм їжу «набряклим» оком.
То яке рішення? Повністю обійтися без суші? Абсолютно ніяк! Це занадто смачно для цього ... Замість вивороту, макі та ко. Просто дотримуйтесь нігірі або, найкраще, сашими, чистого, сирого рибного філе. Особливо лосось переживає здорові жирні кислоти омега-3 і містить до 20 грамів білка на 100 грамів - справжня супер їжа!
Піца обличчя
Більшість людей також помічають ефект, подібний до ефекту занадто великої кількості солі при надмірному споживанні вуглеводів. Типові страви з великою кількістю так званих порожніх калорій включають піцу, бутерброди та гамбургери. Але звичайно ж і класичні закусочні, як крекери та кренделі. Взагалі кажучи, їжа, виготовлена з білого борошна, яке містить мало необхідних поживних речовин і клітковини в порівнянні з чистим цільнозерновим борошном, різко підвищує рівень інсуліну і відповідно швидко занурює нас до голоду.
Результат: тяга. А разом з цим часто згубно тягнеться до жирної, солоної або надзвичайно солодкої їжі. Обличчя часто реагує на це домішками, особливо в області підборіддя та чола. Фахівці підозрюють, що причиною є більш високий рівень запалення в організмі. Але набряк через збільшення затримки води - як і на обличчі суші - також може спостерігатися.
Рішення також є тут: непогано було б обійтися без нього повністю, але не обов’язково. Зрештою, те, що робить нас красивими - це те, що робить нас щасливими - і в помірних кількостях це означає насолоджуватися вишуканою їжею. Подібний бургер також можна приготувати без булочки та з нею Салат замість картоплі фрі наказувати. На смак ще кращий, оскільки м’ясо можна насолоджуватися набагато свідомішим, якщо воно хорошої якості. І неприємні вуглеводи вже не проблема.
Цукрове обличчя
Мабуть, найактуальніше питання стосовно харчування та нашої шкіри: чи насправді існує таке поняття, як оцукрювання? Дерматолог Др. Сюзанна фон Шмідеберг пояснює в інтерв’ю березневому номеру німецькому Vogue: “Під час цього процесу, також відомого як глікація, цукор склеює структури шкіри. Його молекули білка поєднуються з колагеновими та еластиновими волокнами, які утворюють їх опорну структуру. Спочатку ці зв’язки ще вільні, але вони стають все більш стійкими, шкіра втрачає свою стійкість і еластичність, з’являються зморшки ».
Але фон Шмідеберг також переконаний, що ви можете уповільнити глікірування за допомогою правильної дієти. «Чим більше цукру ви їсте, включаючи вуглеводи в хлібі та макаронах, тим більше зацукровується шкіра. Тож має сенс зменшити його ".
То чому б просто не розпочати з маленьких кроків? У каві не повинно бути цукру - за умови доброї якості кавових зерен. Тому що тільки сильно обсмажена квасоля має терпкий смак. Замість шприцера для соку, можливо, просто пляшка щоранку Мінеральна вода з кількома скибочками апельсина рухатися - смак приємний і свіжий, а також виглядає чудово. Щоб ми навіть більше пили. Багато дрібних кроків, які разом мають великий вплив на нашу шкіру.
Наш висновок: насолоджуйтесь свідомо
На жаль, небезпека для шкіри ховається скрізь. Але ті, хто швидко утримується від усього, також виглядають вболеними. Той, хто навмисно пригощається до чогось, знає, як насолоджуватися життям, завжди п’є достатньо води і думає про сонцезахисний фактор, випромінює радість життя. І це - ми всі це знаємо - зрештою переважує кожну зморшку і прищик.
Автор: Піа Ін дер Сміттен
У її першому сертифікаті було написано: "Піа повинна навчитися стримувати своє бажання спілкуватися". З цього нічого не вийшло - натомість це стало її роботою: Після роботи в журналах про стиль життя в Гамбурзі, Лондоні та Нью-Йорку мати двох дітей пішла за ним 15 років тому Мюнхен - Як автор-фрілансер, вона пише для TOBS на одну зі своїх улюблених тем: стійку косметику, яка не тільки робить вас красивими зовні.