Наскільки здорові вівсяні пластівці насправді

Вівсянка вважається здоровою - але це правда? Ми дійшли до суті питання

здорові

Багато з нас люблять їсти вівсянку на сніданок. Будь то каша або мюслі - маленькі пластівці із вівсяних зерен мають справді смачний смак у багатьох формах. Але наскільки здоровою є вівсянка насправді?

Вівсянка: харчові цінності

Спочатку розглянемо поживність вівсяних пластівців. Харчові цінності для 100 грам вівсяних пластівців такі:

  • Кілокалорії (ккал) 370 ккал
  • КілоДжоуль (кДж) 1548 кДж
  • Білок 13 г.
  • Жир 7 г.
  • Насичені жирні кислоти 1,3 г.
  • Цукор 1г
  • Вуглеводи 63 г.
  • Харчові волокна 5 г.

Таким чином, поживний баланс вівсяних пластівців дійсно хороший. Крім того, вівсяна каша містить багато вітамінів (наприклад, вітаміни В1 і В6), мінерали (наприклад, цинк та залізо), антиоксиданти та клітковину. Біотин також міститься в вівсянці. Це забезпечує красиву шкіру, міцне волосся та нігті. Не дарма овес вважається одним із найздоровіших видів зерна.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Вівсяна каша також складається зі складних вуглеводів, які організм переробляє повільно, що гарантує, що ми ситі довгий час. Тому вони є ідеальним сніданком. Якщо ви хочете схуднути за допомогою вівсяних пластівців, ось кілька ідей:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Коли вівсянка нездорова

Незважаючи на безліч позитивних наслідків, вівсяна каша також може бути шкідливою для здоров’я. А потім, коли їх поєднують з іншими (нездоровими) продуктами. Наприклад, вівсяне печиво може бути дуже шкідливим для здоров’я, оскільки воно може містити біле борошно та цукор, крім пластівців. Те саме стосується різних видів мюслі, які, наприклад, змішуються з шоколадом або сухофруктами. Краще уникати готових продуктів з вівсяними пластівцями і замість цього складати власні мюслі. Наприклад, з нашим рецептом хрустких мюслі.