Настав час помідорів з сиром
Що може бути смачніше, смачніше і сезонніше, ніж помідори з сиром. без хліба, скажете ви, щоб ми не набирали вагу!
Сир не є другом фігури
Проблема в тому, що хліб не відгодовується (або не настільки твердий!), Як сир. І коли я кажу про сир, я маю на увазі будь-який вид сиру, яким би солоним він не був: домашнє і свіже телемеа, старе телемея (дозріле), моцарела, сир, сир з міхом або замішений. Хоча він містить стільки ж білка, скільки м’ясо та риба, в сирі ми маємо втричі більше жиру. Крім того, ви в одну мить з’їсте скибочку сиру в кількості 100 г, м’ясо важче пережовувати. Якщо говорити про вагу, то правильна порція сиру становить 70 г, тобто ці смішно маленькі упаковки з супермаркету містять 3 порції!
Купуйте невеликі упаковки
Де були часи, коли ви купували сир з блоком? Зараз я став свідком справжньої змови продюсерів, ніби вони всі хотіли навчити нас, що означає правильна порція! Шматочок розміром як долоня та товщина пальця має «всього» 200 г, і він дорогоцінний в окремій упаковці, витягнутій у вакуумі. Уже коли ви знайдете півкілограмові пакети, це називається розпустою! Це для нашого доброго, повірте мені! Легко з’їсти занадто багато сиру, якщо шматок великий. Отже, з невеликою упаковкою ви обережніші. Не дарма, але сир не є другом фігури, це не основна їжа, яку їдять із сотнями грамів. Сир - це ласощі, спеція, інгредієнт їжі. І так, ви можете спокійно їсти помідори з сиром, поки помідори займають 80% вашої тарілки. Іншими словами, покладіть кілька кубиків сиру над мискою з помідорами. І стежте за олією, оскільки в сирі вже є жир!
Стаття взята зі сторінки соціалізації психонієристки Михаели Біліч, досвід якої у здоровому харчуванні дітей, вагітних, здорових та активних дорослих та пацієнтів із зайвою вагою та ожирінням перевищує 15 років.