Натуропатія для підвищення імунної системи за допомогою їжі
Привіт, це ми !
Le Prescripteur - це жіночий журнал, створений лабораторією Prescription, щоб поговорити з вами про красу без дурості, моду без комплексу та познайомити з жінками та чоловіками без обмежень. !
Підпишіться на виробника паперу
Отримуйте щомісяця у свою поштову скриньку Le Prescripteur, яка потрапляє у скриньку краси “Lab Prescription” !
Особливо в цей період ми замислюємось про прості та природні способи зміцнення нашої імунної системи. Марк Ле Квенвен, натуропат, просвітлює нам правильні продукти, які ми негайно включимо до нашого списку покупок! У кінці статті він дає нам 3 ідеї для сніданку ...
Які продукти для підвищення імунної системи ?
Продукти, багаті на ВІТАМІН А
Вітамін А підтримує структуру клітин шкіри, дихальних шляхів і кишечника. Це утворює бар’єр і є першою лінією захисту вашого тіла. Нам також потрібен вітамін А, щоб допомогти виробляти антитіла, які нейтралізують збудників інфекції.
Вітамін А міститься в жирна риба, жовтки, тофу, горіхи, насіння та бобові, але і в овочі, що містять бета-каротин, що ваше тіло може перетворитися на вітамін А. Бета-каротин міститься в зелені овочі та апельсинові овочі, такі як гарбуз та морква.
Продукти, багаті на ВІТАМІН В
Вітаміни групи В, особливо B6, B9 і B12, сприяють першій реакції вашого організму, як тільки воно розпізнає патоген. Вони роблять це, впливаючи на вироблення та активність клітин «природних кілерів». Вони працюють, змушуючи інфіковані клітини «імплодувати» - процес, який називається апоптозом.
B6 знаходиться взернові культури (віддайте перевагу лободі, пшону, цільним зернам…), бобові, Lзелені овочі, фрукти, горіхи, риба та курка.
B9 (фолієвої кислоти) в достатку зелені овочі, бобові, горіхи.
B12 (ціанокобаламін) міститься у продуктах тваринного походження, особливо яйця.
Продукти, багаті на ВІТАМІНИ С І Е
Коли ваше тіло бореться з інфекцією, воно відчуває так званий окислювальний стрес. Окислювальний стрес призводить до утворення вільних радикалів, які можуть пробивати клітинні стінки, викликаючи витік вмісту в тканини і посилюючи запалення. Вітамін С і вітамін Е допомагають захистити клітини від окисного стресу. Вітамін С також допомагає очистити цей клітинний безлад шляхом вироблення спеціалізованих клітин для формування імунної відповіді, включаючи нейтрофіли, лімфоцити та фагоцити.
Хороші джерела вітаміну С включають апельсини, лимони, лайми, ягоди, ківі, брокколі, помідори та перець.
Вітамін Е міститься в горіхи, зелені овочі та рослинні олії.
Марк Ле Квенвен - натуропат - @naturoparis
Продукти, багаті ЗАЛІЗОМ, ЦИНКОМ, СЕЛЕНОМ
Нам потрібні залізо, цинк і селен для росту імунних клітин, серед інших функцій. Залізо допомагає вбивають патогени збільшуючи кількість вільних радикалів, які можуть їх знищити. Він також регулює ферментативні реакції, необхідні імунним клітинам для розпізнавання та націлення збудників.
Цинк допомагає підтримувати цілісність шкіри та слизових оболонок.
Цинк і селен також діють як антиоксидант, допомагаючи очистити частину шкоди, спричиненої окислювальним стресом.
Хороші джерела заліза знайдені в м’ясо, курка, риба, бобові. Цинк міститься в устриці та інші морепродукти, м’ясо, курка, квасоля та горіхи. Горіхи (особливо бразильські), м’ясо, зерно та гриби є хорошими дієтичними джерелами селену.
Продукти, багаті на OMEGAS-3
Омега-3 жирні кислоти може зменшити запалення в організмі. Оболонка клітин захищена цією жирною кислотою. Таким чином, він тримає імунну систему під контролем. Наприклад, омега-3 безпосередньо не допоможуть запобігти застуді, але вони зміцнять імунну систему, тому, коли є вірусна атака, тіло готове. Їжа, багата на омега-3, є жирна риба (скумбрія/тунець), але також насіння чіа або льону (необсмажене, подрібнене в порошок) які можна додавати в супи та салати.
ВІТАМІН D
Деякі імунні клітини мають потреба у вітаміні D, щоб допомогти знищити патогени, що викликають інфекцію. Саме сонце дозволяє організму виробляти вітамін D. Люди з дефіцитом вітаміну D (наприклад, зараз, якщо у деяких людей немає саду) повинні абсолютно доповнювати. Вітамін D може допомогти захистити від гострих респіраторних інфекцій, особливо у людей з дефіцитом.
Висновок: що ви їсте для підвищення імунної системи ?
Ми їмо жирну рибу 3 рази на тиждень, порцію горіхів щодня, джерела заліза двічі на тиждень, сезонні фрукти та овочі КОЖНОГО дня, і ми ходимо на сонці, якщо можемо 30 хвилин на день (або доповнюємо одне одного на останній, якщо ми не можемо йти на сонці).
3 ІДЕАЛЬНІ СНАРДКИ ЗА ЦИЙ ПЕРІОД
У Франції традиційний сніданок часто складається з хліба, круасанів або навіть круп. Вся солодка їжа з високим вмістом вуглеводів. Наша дієта впливатиме на вироблення двох нейромедіаторів у нашому мозку: серотоніну та дофаміну.
Серотонін регулюватиме стрес, настрій, сон та апетит. З іншого боку, дофамін стимулюватиме пильність.
Їжа, багата вуглеводами, підвищить рівень серотоніну в мозку (через триптофан, який спричинює синтез серотоніну), тоді як меню на основі білків збільшить рівень дофаміну (через амінокислоту тирозин у джерела синтезу дофаміну ), з оптимальними інтелектуальними показниками.
Отже, склад нашого сніданку впливатиме на нашу форму протягом дня.
Тому вранці вам слід віддавати перевагу сніданку, багатому білками і низьким вмістом цукру., це дозволить забезпечити хороший запас тирозину, який буде добре засвоєний, а потім метаболізується в дофамін. Покращаться концентрація уваги, неспання та пильність.
Ось 3 приклади сніданків:
- 2 скибочки підсмаженого житнього хліба з яйцями, звареними всмятку або всмятку (багатий білком та омега-3). Ви можете додати авокадо, якщо хочете (це фрукт, найбагатший білком) та/або скибочку лосося.
- 1 смузі на основі банана + полуниця + молоко на рослинній основі + порошок маки. Ці продукти будуть підтримувати вас у формі весь ранок (рецепт: 1 банан + 7/8 полуниці + 25 мл рослинного молока + чайна ложка порошку маки)
- 1 невелика порція грецького йогурту (70 г) + 1 компот + 2 ст. Ложки вівсянки + трохи горіхів + трохи мигдалю + 1 ч. Ложка насіння чіа
Який напій для зміцнення імунної системи ?
Робити ліки березового соку навесні (16 €) дуже цікаво, це те, що пропонує Сев, тому що у нього буде дія детоксикація діючи на печінку та нирки.
• На печінку, оскільки збільшує секрецію жовчі. Таким чином токсини або відходи насичених жирів виводяться легше.
• На нирках, оскільки він має сильну діуретичну дію, зливаючи такі відходи, як сечова кислота, надлишок солі та фосфатів або навіть наркотики.
Він також оживляє: він дуже багатий мінеральними солями, такими як кальцій, калій, марганець, фосфор та кремній. Він зміцнює організм завдяки високим дозам заліза та цинку, які в ньому містяться. Він надає чудове сяйво тьмяній шкірі завдяки містяться в ньому антиоксидантам.
Увага ! Важливо забезпечити здоровий травний тракт, щоб оптимізувати проходження цих чудових поживних речовин в нашому тілі. Крім хорошої дієти, якщо ми знаємо, що наш кишечник неміцний, ми можемо прийняти пробіотичну дозу перед початком лікування.
Бажано робити ліки об’ємом 3 літри протягом 3 тижнів. Під час затвердіння його слід зберігати в холодильнику. Як? 'Або' Що? Щоранку натщесерце протягом 21 дня по великій склянці приблизно 15 мл.