Навчання У першому семестрі студенти багато отримують - WELT
Першокурсники надзвичайно швидко товстіють
Коли він ще навчався на своєму Abitur, йому доводилося займатися спортом, хотів він цього чи ні. Шкільний спорт, це частина програми, для звичайного випускника середньої школи в Німеччині ми називаємо його Макс. Вечорами він іноді грав у футбол із хлопцями. Його батьки згодом поставили салат на стіл, а вранці він знайшов на кухні крупу. Закінчивши середню школу, Макс деякий час мандрував світом. У нього не було багато грошей, і ви завжди могли заощадити на їжі. Коли Макс повернувся, він був розбитим і досить худорлявим.
Тоді Макс приступив до навчання. Вранці він отримує паперовий стаканчик капучино та шматок тіста, ввечері хтось готує макарони у спільній квартирі або отримує піцу для всіх. Також в університеті є спортивні курси, почув Макс, але його графік вже такий наповнений. Можливо, йому слід знову піти грати у футбол, бо зараз у нього штани щільні, і він навіть рік не був в університеті.
Дорослішаючи, ти товстієш. У житті немає фази, коли люди набирають вагу так швидко, як у молодому віці, стверджують дослідники. Ожиріння на цьому етапі життя майже неминуче. Особливо коли ти починаєш вчитися.
Стрес під час навчання
"Першокурсник 15" також називають річчю в США. Кажуть, що першокурсники з’їдають близько 15 фунтів дитячого жиру. Це майже сім кілограмів. Це не науково визначена цифра, а загальне враження. Можливо, Максу все-таки пощастило, що він не навчається в США. Або в Австралії чи Новій Зеландії. Там студентів, які навчаються на першому році навчання, також називають «Товстунками першого року», і їх називають «Пріснішою п’ятіркою». П’ять, як п’ять кілограмів зайвої ваги, що поставляється з першими класами.
У США проблема зросла до таких розмірів, що CDC був змушений опублікувати правила поведінки для студентів коледжів. Причинами набору ваги дотепер були незнайома свобода та спокушання нового середовища. Батьки, які подбали про те, щоб їхні діти їли досить добре, далеко. Замість мюслі та салату чергуються жирні та солодкі закуски та вечірки з великою кількістю пива чи солодких коктейлів. Студенти сплять занадто мало, а також їдять проти втоми.
Але справа не тільки в їжі. Вчені, що працюють з Вольфгангом Кеммлером, економістом спорту з Інституту медичної фізики Університету Ерланген-Нюрнберг, виявили це під час довготривалого спостереження. Ви зафіксували розвиток маси тіла та складу тіла протягом двох навчальних курсів. Вони хотіли знати, що робить студентів товстими.
Опитування німецьких студентів
"Якщо поглянути на зміну ваги тіла, то найбільш чітке збільшення спостерігається в молодому віці", - говорить Кеммлер. Американські студенти швидко зростають на цьому етапі життя. В середньому ви набуваєте ваги в п’ять з половиною разів більше, ніж на інших етапах життя. "Раптова зміна харчових звичок та дедалі більша відсутність спортивного дозвілля майже неминуче призводять до збільшення ваги". До речі, це стосується і слухачів.
Розслідування Кеммлера та його колег стосувалося лише студентів. Дослідники зарахували 61 студента-стоматолога та 53 студента, які бажали стати вчителями фізкультури, як волонтери. На початку навчання студенти були відібрані випадковим чином і прослідковувались протягом п’яти років. У групи входило приблизно стільки чоловіків, скільки жінок.
На початку та в кінці дослідження учасники ретельно обстежувались кожного разу однією людиною та на одному і тому ж випробувальному обладнанні. Дослідникам не дозволяли запитувати випробовуваних, до якої групи вони належать. Майбутній стоматолог, майбутній викладач спорту? Ніщо не повинно фальсифікувати вимірювання.
Вимірювали: масу тіла, жирову масу, худу масу тіла. Дослідники використовували повний сканер з так званою технологією DXA. Вони також визначали розмір, талію та стегна учнів.
Фізична активність студентів, що займаються спортом, і майбутніх стоматологів надзвичайно різняться, говорить Кеммлер. «Тема викладання спорту в гімназіях та середніх школах Баварії передбачає від 950 до 1050 годин спортивної практики, залежно від фокусу.
Щотижневий обсяг навчання - від 14 до 17 годин ". З іншого боку, стоматологи повинні пройти багато курсів та іспитів. Курс розрахований настільки близько, що можна припустити "дуже низький рівень фізичної активності".
Деякі зі студентів, яких вимірювали, кинули навчання або припинили звітувати перед дослідниками. Залишилось 34 студенти стоматології та 42 студенти спорту.
Студентки п'ють більше, ніж студенти
Через п'ять років більшість із них набрали вагу. Студенти спорту набирали в середньому 2,0 кг, а стоматологи - 3,2 кг. Студенти спорту набрали дуже мало жиру в організмі - лише 0,1 відсотка. Стоматологи мало того, що стали важчими, вони фактично стали набагато товстішими.
Відсоток її жиру в організмі зріс у середньому на 9,8 відсотка. Студенти спорту наростили нові м’язи, не дивно, враховуючи їх навантаження. Протягом навчання вони тренувались дедалі більше, зрештою займались у три-чотири рази більше спорту, ніж у першому семестрі. Стоматологи, чиє повсякденне університетське життя більше нагадує життя середнього студента, тренувались все менше,
Більшість випробовуваних не споживали набагато більше калорій, ніж до навчання. Студенти спорту отримували 83 додаткові калорії на день, це навіть не банан. Стоматологи спожили на 71 калорію більше. Однак дослідники не зафіксували, надлишкові калорії надходили від бананів чи чіпсів.
Макс, цілком нормальний німецький випускник середньої школи, який займається не спортом, а юристом, невдовзі повинен зареєструватися в біговій групі в університеті. Вчені з спорту, що оточують Вольфганга Кеммлера з Ерлангена, терміново радять молодим людям - у тому числі учням чи молодим професіоналам - більше займатися спортом. Ви не так швидко позбудетесь 9,8 відсотка жиру в організмі.
Подруга Макса, назвемо її Лорою, яка була такою ж стрункою, як і він після школи, також повинна бути обережною з напоями. Жінки з дослідження в Ерлангені пили набагато більше алкоголю, ніж до вступу до університету. Незалежно від того, що вони вивчали, вони випивали вдвічі більше напоїв через п’ять років.
Німецькі студенти, принаймні стоматологи, за час навчання в університеті набрали приблизно стільки ж, скільки студенти зі США. Згідно з опитуванням, жінки в університеті за чотири роки набрали 2,9 кілограма, а чоловіки - 4,9 кілограма. В середньому. Отже, “Першокурсник 15” має бути досить багато.