Назад до школи Що ви їсте йому їсти в школі Корисні закуски, упаковані
18 вересня 2020 р. | Новини
Після одвічного запитання «Що ми їмо сьогодні?», З відновленням навчання з’явиться ще одне (для тих, хто має «молодшого») - «Що я кладу в коробку з їжею?». Так ми думали що не завадило б прийти з деякими рекомендаціями щодо того, що ви можете дати своєму малюкові їсти в школі, біля зграїт.
Всі пам’ятають знаменитий бутерброд і яблуко, яке вони їли на відпочинку, чи не так? Ну, крім цього, є ще кілька речей, які слід врахувати!
Дитячі закуски - це категорія проміжних прийомів їжі, між основними прийомами їжі, які приносять нижчу калорійність, ніж основні прийоми їжі. Правильно, вони мають значення між 100-200 ккал/перекусом, виконуючи роль забезпечення енергетичного рівня дитячого організму, якомога постійного протягом дня. Ось чому важливо якомога довше вибирати корисні закуски, які приносять якісну енергію та повільне вивільнення. Тобто вгамовувати почуття сильного голоду під час основних прийомів їжі і здійснювати повільний перехід від одного основного прийому їжі до наступного. Ось що ви можете вибрати.
Що ти йому даєш їсти в школі?
Сендвіч

По-перше, забудьте про ковбаси! Сендвіч повинен містити якомога більше поживних речовин у максимально щасливій комбінації. Використовуйте цільнозерновий хліб (з клітковиною або насінням, а не біле борошно), який принесе енергію, а також смачний і ситний білок. Зокрема, ви можете зробити бутерброд з м’ясом (запечене, стейк), рибою (запечені або дієтичні рибні пальці, домашнє), домашньою печінковою пастою, домашнім сиром та вершковим сиром або слабосолене або солоне телемеа. Навіть яйце можна використовувати як омлет. І не забудьте додати овочі!
Навчіть малюка добре мити руки перед їжею і завжди хапайте обгортковий сандвіч (серветки або пластик), не торкаючись хліба пальцями.
Фруктовий йогурт
Більшість дітей добре приймають цю комбінацію, але головне правило - готуватися вдома, а не купуватись комерційно (адже вони мають цукор, добавки та консерванти). Замість йогурту можна також використовувати сану, кефір або збите молоко. А фрукти їдять окремо - свіжі фрукти, скибочки або шматочки та порцію простого йогурту. Це хороший варіант, особливо в наші дні, коли добре вжити додаткових запобіжних заходів. Якщо він має пити йогурт, припиніть класти руки на їжу.
Волоські горіхи/насіння фруктів
Олійні культури - це дуже якісні рослинні білки! Дайте йому горіхи, фундук, кеш'ю, фісташки, горіхи макадамії, ядра насіння) та енергійний вуглевод - свіжі фрукти. Олійні культури мають олії дуже доброї якості та клітковини, настільки необхідні для збалансованого щоденного харчування, корисні для боротьби із запорами (поширені у дітей).
Овочеві та фруктові палички
Вони знаходяться на середньому рівні піраміди харчування і повинні споживати п’ять порцій разом у день. Вам потрібна сира картопля у високий сезон, щоб отримати повну харчову цінність.
Якщо ви хочете дати йому свіжих фруктів, вибирайте з яблук, груш, винограду, абрикосів, персиків, бананів або слив. Нарізані яблуками та грушами можна захистити від окислення, якщо скропити їх лимонним соком і окремо обернути поліетиленовою плівкою. Свіжі овочі (деякі діти їх люблять), які можуть стати закусками, це морква, огірки, перець (нарізаний паличками), навіть помідори черрі.
,Щось солодке "?

Так, якщо він домашній, тож ви маєте повний контроль над рецептурою та складом. Велику пастку солодощів, цукру, потрібно вживати помірковано! У розділі "саморобний" найбільш придатними є печиво, тістечка, булочки, міні-піца, круасани, печиво, торт.
Корисні хитрощі
Щоб перетворити шкільний пакет на здорового, коханого вашою дитиною, використовуйте всю свою фантазію! Ось декілька корисних порад:
- використовує колір і різноманітні форми у складених поєднаннях, щоб не набридати дитині одноманітністю тієї ж щоденної закуски;
- давати йому фрукти різних кольорів і фактур, завжди відрізняються від дня до дня;
- Примхливим людям легше сприймати "палички" грайливих овочів, змішаних з фруктами або олійними;
- наріжте шматочки фруктів у кумедні фігури та подавайте їх із міні-виделками в персональних сковородах;
- упакуйте весь плід, щоб він не окислювався. Якщо ви приймаєте лише готові шматочки, збризніть їх невеликою кількістю лимонного соку.
І пам’ятайте: для збереження харчових якостей їжі в шкільній упаковці використовуйте теплоізольований мішок, в якому транспортуйте запіканку з їжею (таким чином вони залишаються свіжими до трьох-чотирьох годин.
Ви знали, що…
Свою назву сендвіч бере від «Сендвіча» (англійська версія), названого на честь його винахідника: четвертого графа Сандвіча на ім’я Джон Монтагу - англійський лорд, який жив наприкінці вісімнадцятого століття. Лорд Сендвіч любив їсти тости з коров'ячим стейком, і в той же час був шанувальником карткових ігор. Поява цього нового способу харчування (сендвіч) не була спричинена жодною благородною метою, навпаки - пан Монтагу був надзвичайно задоволений сендвічем, приготованим його кухарем, оскільки він "вистрілив одразу два задоволення": поки він він жував свою улюблену їжу, одна рука у нього була вільна, що дозволяло йому безперервно продовжувати грати в карти.!