Не снідаючи збільшує ризик смерті від серцевого нападу JDM
Погляньте на цю статтю
Пропуск сніданку щодня майже вдвічі збільшує ризик смерті від серцево-судинних захворювань, нове американське дослідження показало в понеділок
Щоб дійти цього висновку, дослідники з Університету Айови проаналізували причину смерті 2318 людей у період між 1988 і 2011 роками, які були частиною бази даних про харчування, яка визначала звички їжі 6500 американців між 1988 і 1994 роками.
Аналізуючи результати, вчені зазначили, що респонденти, які сказали, що ніколи не обідали, на 87% частіше помирають від серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто сказав, що обідав щодня.
- СЛУХАЙ оглядача з питань харчування Ізабель Хуот в інтерв’ю на радіо QUB:
Дослідник, відповідальний за дослідження, професор Вей Бао, фахівець з епідеміології та харчування, вважає, що ця взаємозв'язок показує, що обід заслуговує на звання "найважливішої їжі дня".
Пропуск сніданку пов'язаний з підвищенням кров'яного тиску, зміною апетиту, що може призвести до переїдання пізніше дня та вищим рівнем "поганого" холестерину, зазначає він у звіті.
Пан Бао був обережним, щоб не сказати, що уникання сніданку є прямою причиною підвищеного ризику смерті від серцевих захворювань. Це пов’язано з тим, що люди, які пропускають цю їжу, також мають інші шкідливі харчові звички.
Ці люди частіше страждають ожирінням, мають проблеми з вживанням алкоголю, палять, не працюють, мають низький дохід або погано харчуються, визнав дослідник.
Вчені не вперше пов’язують пропуск сніданку із серцево-судинними захворюваннями. У дослідженні 2016 року група японських дослідників продемонструвала взаємозв'язок між пропуском сніданку, проблемами високого кров'яного тиску та серцевими нападами.
Ще одне американське дослідження, проведене в Гарвардському університеті та опубліковане в 2013 році, також прийшло до висновку, що чоловіки, які нічого не їдять вранці, збільшують ризик серцевого нападу.