Небесна наука - пролиття фунтів - гриби білих грибів та яблучний сік OsthessenNews
ПОРОША САЛЬШЛИР. Завтра, в п’ятницю, 1 вересня 2006 р. - 20:00, у слайд-кімнаті „Haus des Gastes” у місті Бад-Зальцшлірф відбудеться 229-та лекція із серії “Спостереження за небом”.
Тема: «Все про літній Чумацький Шлях, спікер: Майкл Пассардж
Дозвольте собі скинути кілограми - лекція в клініці
FULDA. 6 вересня 2006 р. В лекційній залі клініки Фульда відбудеться інформаційний захід на тему: "Нехай кілограми знизяться - зниження ваги за допомогою дієти з лібералізацією вуглеводів і жиру". Для того, щоб схуднення призвело до успіху в довгостроковій перспективі та без тортур, клініка Фульда з вересня 2006 року розпочне шестимісячну програму курсів, за допомогою якої люди з надмірною вагою можуть навчитися повноцінно отримувати свою комфортну вагу. Це дуже важливо не тільки з косметичних, але й з медичних причин. оскільки надмірна вага і навіть масове ожиріння зростає в промислово розвинутих країнах.
З відповідними ризиками для здоров’я це проблема, яку не можна не помітити, на що може розраховувати наше суспільство, оскільки ожиріння є рівним фактором ризику, наприклад, для судинних проблем, як і цукровий діабет. Знову і знову диво-дієти обіцяють швидкий успіх. Вони швидкі, але невдалі і часто болючі. Радикальні дієти, кропіткий підрахунок калорій і нестерпне голодування часто обіцяють швидкий успіх. Але через короткий час старі фунти - і нові - знову повертаються на стегна. «Втрата ваги - це не питання дисципліни, а питання свідомої боротьби з жиром, - пояснює випускник екотрофолога Карен Амершлагер, - просто відстежуючи приховані жири, ми створюємо свідоме поводження з жиром і можемо легко економити калорії, не голодуючи маю."
"Крім того, втрата ваги - це завжди питання енергетичного балансу, а це означає, що крім зміненого режиму харчування, слід також збільшити кількість фізичних вправ, що також легко реалізувати у повсякденному житті!" На регулярних засіданнях учасники курсу за професійною допомогою розбираються у причинах високої ваги та розробляють індивідуальні варіанти зменшення ваги. "Все, що учасники повинні взяти з собою, - це воля і мужність внести незначні зміни у своє повсякденне життя", - пояснює Карен Амершлагер. На підставі інформаційного заходу 6 вересня 2006 року о 19:00 у лекційному залі клініки Фульда, проф. вип. нац. Роланд Радзівілл (директор аптеки та консультативного центру для пацієнтів у клініці Фульда), д-р. Клаудія Кредель (спеціаліст з внутрішніх хвороб, гастроентерології, діабетології та дієтології) та пані Карен Амершлагер представляють загальний вступ до тем "Ожиріння - виклик медицині" та "Дієти, випробувані".
Білі гриби - поради щодо збору цього захищеного гриба
РЕГІОН. Боровик (Boletus edulis) належить до сімейства боровикових і росте в листяних та хвойних лісах. Після дощових злив останніх кількох тижнів гриби повинні знову прорости у відомих місцях.
Боровик - це дуже популярний їстівний гриб, який подається до різноманітних страв і підходить для консервації. Його варять, смажать і запікають, і це один з небагатьох лісових грибів, який також можна їсти сирим.
Капелюшок боровика має біло-коричневий до темно-коричневого кольору, вигнутий у формі подушки і має жовті до оливково-зелені трубки. Стебло боровика дуже міцне, від білого до блідо-коричневого з дрібним сітчастим малюнком. Боровик можна сплутати з жовчним боровиком (гірчичним, неїстівним) і каштановим боровиком (їстівним). В якості запобіжного заходу слід збирати лише гриби, які можна чітко ідентифікувати.
Боровик знаходиться під охороною природи в Німеччині. Боровик, який захищений Федеральним розпорядженням про охорону видів, можна збирати лише в невеликих кількостях для особистого користування. Торгівля грибами боровиків, зібраними в дикій природі, в Німеччині заборонена. Тому продаж самостійно зібраних білих грибів у ресторанах неможливий, і якщо не буде порушений, їм загрожує штраф.
Для комерційного збору необхідно подати звільнення в окружному відділенні Рен-Грабфельда, яке може бути надане до тих пір, поки збереження даного виду в регіоні не загрожує.
До речі, описані законодавчі норми також застосовуються до лисичок, свинячого вуха, котлетки, березового гриба, червоної шапки та сморчки. Додаткова інформація в Інтернеті: www.dgfm-ev.de, www.toxinfo.org. Додаткову інформацію щодо описаного звільнення можна отримати у пані Дороті Клозе, кімната 316, тел. 09771-94313, нижчий орган охорони природи району Рон-Грабфельд, Spörleinstraße 11, 97616 Бад-Нойштадт a. d. Заале.
Преси для яблучного соку в Kreisjugendhof в Ротенбурзі
Цього року дні пресу яблучного соку для груп дитячих садків та шкільних занять відбудуться у вересні та жовтні в Крейсюгендхоф Ротенбург.
Діти збирають яблука з великої садової галявини поблизу, а потім переробляють їх у смачний яблучний сік. Тут можна багато чому навчитися: як це робить z. B. яблуко, свіже з дерева? Який смак із того дерева там? Для вилучення соку з яблук можна спробувати різні методи. Тут ви самі зможете дізнатися, скільки сил потрібно, щоб отримати один літр соку. І все-таки в кінці дня кожна дитина може взяти додому пляшку яблучного соку, що самопресовується.
Можливі зустрічі, якщо ви зацікавлені в цій екологічній освітній пропозиції за номером телефону: 06623/917930 Контакт: Гуннар Ламм.+++