Недоїдання будинків престарілих, що є реальністю

Частина 1: Жахливе бачення преси
В останні кілька років серед людей, які потребують догляду, неодноразово відбуваються ініціативи проти недоїдання. Якщо ви роками стежите за «сценою харчування» (мафіоза з питань харчування не була б нейтральною) навколо немічних людей похилого віку, мені цікаво, наскільки різними є сприйняття. Різноманітність тлумачень експертів та однобічні методи вчених часто викликають подив. Хоча деякі медичні працівники вважають за краще відмовити будь-якій слабкій людині в будь-якій терапевтичній здатності, тому що ви «їсте менше» в старості, фахівці з дієтології проголошують: пийте їжу щодня, і ви будете довго жирувати, незважаючи на мультиморбідність, мати хороший ІМТ і не такий швидко помре. Але при всій “мішанці” інформації та думок, що насправді правда?
У цій серії я буду представляти та порівнювати звіти преси, промисловості, науки та догляду TÜV. У першій частині я представляю окремі статті з преси за останні кілька років. У другій частині ви дізнаєтесь більше про цифри, які оголошує галузь, та про те, як вони креативно представляють свою продукцію на підприємствах. У третій частині я пояснюю найважливіші дослідження та їх результати щодо недоїдання в німецьких будинках престарілих, а в останній частині я порівнюю цифри з оцінками сестринської справи інспекції медсестер. Нарешті, я спробую інтерпретувати цифри реалістично.
Газета Bild
Заголовки великих газет Care-Shame
Інтернет
Якщо ви перебираєте Інтернет і шукаєте звіти за останні кілька років із термінами «недоїдання» та «будинок престарілих», ви по-справжньому дізнаєтесь про всю масштабність цієї епідемії недоїдання. 5 квітня 2013 року T-Online повідомив: "Мільйони людей похилого віку недоїдають". З 19,4 мільйона старше 60 років 1,6 мільйона, очевидно, недоїдають. Це повідомлення ґрунтується на звіті про харчування, виробленому DGE, але на внутрішній території. З такими цікавими результатами, що потреба в догляді зростає із рівнем догляду (це просто випадково). Таким чином, один зібрався до двох із нібито 1,6 мільйона недоїдаючих людей похилого віку, таким чином він став "мільйонами" - повідомлення, яке не могло звучати гірше на момент іспанського грипу; Пандемічний апокаліпсис. 330 000 мешканців будинків для престарілих також були включені в розрахунки, і врешті-решт це було принаймні понад 10%, рівно 12,1%, людей похилого віку, які можуть мати гіпотрофію. Це був би найбільш відповідний заголовок, але це теж не звучить так драматично.
Ще одна страшна новина?
Приватні клініки
Ось ще один дуже цікавий звіт професійної, але статистично не дуже досвідченої команди з питань харчування в клініках Геліоса, відомої своєю економічною незацікавленістю: "Проблема недооцінена:" Ми припускаємо, що кожен п'ятий європеєць ризикує недоїдати. У нас в середньому від 30 до 35 відсотків пацієнтів. Є заклади, особливо в будинках для престарілих, де показник може становити до 60 відсотків ". Правильно, інколи в хоспісі це може бути майже 60%, це навіть майже нормально. Ви навіть не хочете знати, які установи знають експерти. Залишається лише сподіватися, що в часи ДСГ діагноз "недоїдання" не матиме вигідного впливу на доходи клінік і, отже, збільшить показник. Команди з харчування повинні фінансуватись, спонсорської допомоги недостатньо.
Зараз це стає парадоксальним - все більше і більше мешканців будинків престарілих із ожирінням
Стаття з НН від 29 квітня 2009 року
Звіт місцевої газети в Нюрнберзі, заснований на дослідженні, яке я викладу більш докладно, знову тривожить: "Кожен четвертий житель будинку страждає ожирінням".
Далі наводиться короткий, драматичний проміжний висновок із прес-релізів:
- Кожен третій мешканець будинків престарілих не отримує достатньої кількості їжі.
- Мільйони людей похилого віку недоїдають.
- У будинках для престарілих рівень недоїдаючих мешканців може становити до 60%.
- На жаль, кожен четвертий занадто жирний
Ступінь недоїдання в німецьких будинках для престарілих - преса