Неймовірно - отруєння миш’яком від креветок - ЇЖА - ПІДГОДА ЗДОРОВОЇ КРАСИ

Деякий час тому історія зробила кругообіг, який нібито стався на Тайвані, як описано. У туристки, яка несподівано померла після кровотечі з носа, вух, очей та рота, діагностували отруєння миш’яком. Поліцейське розслідування показало, що жінку не вбили, але миш'як утворився в її шлунку після вживання креветок.

яком

Жінка щодня приймала добавки з вітаміном С. Коли вона зайшла до ресторану, як і інші присутні, вона з’їла багато креветок, але інші люди залишались дуже здоровими. Здивованому чоловікові загиблої розповіли про взаємодію між споживанням вітаміну С та споживанням креветок: Деякі типи креветок містять високі дози сполуки миш'яку. Це нічого незвичного саме по собі, концентрація миш'яку також може бути відносно високою у інших морських тварин. Однак ці солоні сполуки не завдають шкоди, коли креветки готують щойно, оскільки вони засвоюються організмом лише в невеликих кількостях. Лише тоді, коли відбувається хімічна реакція, при якій виводиться кисень, виникає розчинна сполука, а саме миш'як (As2O3), який має летальний ефект. Вітамін С - одна з речовин, що викликають таку реакцію, також відому як відновлення.

У разі гострого отруєння миш’яком печінка спочатку пошкоджується, що згодом не може забезпечити згортання крові. Ось чому таке отруєння іноді призводить до кровотечі з вух, носа, очей або рота. Також можуть бути невеликі видимі кровотечі в шкіру. У разі непошкодженої слизової оболонки шлунка поглинання препаратів вітаміну С насправді є проблематичним, але при збалансованому харчуванні не є необхідним. Навіть у віддалених країнах зазвичай достатньо фруктів та овочів, щоб задовольнити попит. Якщо ви все-таки приймаєте таблетки вітаміну С, вам слід утриматися від вживання креветок та інших морських тварин.