Непереносимість цукру Симптоми, причини та лікування

Якщо організм не може вживати певні цукри або може вживати їх лише обмежено, це називається непереносимістю цукру. У цій практичній підказці ви можете прочитати про симптоми та причини цієї непереносимості та про те, як їх лікувати.

Це симптоми непереносимості цукру

Смачне морозиво між ними або шматочок шоколаду для живлення нервів - нічого з цього неможливо або можливо лише обмежено для людей з непереносимістю цукру.

Непереносимість цукру або непереносимість - це коли цукор, який потрапляє всередину з їжею, не може засвоїтися або метаболізуватися.
Термін непереносимість цукру включає шість непереносимостей: Непереносимість сахарози, непереносимість лактози, непереносимість сорбіту, непереносимість кишкової фруктози, спадкова непереносимість фруктози і Непереносимість галактози.
Симптоми цих непереносимостей цукру включають:
Проблеми зі шлунком та кишечником, такі як діарея, гази, спазми шлунка, нудота та блювота.
Однак можуть виникати і нетипові симптоми, такі як запаморочення, мігрень/головний біль, серцебиття, шум у вухах або підвищена пітливість.
Зазвичай симптоми починаються через 30 хвилин після їжі. Вони можуть тривати від шести до дев'яти годин.
Вночі та коли тривалий час не їли їжі, уражені, як правило, не мають симптомів.

Причини непереносимості цукру

Причини різних непереносимостей цукру різноманітні і залежать від цукру, який не переноситься.

Непереносимість сахарози: Якщо у вас непереносимість сахарози, ви не можете терпіти комерційний цукор. Причиною цього є відсутність спеціального ферменту (ізомальтази сахарази) в тонкому кишечнику. Цей фермент зазвичай розщеплює столовий цукор до глюкози. Якщо він відсутній, необроблений столовий цукор потрапляє в товсту кишку, де викликає біль і судоми. Зазвичай непереносимість сахарози передається у спадок. Однак іноді це також результат запалення кишечника або непереносимості глютену.
Непереносимість лактози: Це те, про що говорять, якщо ви не можете терпіти лактозу. Їм бракує ферменту лактази, який робить лактозу, що міститься в молочних продуктах, засвоюваною. Непереносимість лактози може бути вродженою або розвиватися протягом життя через захворювання кишечника, неправильне харчування або підвищене вживання алкоголю.
Непереносимість сорбіту: Сорбіт - це цукровий спирт. Його додають до численних харчових продуктів промислового виробництва та позначають на упаковці як E 420, E 432 - E 436 та E 491 - E 495. У здорових людей сорбіт проходить через стінки кишечника в кров і в печінку, де розщеплюється. Якщо у вас непереносимість сорбіту, кишечник не пропускає речовину. Цукровий спирт залишається в кишечнику, де перетворюється в гази кишковими бактеріями. Це спричиняє появу газу та судоми.
Непереносимість кишкової фруктози (IFI): Якщо у вас є ІФІ, білок GLUT-5 не працюватиме належним чином. Це транспортує фруктозу в організмі. У той же час непереносимість часто базується на розладі кишечника. Якщо ви продовжуєте вживати фруктозу як постраждала людина, ви ризикуєте отримати подразливий шлунок або кишечник.
Спадкова непереносимість фруктози (HFI): При HFI спостерігається порушення обміну фруктози в організмі. Цей розлад є генною мутацією, що означає, що фруктоза не може бути розщеплена в достатній мірі через ферментний дефект печінки. Отже, HFI передається у спадок.
Непереносимість галактози: Якщо ви не можете переносити прості цукри, ви страждаєте від дефекту ферменту α-галактозидази. Це означає, що галактоза не може перероблятися і накопичується в крові та клітинах.

Ось як можна розглядати скарги

Багато людей, які страждають від метеоризму, спазмів та діареї, пройшли довгий шлях страждань. Оскільки симптоми дуже неспецифічні, часто потрібен певний час, перш ніж буде встановлений правильний діагноз.