Неперевершена цілюща сила Карела, огірок, який бореться із захворюваннями підшлункової залози
Огірок Амар Гіркий, як його називають в Румунії, Карела, в міжнародному назві, має дивовижну силу контролю цукру в крові, будучи ефективним засобом при цукровому діабеті, панкреатиті та раку підшлункової залози
Карела гірчить і має нестерпний смак. По-науковому це огірок, а в Румунії його навіть називають гірким огірком, хоча він і не схожий на відомий овоч. Походження Карели невідомо, але люди в Азії, Австралії та Центральній Америці використовують цей дивний огірок як засіб для лікування довгого списку недуг. Але його цілюща сила не має собі рівних, коли справа стосується захворювань підшлункової залози, особливо діабету. Лабораторні дослідження лише розпочинаються, але результати до цього часу підтвердили гіпоглікемічний ефект Карели, саме тому огірок з епі прозвали «рослинним інсуліном». Оскільки мільйони людей у світі потребують інсуліну, Карела могла врятувати себе від нестерпних щоденних ін’єкцій і допомогти тримати свою хворобу під контролем. У боротьбі з діабетом та іншими розладами підшлункової залози, а також з десятками інших серйозних захворювань гіркий огірок може стати ліками на майбутнє.
По-науковому гіркий огірок називають Momordica charantia. Овоч також відомий як диня, карела або гойя і зазвичай міститься в щоденному раціоні людей у субтропічних районах Індії, Непалу, Китаю, Африки та Мексики. Коли плід дозріває, він ламається з характерною тріщиною. М’ясистий плід має видовжену або циліндричну форму, покритий бульбочками, які надають йому шорсткий вигляд, і зелений, при дозріванні набуває оранжевого кольору. Вид був акліматизований і в нашій країні. Він добре росте в теплицях, на закритих балконах, постійно досить теплий і досить світлий. Рослина зацвітає протягом двох місяців після посіву, а перші плоди формуються через 2-3 тижні. Рослина може дати від 20 до 100 плодів, з яких лише половина дозріває, вагою 75 г кожен. Цей фрукт має дивовижні властивості в боротьбі із захворюваннями підшлункової залози, особливо при цукровому діабеті. Протягом багатьох років він застосовується в китайській народній медицині при мікробних інфекціях, порушеннях менструального циклу, загоєнні ран, запаленнях, лихоманці, високому кров’яному тиску та кишкових розладах.
16 з 17 амінокислот в інсуліні
Настоянка, відвар або екстракт
Препарати гіркого огірка мають переважно гіпоглікемічну та протидіабетичну дію завдяки так званому поліпептиду р та зеленому інсуліну. На відміну від
інсулін, витягнутий з генетично модифікованих мікроорганізмів, рослина має велику перевагу - позбавлена побічних ефектів та протипоказань.
У фітотерапії використовуються листя і плоди гіркого огірка, з яких готують відвар, настоянку, свіжий сік для внутрішнього застосування, при лікуванні таких захворювань, як: цукровий діабет, панкреатит, підвищений рівень холестерину, захворювання печінки хронічні, новоутворення, СНІД, кишкові паразити, герпес, пухлини, лейкемія, гіпертонія. Плоди можна використовувати в свіжому вигляді в салатах, можливо, поєднуючи з буряком, кульбабами, селерою, м’ятою, баклажанами. Гіркі огірки їдять і зневоднюють, швидко сушать при температурі не вище 45 градусів С. Сухофрукти намотують і зберігають у поліетиленових пакетах в холодильнику. Екстракт Карели є надією для лікування діабету, дисліпідемії, мікробних інфекцій і, можливо, як цитотоксичний засіб для деяких видів раку. Він пригнічує ріст і поширення різних типів ракових клітин.
Стимулює роботу підшлункової залози і зупиняє метастази
Діабет 2 типу дуже добре реагує на терапію гірким огірком. Лабораторні дослідження показали, що екстракти Momordica Charantia збільшують використання глюкози печінкою, зменшують глюконеогенез, пригнічуючи два ключові ферменти, і покращують окислення глюкози, активуючи глюкозо-6-фосфатдегідрогеназу. . Екстракти сприяють вивільненню інсуліну та посилюють ефект та збільшують кількість бета-клітин, що виробляють інсулін, у підшлунковій залозі. Екстракт може затримати або запобігти діабетичній нейропатії, діючи як антиоксидант, запобігаючи розвитку функціональних відхилень, спричинених діабетом. Дослідження in vitro показали, що гіркі плоди огірка та екстракти насіння пригнічують ріст ракових клітин декількох типів: аденокарцинома простати, рак товстої кишки, рак молочної залози, лімфолейкоз., лімфома, хвороба Ходжкіна, меланома, плоскоклітинний рак мови та гортані, карциноми сечового міхура. Гіркий огірковий сік зупиняє надходження глюкози до ракових клітин, яким глюкоза потрібна для зростання. У насінні гірких огірків є інгібітор протеази, який може перешкоджати секреції протеза з утворенням ракових клітин, зупиняючи таким чином процес вторгнення тканин і формування метастазів раку.
Перемогти небезпечні бактерії та віруси
Їжа, показана при захворюваннях підшлункової залози
Харчування відіграє важливу роль під час лікування будь-якого захворювання підшлункової залози. Для здоров’я підшлункової залози рекомендується вживати йогурти, овочеві супи (особливо томати), шпинат, чорницю, червоний виноград, червоне вино, тофу, гриби, каші, пластівці. яйця, спагетті, хліб, яйця, рис, бор, фрукти та овочі. Дієта повинна бути з низьким вмістом жиру. Уникайте занадто холодної або занадто гарячої їжі, маринованих соусів, солінь, чорного хліба, кофеїну, тютюну, гострої їжі, яєць, масла, сиру, смаженого м’яса, ковбас, піци, пива, квасоля, гуляш, шоколад. Важливо включати вітамін В12 у свій раціон. Також рекомендуються морські водорості та помірні кількості олій холодного віджиму та теплової обробки. Добре дозрілі фрукти (вишні, персики, абрикоси, яблука, сливи, айва, чорниця, чорна і червона смородина, лимони, апельсини, мандарини, банани тощо) також ефективні. білий чай, фундук, волоські горіхи), що їдять у свіжому вигляді або в натуральних соках, п’ють вранці натщесерце, протягом восьми днів. Кращі зелені, сирі фрукти, які відіграють важливу роль у зливанні рідини підшлункової залози. При всіх захворюваннях підшлункової залози дієта буде розподілена щодня на 5-6 невеликих прийомів їжі на день. Жувати дуже добре, щоб стимулювати слиновиділення.
Румунські засоби від універсальної хвороби
Рекомендована добова доза гіркого огіркового порошку становить 50-100 мл/день, розділена 2-3 рази протягом дня. Пік порошку 3 рази на день знижує рівень цукру в крові на 20-54%. Період лікування триває два тижні, протягом яких дотримання дієти та програми вправ є обов’язковим. Надмірне вживання гіркого огіркового соку може спричинити біль у животі та діарею. Діти або будь-яка гіпоглікемія не повинні приймати момордику. Гіркий огірок може спричинити безпліддя у жінок, тому не рекомендується тим, хто хоче завагітніти. Не добре давати цей фрукт дітям до 5 років та вагітним жінкам.
Підшлункова залоза, яку ще називають «прихованим органом», важить менше 100 г, але виводить близько 1 літра панкреатичного соку на день. Це витягнута залоза, розташована під шлунком. У ньому є як зовнішня секреція (панкреатичний сік), необхідна для травлення, і яка впадає в тонкий кишечник, так і внутрішня секреція (інсулін), яка регулює кількість цукру. г в крові, утримуючи надлишок глюкози у вигляді глікогену в печінці. Нестача інсуліну призводить до дуже серйозного захворювання, яке називається діабетом. Причинами, що призводять до розладів підшлункової залози, є: хронічний алкоголізм, особливо при хронічному панкреатиті, камені в жовчному міхурі, літіаз каналу Вірсунга, основна причина гострого панкреатиту, травми, вірусні інфекції, гіпертригліцеридемія, гіперкальціємія, пухлина, вроджена.
Захворювання, що вражають підшлункову залозу