Нездорова їжа, погане самопочуття ЕХОСКУЄНЦІЇ - Південь

Багатофакторна хвороба, яка поєднує генетичні та екологічні фактори, "на які ми не можемо діяти", говорить Тасніме Акбаралі. Тому дослідники вирішили знайти фактори, що піддаються зміні, щоб впливати на причини депресії. “Багато досліджень показують важливість поживних речовин у роботі мозку, тому було сенсом провести дослідження, щоб з’ясувати зв'язок між дієтою та депресією. "

самопочуття

Проаналізувавши раціон харчування добровольців під час моніторингу їх психічного здоров’я, вчені відзначили, що хороша дієта пов’язана з меншим ризиком розвитку симптомів депресії. "І навпаки, вживання жирної та солодкої їжі та надання переваги обробленій їжі збільшує ризик розвитку симптомів депресії на 60%", - уточнює дослідник.

У дослідженні 2018 року, опублікованому в журналі "Молекулярна психіатрія", Таснім Акбаралі та його колеги вивчили дані, що стосуються спостереження за 36 556 дорослими. Результати говорять самі за себе: у тих, хто найбільше дотримується середземноморської дієти (див. Вставку нижче), ризик розвитку депресивного синдрому нижчий на 30%. Як можна пояснити цей зв’язок між дієтою та депресією? Дослідники виділили два метаболічні шляхи, які можуть грати: запалення та мікробіоти.

Дослідження, опубліковане в "Молекулярна психіатрія", справді показало, що протизапальна дієта, багата насиченими жирними кислотами, цукром та рафінованими продуктами, пов'язана з вищим ризиком депресії. "Хронічне запалення, потенційно спричинене цим видом дієти, може безпосередньо брати участь у появі депресії. Висновки, які підтверджують гіпотезу про те, що уникання прозапальних продуктів допомагає запобігти симптомам депресії », - пояснює дослідник.

Численні дослідження також показали важливість дієти у складі мікробіоти кишечника. "Вісь кишечник - мозок дуже важлива і залишається недостатньо зрозумілою, але ми знаємо, що бактерії, що входять до складу нашої мікробіоти, беруть участь у проникності та запаленні кишкових бар'єрів", - говорить Тасніме Акбаралі. Отже, взаємозв'язок між кишечником та мозку відіграватиме ключову роль у виникненні депресивних розладів.

З огляду на ці посилання, Тасніме Акбаралі проводить кампанію з метою надання їжі місця, яке вона заслуговує на лікування депресивних розладів. “Існує дослідження, яке проводилось за двома групами пацієнтів з депресією, яким порадили або їсти середземноморську дієту, або більше спілкуватися. Як наслідок, у тих, хто змінив дієту, ризик депресії зменшився більше, ніж у тих, хто робив більший акцент на своєму соціальному житті. "

Коли ви отримаєте рецепт на здорове харчування від депресії? "Психіатри повинні взятися за питання харчування", - каже Таснім Акбаралі. Це додатковий інструмент у терапевтичному арсеналі, доступний лікарям, який дозволяє пацієнтові бути активним у своїй терапії, і який повністю позбавлений негативних побічних ефектів. Що ми чекаємо? "

Середземноморська дієта безпосередньо натхнена традиційними харчовими звичками людей навколо Середземномор’я. Він заснований на великому споживанні фруктів та овочів, олійних культур, цільного зерна, бобових та оливкової олії. Регулярно рекомендується жирна риба, багата на омега-3 та морепродукти. Слід суворо обмежити споживання м’яса, холодного м’яса, молочних продуктів, солі та солодких продуктів. Алкоголь можна вживати в помірних кількостях.