Незвично та здорово У 2020 році морозиво з зеленню, овочами та мало цукру - це тенденція

Незвично та корисно: морозиво з зеленню, овочами та мало цукру буде тенденцією у 2020 році

  • Шоколад, ваніль та фрукти: ці аромати морозива щороку входять до першої десятки.
  • Але вегетаріанські, стабільно вироблені, безлактозні, безглютенові та з низьким вмістом цукру сорти також стають все більш популярними.
  • Їх також дуже багато в супермаркеті.

Якщо ви чекаєте від морозива більше, ніж хорошого смаку, ви можете бути задоволені: Все більше виробників пропонують спеціальні види морозива - у тому числі в морозильній камері супермаркету. Веганське, органічне, низькокалорійне, без додавання цукру або добросовісне і виготовлене з натуральних інгредієнтів - лише деякі властивості сортів. Але класика все ще працює. Ми розглянемо морозильні камери виробників морозива.

2020

Офіційним морозивом 2020 року є "Золоте молоко" - молочне морозиво з куркумою та імбиром. Особливо зараз, коли морозивниці знову відкрилися, класичний та регіональний типи фруктового морозива дуже популярні. Особливо малина, Чорниця, вишня, груша, Яблуко, але також тропічні фрукти, як ківі, ананас, папайя, Грейпфрут і дині їдять із задоволенням.

Овочі та трави: підвищений інтерес до морозива для гурманів

Також підвищується інтерес до морозива для гурманів, особливо з овочів та трав кульбаба цього року користується великою популярністю за версією Uniteis. Також Бузиновий сорбет, Сорбет із селери та яблук або Огіркове морозиво з м’ятою перцевою або лаймом це нові творіння.

Але спостерігається інша тенденція. «Тенденція полягає в тому, що люди хочуть їсти легше і легше з морозивом. З меншою кількістю цукру та свіжих інгредієнтів », - сказала Анналіса Карніо, прес-секретар Спілки італійських виробників морозива в Німеччині (Uniteis). Крім того, зріс попит на багате білками і веганське морозиво. Ось це Шоколадний сорбет Поперше. Тим часом, втім, теж Фісташка, фундук, мигдаль і навіть арахіс Зроблено веганським способом.

Такі види морозива також стають все більш популярними поза салонами морозива. Численні виробники спеціалізували свою пропозицію.

ПРО ТЕМУ

  • харчування
  • Веганське
  • Вегетаріанська

Вегетаріанське та веганське: наскільки здоровою є зміна раціону?

Більше, ніж “Fürst Pückler”: Спеціальні пропозиції морозива також у супермаркеті

У морозильних камерах супермаркетів можна знайти все більше і більше невідомих для багатьох видів морозива. Трохи цукру, органічної якості, без лактози, веганський, багатий білком - зараз на полиці з морозивом є щось, що підходить майже для будь-якого типу дієти. Ми хотіли б познайомити вас з деякими “новачками”.

Наприклад морозиво з Ному. Веганське, органічне, менше цукру та без лактози та глютену: у творіннях є все. З метою захисту навколишнього середовища виробник використовував коров’яче молоко Кокосове молоко замінено. Згідно з власною інформацією компанії, для виготовлення чашки з морозивом потрібно в 167 разів менше води, у 36 разів менше СО2 та в дев'ять разів менше площ обробки. Крім того, проект захисту лісу Якунда підтримується кожною покупкою з метою постійного захисту тропічних лісів та запобігання подальшому викиду CO₂. Проект подвоїть викиди кожної солодкої морозива. Nomoo не використовує пластик в упаковці, інгредієнти виключно органічні і в принципі є На 30 відсотків менше цукру ніж у звичайному морозиві.

Морозиво Nomoo можна придбати в більшості магазинів REWE, EDEKA чи Alnatura. В даний час в асортименті є Імбирно-лимонне морозиво, морозиво Cassi, морозиво какао, морозиво манго, малинове морозиво, кокосове морозиво і Арахісове морозиво.

На жаль, не весь вміст може відображатися правильно в цьому поданні.

Насолода для калорій

До 60 відсотків менше калорій і цукруr, ніж звичайне морозиво, але чисте джерело білка - це те, що обіцяє виробник Oppo своїх клієнтів. Два брати Чарлі та Гаррі виступили з ідеєю розробити корисне морозиво в Бразилії в 2011 році без необхідності йти на компроміс зі смаком.

У Кауфланді є види морозива Колумбійський шоколад та фундук, Солона карамель, ванільний пекан-праліне, малинова соска і Карамельний шоколадний хруст доступні.

На жаль, не весь вміст може відображатися правильно в цьому поданні.

ПРО ТЕМУ

Морозиво з супермаркету стає все більш популярним

Купуйте чесно і їжте веганське

Щоб профінансувати теплу шкільну їжу для школярів Малаві, все, що вам потрібно зробити, це купити морозиво. Виробник Лицька має спільного з Модель Стефані Гізінгер запустив проект: Безпрограшне морозиво. Малиновий шоколадний спліт Морозиво веганське, не містить підсилювачів смаку, барвників та підсолоджувачів, воно не містить глютену - і підтримує загалом десять шкіл Малаві з кожною проданою чашкою.

Морозиво можна придбати у філіях Aldi Süd, Alnatura, Bio Company, Rewe, Hit, tegut та Edeka.

На жаль, не весь вміст може відображатися правильно в цьому поданні.

Недолік: морозиво з солодкого люпину

Тому що виробник Зроблено з Luve Не бажаючи використовувати для морозива ні коров’яче, ні соєве молоко, він спробував щось нове: LUVE містить білок з місцевих продуктів Солодкий люпин. Як результат, це суто рослинна рослина, без генної інженерії, і в природі не містить лактози, глютену та сої. Порівняно з соєю та іншими видами люпину, солодкий люпин містить особливо високу частку цінних білків та низьку частку вуглеводів та жиру.

Едека, Кауфланд, справжній, Реве, Маркткауф, тегут, Консум і фаміла мають різновиди Шоколад, ваніль, Полуничний люгурт, Бісквіт і карамель як от Бісквіт і какао.

ПРО ТЕМУ

  • радник
  • літо
  • їсти і пити

Так ви впізнаєте гарне морозиво

  • їсти і пити
  • Їжа
  • рослини

Смачна альтернатива коров’ячому молоку - напої та морозиво з люпину

На жаль, не весь вміст може відображатися правильно в цьому поданні.

Ті, хто любить пробувати незвичайні сорти, також отримають свої гроші. Згідно з інформаційною службою Eis німецького виробника морозива, цього року будуть такі сорти Наклейте морозиво з рожевим рубіновим шоколадом, Брауні, покриті морозивом та шоколадом в різних смаках, Морозиво з малинового мокриці з лимонним соусом і газованими перлами у Кубку, Веселкове морозиво з йогурту, полуниці та лайма на паличці, Вафельні ріжки з шоколадною верхівкою, серцевиною соусу і долівами на льоду, Попкорн, покритий шоколадом, у вершковому морозиві з коричневого цукру, пройдений солодко-солоним карамельним вихором або Морозиво "Чай-латте" з чорним чаєм з карамельним імбирним соусом та шматочками бісквіта на полицях наших супермаркетів.

Ваніль та шоколад: класика залишається найпопулярнішою

Незважаючи на підвищений попит на спеціальні види морозива, цього року знову потрапили до першої десятки "Uniteis" традиційних видів. Союз італійських виробників морозива щороку відбирає найпопулярніші види морозива в салонах морозива. Однак, оскільки вони були закриті на тривалий час через пандемію корони або їм довелося перейти на послуги вивезення та доставки, пропозиція також обмежилася класичними творіннями. За словами Uniteis, саме цього хотіли замовники - вони хотіли грати в безпеці та замовляти відомі морозива. Тож цього року список перших десяти виглядає так.

Десятка смаків морозива 2020

  1. ваніль
  2. шоколад
  3. Stracciatella
  4. полуниця
  5. йогурт
  6. фісташка
  7. фундук
  8. Вершкова вишня (Amarena)
  9. манго
  10. лимон

Приготуйте морозиво самостійно: рецепт морозива з тіста для печива

Домашнє ванільне морозиво із шматочками тіста для печива - хто може сказати ні? Одним з найвідоміших, безумовно, є морозиво від тіста Cookie від Ben & Jerrys. Блогер Саллі опублікувала рецепт у своєму блозі та поетапно у відео пояснила, як зробити це морозиво самостійно - без машини для морозива.

Для тіста для печива вам потрібно:

  • 1 пачка готового до вживання тіста для печива
  • 100 грам вершкового масла
  • 60 грам молока
  • Шоколадні бризки

Змішайте тісто для печива з м’яким вершковим маслом і молоком, щоб утворився вершковий кляр. Тепер ви можете додати шоколадні бризки, а потім розмістити маленькі купи чайною ложкою на деко, застеленому папером для випічки. Після десяти хвилин у морозильній камері ці купи можна згорнути в кульки і заморозити ще на 30 хвилин.