Нікола с
Кулінарна книга Ніколая без цукру www.nicola-herrmann.de
Ласкаво просимо! Я Нікола Геррманн, навчена акушерка, тепер дієтолог. Я покажу вам, як поєднувати здорове харчування, схуднення та спокійний сімейний стіл. Я дам вам конкретні поради та хороші сімейні рецепти. У своїй кулінарній книзі без цукру я даю вам уявлення про свій світ рецептів. Кулінарна книга без цукру Nicola Зміст: Вишукане вівсяне печиво Мюслі на смак Странчателла банановий кварк Nicola s швидкий хліб хлібці Хлібний соус веганська печінкова ковбаса Nicola s малиновим пирогом Ваш Nicola Herrmann Приємного апетиту!
30г 0г 50г 50г 2 кл. Найкращі вівсяні печива амарант, насіння льону чи насіння чіа вівсяні пластівці родзинки банани в пюре, розігрійте приблизно 240 г духовки до температури 80 ° C. Пюрируйте банани в пюре і змішайте з усіма іншими інгредієнтами. За допомогою 2 маленьких ложок зробіть купу на деко. Випікайте приблизно 0-5 хвилин Готово! Для дуже простої версії вам потрібно не більше ніж: 2 кл. Пюре з бананів та 200г вівсяних пластівців Ця версія чудово підходить для початківців або якщо у вас нічого немає в будинку і вам потрібні печива на столі протягом 30 хвилин. Мюслі на вигляд Жменя ягід, свіжих або заморожених, залежно від сезону 3 дати або 2 банани 50 мл води 30 г горіхів кеш'ю 3 ст. Ложки вівсяних пластівців замочити горіхи кеш'ю на ніч (за бажанням). Пюре в молоко з водою у високоефективному змішувачі або кухонному комбайні. Додайте решту інгредієнтів і ще раз коротко все перемішайте. Готово! Порада. Якщо у вас немає супер змішувача для пуперу, замість горіхів кешью можна використовувати ложку масла кеш’ю.
Stracciatella banana quark Вам потрібно для 4 осіб: 500g 250g 2-3 quark йогурт стиглі банани какао-зерна Якщо потрібно трохи молока Кілька слів про мене. З дитинства їжа та дієта були для мене проблемою, бо я був товстою дитиною. Мені сподобалось майже все, що було цукристим, але, на жаль, ніяких овочів. У підлітковому віці я почав займатися молниеносними дієтами того часу. В результаті моя вага постійно зростала. Далі слід перебування в США, 3 вагітності. і воно пішло на 0 кілограмів вгору, на 0 кілограмів вниз. З народженням моїх 3 дочок тема харчування набула зовсім іншого статусу. Чи хочу я бути тією жінкою для своїх дітей, яка визначається лише її вагою і яка постійно зайнята втратою ваги та вагами? Абсолютно ніяк! Пюреруйте банани в пюре, додайте кварк, йогурт і молоко. Помістіть у миску і посипте какао-печерицями. Мої дочки повинні рости впевнено в собі, знаючи, що цифри на вагах нічого не говорять про цінність людини. Ви можете знайти більше про мене тут: www.nicola-herrmann.de
Без цукру за 6 простих кроків. Використовуйте/3 менше цукру під час випікання. Кожен рецепт також працює з меншою кількістю цукру. Різницю смаку ви навряд чи помітите. 2. Уникайте безалкогольних напоїв, соків і шприців: будь то кола або яблучний сік, в них багато цукру. 4. Припиніть використання промислового цукру. Обмін. Використовуйте мед, кленовий сироп або цукор з кокосового цвіту. Навчіться підсолоджувати фруктами. 5. Майте хороші, швидкі рецепти без цукру. Тут у вас вже є досить багато рецептів. Шукайте інші рецепти, які сподобаються вам і вашій родині. 6. Пройдіть кілька днів без цукру. Зробіть скидання і зробіть перерву на цукор. Досить кількох днів, щоб досягти великих змін. 3. Прочитайте ярлики: Цукор має багато назв. Тож перевірте етикетки на предмет можливих підозр. Чим далі ви знайдете цукор, тим більше він містить. Але будьте обережні, тут люди люблять розподіляти різні види цукру, щоб цукор не з’являвся першим чи другим. Отримайте підтримку! Приходьте зараз до моєї спільноти без цукру. Цей шлях до моєї безкоштовної групи у Facebook: www.facebook.com/groups/ Jetztzuckerfrei /
Nicola s Schnelles Brot хлібці з цільнозернового борошна гречане борошно лляне насіння соняшнику 80 г кунжуту 2 р. Сухі дріжджі або 25 г свіжих дріжджів 2 Тл. Соліть 500 мл теплої води 3 ст. Оцет 20 г борошна з спельти 20 г вівсяних пластівців 200 г насіння (наприклад, кунжут, насіння льону, насіння гарбуза, насіння соняшнику, амарант)/2 чайні ложки морської солі 2 столові ложки оливкової або ріпакової олії 500 мл води Випікайте в розігрітій до 70 ° С духовці близько 50 хвилин. 400 г 00 г 80 г 80 г Розігрійте духовку до 200 градусів нагрівання знизу. Змішайте всі інгредієнти дерев’яною ложкою. В результаті виходить кашоподібне тісто. Застеліть форму для короваю пергаментним папером. Влийте кляр. Випікайте хліб протягом 5 хвилин при 200 градусах, потім зменште вогонь до 75 градусів. Випікайте ще 45 хвилин. Змішайте всі інгредієнти в мисці і дайте просочитися приблизно 20 хвилин. Тонко розкладіть по 2 деко, застелених папером для випічки. Через 5 хвилин випікання наріжте хлібці, а потім продовжуйте випічку Важливо: Не забувайте різати через 5 хвилин, інакше це буде вже неможливо!
Соус для сиру 2 50гр. 2 чайні ложки картоплі середнього розміру Велика морква Цибуля Горіхи кеш'ю Дріжджові пластівці Маленький зубчик часнику Сіль Наріжте картоплю, моркву та цибулю шматочками однакового розміру і варіть у воді до м’якості. Пюре з частиною варильної води та рештою інгредієнтів. веганська печінкова ковбаса - зелена спельта та цибульний спред - для всіх шанувальників грубої печінкової ковбаси та для всіх, хто любить це ситно! Справжня альтернатива! 00 г зеленого спельти, дрібно подрібненого приблизно 200 мл овочевого бульйону 50 г цибулі 80 г (веганського) вершкового масла 4 столові ложки майорану столові ложки коріандру чебрецю, мелений мускатний горіх, мелена зелень солі, сіль і перець, перемішайте зелень спельти та бульйону до густої пасти. Накрийте кришкою і дайте масі набрякнути близько години. Очистіть і наріжте цибулю кубиками і коротко пасеруйте в невеликій кількості води. Змішайте все разом і добре приправте
Смачний малиновий пиріг Nicola 200г/2 чайні ложки 00г 2-4 чайні ложки 50г пшеничного борошна типу 050 солоне масло або маргарин холодна вода цукор або сироп агави Основна підготовка: Всі інгредієнти замісити в тісті. Тісто розкачати на папері для випічки, трохи більше форми. Налийте в каструлю з пружинною формою і натисніть на краї. Потім охолодити протягом 30 хвилин 800 г 200 г 90 г 00 г 200 г 400 г 50 г (веганський) кварковий йогурт кукурудзяний крохмаль або 2 пакетики ванільного пудингу пшенична манка маргарин або вершкове масло сік лимона свіжа малина або заморожена цукрова нарізка чайна ложка ванілі (за бажанням) Приготування суміші кварку: Розтопити масло і Пюре з кварку, йогурту, манної крупи, кукурудзяного крохмалю, лимона та цукру до однорідності. Пюре з малини. Вилийте сирну масу у форму. Помістіть розтерту малину в центр пирога і за допомогою виделки розподіліть її по спіралі по всьому пирогу. Випікайте при 80 градусах близько 50 хвилин.