Ніжна дієта заспокійлива дієта PTA форум
Непростий тариф: жирне оброблене м’ясо може спричинити непотрібне навантаження на шлунок./Фото: Adobe Stock/Lightfield Studios
Пацієнтам із середньоквадратичною ефективністю на цей час слід вилучити з меню продукти, що викликають у них симптоми. Харчовий щоденник допомагає з’ясувати причину. Протягом чотирьох-шести тижнів їжа реєструється із зазначенням кількості та часу та початку симптомів.
Особливо важко для засвоєння жирна, солодка, кисла, гаряча і гостра, а також дуже холодна або гаряча їжа стимулюють вироблення шлункової кислоти. Жир, копчене і в’ялене м’ясо, смажена риба, картопля фрі, майонез, страви з яєць, овочі з капусти, бобові та цибуля також створюють зайве навантаження на шлунок. Слід віддавати перевагу нежирним варіаціям їжі та начинки для хліба. Страви також засвоюються більше, коли їх готують на пару і тушкують замість смажених та смажених у фритюрі.
Кількість також важлива: Тим, хто любить їсти пишну і велику їжу, доводиться переосмислювати, бо болючий тиск у верхній частині живота швидко збільшується під час їжі. Замість трьох великих прийомів їжі доцільно розподіляти п’ять-шість менших порцій протягом дня. Це допомагає харчуватися з розумом та усвідомлено, адже їжа повинна бути маленькими оазисами спокою у повсякденному житті - і не ковтати їх, щоб "їхати" під час бігу. За останні три години перед сном більше їсти не слід.
Рідкі вороги шлунка
Для багатьох людей день починається лише з першого ковтка кави. На жаль, як чорний чай, кава може дратувати шлунок і стимулювати вироблення шлункової кислоти. Однак це не обов'язково означає повне утримання у разі подразненого шлунка. Пацієнт може поступово озвучувати ту кількість, яку він може переносити без симптомів. Навіть при вживанні алкоголю роздратований шлунок швидко збунтується, оскільки це дозволяє сфінктеру шлунку розслабитися, а також сприяє виробленню кислоти. Це означає, що травний шнапс є непродуктивним; постраждалим краще на час уникати алкогольних напоїв. Кислі фруктові соки, безалкогольні напої з вмістом кофеїну та газована вода також можуть викликати проблеми.
Хворі на роздратований шлунок повинні пити достатню кількість рідини, особливо якщо печія є одним із симптомів. Рекомендується мінеральна або лікувальна вода, багата гідрокарбонатом (> 1300 мг на літр), вона повинна мати якомога менше вуглекислого газу. На додаток до спеціальних лікарських чаїв та препаратів з аптеки, які зарекомендували себе при функціональних розладах шлунково-кишкового тракту, імбир та куркума (куркума) також працюють проти нудоти та здуття живота. Швидко готують імбирно-куркумний чай або традиційне аюрведичне «золоте молоко». Куркумін, що міститься в куркумі, радий присутності чорного перцю, оскільки міститься в ньому піперин посилює ефект куркуми. Кориця також сприяє біодоступності.