Низький вміст вуглеводів при гастритному рефлюксі - Все про здоров’я - LowCarbForum - Здорове схуднення, здорове

Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація

вуглеводів

ібедіскор

У мене постійно відрижка після їжі протягом року, півроку тому я звернулася до лікаря, який виявив гастрит та езофагіт.
Потім я отримав інгібітори протонної помпи, але вони не дуже допомогли. Якось після кількох місяців їжі мало стало краще, і відрижка була такою самою, як і не було, а потім повернулася, коли я з’їв піцу.
Потім мені зробили другу гастроскопію 2 місяці тому, і гастрит знову виявили.
Тоді я їв особливо «здорово», але з тих пір нічого не змінилося. Постійна відрижка після їжі. Але я, здається, не приймаю здорові речі. Вівсяна каша викликає діарею, і я отримую печію від кукурудзяних пластівців або соєвого молока. Я не думаю, що вже можу брати хліб.
Вже кілька днів я пробую з низьким вмістом вуглеводів, і тому вживаю багато жиру, але більше не вуглеводів.
Дихання повітрям після їжі особливо дратує.

Чи вважаєте ви, що має сенс уникати вуглеводів і вживати жир. Хтось має досвід роботи з гастритом?

Я читав, що жир важко засвоюється, читав, що вуглеводи роблять шлунок кислим, а також читав, що білок сприяє печії. Я справді вже не знаю, що робити.

Вже схудла на 15 кг, тобто зараз при 65 кг я перевищую 1,90 см.
Оскільки я залишаю вуглеводи, я був настільки слабким, що хотів би полежати самостійно, але, мабуть, це нормально на перехідному етапі або?

Для набору ваги мені потрібно до 3500 ккал на день, навіть якщо я нічого не роблю. Але головна мета - позбутися від гастриту і, перш за все, відрижки.

ібедіскор

До моєї їжі за останні кілька днів.

Вчора з'їли 400 г ковбаси та 200 г сиру Манурі (70% жиру). Також варена шинка, але без жиру, тільки з білком.

Сьогодні два шоколадні торти з колекції рецептів тут (півроку не їли жодної шоколадної штучки):

Шоколадний торт I
15г какао-порошку
30г вершкового масла
50г меленого мигдалю
1г розпушувача
2 яйця
20 г збитих вершків
3 краплі ванільного смаку
7г підсолоджувача


Шоколадний торт II
30г вершкового масла
200г нежирного кварку
25 г какао
120г меленого мигдалю
2г розпушувача
2 яйця
7г підсолоджувача
20 г збитих вершків

Трохи м’ясної ковбаски та шейк із 100 мл збитих вершків, 150 мл води, какао-порошку та підсолоджувача.

Я міг би їсти вічно, але чим більше я з’їм, тим сильніше відрижка.

каштани

Мені б нудно:-( 0

Мої постійні проблеми зі шлунком раптово зникли через радикальне скорочення за допомогою методу LOGI, тобто з великою кількістю овочів, мало фруктів, кварків, яєць, м’яса та риби.
І звичайний розпушувач - це також гарантія печії, візьміть розпушувач для зубного каменю і лише трохи його.
Те, що ви їсте, - це просто нездорова, а не збалансована дієта

ібедіскор

М’ясна ковбаса є м’ясною складовою і яєць було достатньо, а сир також не має вуглеводів.
Мигдаль, мабуть, не шкідливий для здоров’я, як і сир.
Добре, какао-порошок і розпушувач (але я використовував лише дуже мало). Вершкове масло теж не повинно бути нездоровим.
Я не знаю про збиті вершки. Моя думка полягала в тому, щоб відмовитися від вуглеводів.

Ну, це не так просто, і це не спрацює без планів.
Завтра я замовлю в бібліотеці кулінарну книгу Шауба.

Я вважаю Логі досить непридатним через свої високі калорійні витрати, оскільки овочі, які рекомендуються як основа, мають занадто мало калорій, і мені довелося б багато їсти, щоб не втратити зайву вагу, що, звичайно, також обтяжує шлунок, і позитивний баланс калорій з ним можливо, цілком неможливо. На практиці я вважаю дієту на основі білка як основної поживної речовини досить складною, оскільки в середньому 100 г найбагатішої білками їжі містять лише 20–30 г білка.
Що стосується жиру та вуглеводів, 100 г призводить до значно більшої частки відповідної поживної речовини. Це означає, що вам доведеться їсти велику кількість їжі, якщо ви покладаєтесь на білок, наприклад, вам доведеться з’їсти 2 кг шинки або краба або щось інше за 2000 ккал, а потім ви все ще можете з’їсти 100 г жиру, поки не досягнете 3000 ккал.
Я точно хочу оздоровитись, але якщо я продовжуватиму худнути, ти можеш незабаром привести мене до клініки.

Ну, я точно залишу розпушувач. Чи є якісь переживання з гастритом чи харчуванням з рефлюксом? ?

Червоний равлик

70 г КГ)
Не переживайте так сильно про калорії та базальний обмін речовин, а їжте якомога більше натуральної їжі. (Отже, менше ковбаси, краще м’яса і, безумовно, овочів, оскільки вони лужно метаболізуються) Можливо, вам доведеться бути обережними з фруктами, чим вони солодші, тим легше вони можуть бути кислими. Спробуйте, кожен реагує по-різному.
Для мене ваш опис дуже схожий на недоїдання, можливо, вам слід хоча б споживати овочевий сік. Антиоксиданти, корисні при запаленні слизової шлунка, також важливі.
На вашому місці я б нічого не пекла, поки печія не зникне.
Як мінімум кожен другий на цьому форумі ви почуєте, що печія покращилася завдяки LC.

LC-легкою їжею при гастриті може бути, наприклад, курячий бульйон з яйцем, куркою та брокколі, звичайно, домашнього приготування.

Досвід показав, що рефлюкс зникає разом з РХ. Надмірне закислення шлунка також повинно покращитися завдяки дієті, багатій на білки. Для перетравлення білка потрібна шлункова кислота. Це емульгується (нейтралізується) в дванадцятипалій кишці жовчю, якщо ви їсте трохи жирніше.

У протилежному випадку люди з невеликою кількістю шлункової кислоти краще справляються з трохи більшою кількістю вуглеводів. Шлунковий сік повинен бути більш лужним для травлення KH.

А може, у вас проблема в тому, що ви неправильно пережовуєте їжу? Перетравлення вуглеводів починається в роті. Тут виділяється фермент амілаза. Принаймні "вдих" свідчить про те, що ви більше коханець, а не знавець.

У мене завжди був рефлюкс у минулому. Це повністю зникло з LC.