Низькокалорійний хліб наан
- 50 грам кокосового борошна
- 8 г мисок для насіння бліх
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 230 мл теплої теплої води
Змішайте всі сухі інгредієнти, потім додайте теплу воду (при необхідності нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд) і все добре перемішайте і сформуйте у форму кулі. Дайте тісту відпочити приблизно 15-30 хвилин, а потім розділіть його на 4 частини. Розкачайте тісто з кульки з тіста, як лепешки, і обсмажте їх на вершковому маслі або топленому маслі на сковороді з обох боків до досягнення бажаного коричневого кольору.
Згідно з моїм калькулятором харчування, я отримую:
41 калорія/шт.
1,8 г вуглеводів/шт.
1,5 г жиру/шт + додатковий жир з масла/топленого масла
2,9 г білка/шт.
Я дуже тонко розкачав його, поклав на нього скибочку сиру, а потім перекрив, щоб сир добре покрився ... було надзвичайно смачно.
Звичайно, ви також можете заховати шинку, салямі або різні низьковуглеводні овочі в тісто, тому вам слід пустити ваші бажання в життя.
Я також міг уявити тут солодкий ксиліт чи еритритол, я перевірю це на вихідних.
Сподіваюся, ви спробуєте наан і з ним розважитеся. Приємної їжі.