Низькокалорійний рецепт латте з гарбуза (пряний латте з гарбуза)
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 6 c. гарбузове пюре
- 60 мл знежиреного молока
- 6 коротких гарячих еспресо
- 20 мл легких рідких вершків
- сік і терта цедра одного апельсина
- 1 с. кленовий сироп
- порошок кориці
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 25 хв
- Готування: 20 хв
Збийте дуже холодні рідкі вершки у тверді збиті вершки за допомогою електричного міксера.
Тримайте збиті вершки в холодильнику до використання.
Змішайте гарбузове пюре з апельсиновим соком і цедрою в каструлі.
Нагрійте на повільному вогні, потім додайте молоко та кленовий сироп.
Добре перемішайте, а потім, як тільки суміш запариться, змішайте все в блендері, поки не отримаєте вершкову суміш.
Налийте в чотири високі склянки.
У кожну склянку налийте еспресо.
Завершіть розподілом збитих вершків зверху.