Низькоуглеводний хліб з горіхами; Насіння - готові в найкоротші терміни! Біргіт DBirgit D
Низькоуглеводний хліб з горіхами та насінням - спечений за короткий час
Низьким вмістом вуглеводів - так, тим часом я скочив на цю поживну тенденцію та насолоджувався катанням із нею. Чому? Дорогий друг сильно схуд за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, а також зміг зафіксувати такі позитивні аспекти, як зниження артеріального тиску, поліпшення зовнішнього вигляду шкіри та волосся та поліпшення сну. Тільки одні є чудовими причинами зайнятися цією дієтою, так?
Отож я вже деякий час намагаюся використовувати інгредієнти з мінімальним вмістом вуглеводів під час їжі ввечері, і - ми відчуваємо це добре. Салати, овочі, риба та молочні продукти бажано подавати до нашого меню ввечері. Ми також не обходимося без хліба. Я отримав дуже приємний, простий рецепт випічки від своєї подруги, який я використовую як основу, щоб змінити його відповідно до свого смаку та запасів.
Сьогодні мій низьковуглеводний хліб складається із суміші сиру, яєць, горіхів та різних насіння. Це не тільки ситний, ароматний та смачний смак, але і змушує відчувати себе ситим і щасливим. Однак ви повинні бути обережними, якщо дійсно хочете дотримуватися дієти. Зріз нормальної товщини має близько 160 Ккал. Потім слід врахувати це в плані харчування.
Горіховий ароматний зерновий хліб
Цей хліб з низьким вмістом вуглеводів чудово зернистий і має чудовий аромат завдяки особливим спеціям, таким як чебрець, кріп та коріандр. Аромат, який поширюється по дому під час випікання, незрівнянний. Але не лише пряний аромат робить цей зерновий хліб таким особливим. Він також наповнений до кінця фундуком і волоськими горіхами, насінням соняшнику, насінням льону та борошном у вигляді меленого мигдалю.
Низькоуглеводний хліб без дріжджів
Хліб, який спекли на заквасці або дріжджах, має свою власну пухнасту крихту, залежно від типу тіста та часу дозрівання. Цей хліб з низьким вмістом вуглеводів, безумовно, має іншу структуру тіста. Він трохи компактніший, але чудово соковитий. Хліб буде залишатися свіжим протягом декількох днів.
Інгредієнти для хліба з низьким вмістом вуглеводів з горіхами та насінням:
Підготовка: 20 хв., Випічка 50 хв.
- 100 г волоських горіхів
- 50 г фундука, подрібненого
- 100 г насіння соняшнику + приблизно 2 ст. Ложки насіння як начинка
- 100 г подрібненого лляного насіння
- 50 г мигдального борошна
- ¼ чайної ложки насіння кропу, подрібнених у ступці
- ¼ чайної ложки насіння коріандру, подрібнених у ступці
- кілька гілочок чебрецю, листя, смугасті гілочками
- 2 чайні ложки харчової соди
- 1 чайна ложка солі
- 4 яйця, розмір. М.
- 200 г зернистого сиру
- 3 ст. Ложки оливкової олії
Підготовка:
Поради:
- Найкраще класти хліб у герметичну форму для зберігання.
- Коротко підсмажений, цей хліб - додаткове задоволення!
- Якщо у вас немає на складі меленого мигдалю або мигдального борошна, ви можете легко зробити це самостійно (за умови, що у вас ядра мигдалю 😉). Для цього мигдаль помістіть у змішувач або кавомолку і подрібніть його дрібно. Це не займе більше кількох секунд!
Ви змінили рецепт?
Я завжди радий отримувати від вас поради та пропозиції. Залиште коментар, щоб усі читачі могли отримати вигоду.
Як це було на смак?
Не соромтеся розповідати мені в коментарях, як вам сподобався хліб з низьким вмістом вуглеводів. Це особливо зрозуміло, якщо ви сфотографуєте свої результати випічки та візьмете їх із собою @birgitdelicious Опублікуйте в Instagram (о, і не забудьте хештег #birgitdelicious, щоб я теж міг знайти фотографії).
Весело випікайте та насолоджуйтесь!