Низькоуглеводний лимонний пиріг з варенням - простий рецепт без цукру

варенням

Лимонний торт з низьким вмістом вуглеводів з варенням

Простий лимонний пиріг готовий в найкоротші терміни. Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів має прохолодний літній смак з відтінком Італії.

Інгредієнти для торта приблизно з 12 штук

4 яйця | 130 грам порошку ксиліту | Сік двох органічних лимонів | Цедра половини органічного лимона | 100 мл пахта | 160 грамів мигдального борошна | 1 чайна ложка розпушувача зубного каменю | щіпка ванільного порошку | 2 ст. Ложки оливкової олії | 100 грамів ксилітового малинового варення

підготовка

У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном

  1. Збийте яйця з порошком ксиліту до пінистості і добре змішайте з соком і цедрою лимонів, пахтою, мигдальним борошном, розпушувачем, ваніллю та оливковою олією.
  2. Засипте чверть суміші у форму для хлібців розмірами 25 см х 12 см, застелену папером для випічки.
  3. Зверху намажте малиновим варенням і покрийте рештою суміші.
  4. Розігрійте духовку до 170 ° Цельсія і випікайте пиріг віялом на середній решітці протягом 35 хвилин.
  5. Дістати, дати охолонути і насолоджуватися.
  6. Ви також можете промазати пиріг малиновим варенням.

Порада: Альтернативою є лимонна глазур з чебрецем. Для цього змішайте 2 столові ложки лимонного соку з 100 грамами порошку ксиліту і чайною ложкою лимонного чебрецю. Використовуйте це, щоб глазурувати торт і дати йому застигнути в холодильнику близько години.

Інші рецепти торта з низьким вмістом вуглеводів: