Нова картопля в запіканці
Що може бути краще, ніж маленька молода картопля - також її називають гренілець - дуже ніжна і хрустка?
Щойно ми зібрали 4 кг картоплі з городу. Для цього рецепта не зарезервовано ні одного, ні двох. Не корисно для 2 су, але смачно з качиною грудкою планча!
Примітка: молоду картоплю більшого розміру також можна використовувати в розрізі.
Інгредієнти (для 2):
300 г дитячої картоплі (розміром з велике перепелине яйце)
2 столові ложки оливкової олії + 30 г підсоленого вершкового масла, якщо ви можете це терпіти
2 гілочки чебрецю, 1 гілочка розмарину, 1 лавровий лист
4 в’ялених помідорних клинчика
Підготовка (35 хвилин):
Протріть постріл під холодною водою.
Нагрійте олію на сильному вогні в запіканці або каструлі. Підрум'янити картоплю протягом 5 хвилин. Сіль і перець.
Покладіть вогонь. Додайте сорочку зубчиків часнику (відокремлених, але не очищених), зелень і масло. Варити від 20 до 25 хвилин залежно від розміру картоплі. Колоти ножем, щоб перевірити готовність.
Присутні в окремих запіканках з подрібненими сушеними помідорами.
Один коментар
дякую Вікторія, це справді справжнє задоволення, і ми б не втомилися від цього
Залиште коментар скасувати відповідь.
Привіт і ласкаво просимо !
У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.
Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).
Хороша їжа! Вікторія
Тут ви можете підписатися на розсилку новин !
Пошук за ключовими словами
Замініть розпушувач під час утримання
Ви також більше не можете знайти розпушувач у магазинах під час утримання ?
Моя книга, доступна через цей блог
Для кухні для гурманів без глютену та молока
-> Перегляньте свою кухню, виготовивши улюблені страви без глютену