Нове дослідження Нездорова харчова поведінка також є в генах
Віденські дослідники виявили, що поведінкові моделі в харчуванні часто передаються у спадок.
Харчова поведінка, яка може призвести до ожиріння, лежить в генах деяких з постраждалих: перш за все, неконтрольоване перекушування між прийомами їжі - це часта схема поведінки, яка частково є спадковою, показали дослідники MedUni Vienna. Людям із генетичною схильністю до зайвої ваги значно важче підтримувати свою вагу.
Навчання з 4000 близнюками
Команда під керівництвом дієтологічного епідеміолога Леоні-Хелен Богл з Департаменту епідеміології оцінила постійне фінське когортне дослідження 4036 близнюків для їх дослідження, яке було опубліковане в Американському журналі клінічного харчування. Інформація про генетичну схильність, харчову поведінку, індекс маси тіла та окружність талії була включена у досліджуваних у віці від 31 до 37 років.
Надмірна вага: 90 мільйонів смертей до 2030 року
Дуже надмірна вага: "Бачити людей як єдине ціле"
1 мільйон варіантів генів для ожиріння
З одного боку, проводились емпіричні дослідження для уточнення генетичних характеристик та факторів навколишнього середовища. З іншого боку, були розраховані полігенні фактори ризику, які базуються на загальногеномних дослідженнях асоціацій. Весь геном тисяч людей шукають варіанти генів, щоб знайти варіації, пов’язані з певною хворобою. На даний момент відомо близько одного мільйона варіантів генів ожиріння, які дослідницька група підсумувала в "оцінці ризику".
Залежність від перекусів передається у спадок
У ході дослідження було виявлено чотири поведінкові моделі: «перекус», «нерегулярне та нездорове харчування», «обмежувальне харчування» та «емоційна харчова поведінка», які частково були спадковими.
Це було продемонстровано набагато більш подібною харчовою поведінкою однакових пар-близнюків на відміну від поведінки дізиготів. Також виявилося, що генетичні фактори ризику впливають на вагу, контролюючи харчову поведінку. Це стосується, зокрема, «перекусу», який характеризується «переїданням» або «неможливістю зупинитися», а також перекусом між прийомами їжі та ввечері.
Ожиріння: які заходи дійсно допомагають
Деякі люди важче підтримують свою вагу
"Ці результати не мають на меті знеохотити людей, а показати, чому одним людям важче підтримувати свою вагу, ніж іншим. Гени аж ніяк не детерміновані", - підкреслив Богл.
"Наші гени майже не змінювались упродовж поколінь, і все ж у Європі все більше людей із надмірною вагою та ожирінням.
Недосип призводить до посилення апетиту
За допомогою збалансованого харчування, фізичної активності та достатнього сну ви можете боротися з генетикою ". Дослідження також показали, що недосип призводить до гормональних змін, що стимулюють апетит.