Нульові калорії; Архів блогу; Про фрукти та горіхи
Якщо ви йдете на площу Амзей, фрукти напоюють вас своїми спокусливими ароматами. Усі автоматично думають, що з приходом літа фруктові ліки можуть нас добре вловити: фрукти детоксикують, зволожують та підбадьорюють організм завдяки високому вмісту води, вітамінів та антиоксидантів.
Основна проблема у випадку зі свіжими фруктами полягає в тому, що більшу частину часу ми не їмо їх відразу після їх купівлі. Вживані у свіжому вигляді, вони ідеально підходять для заміни закусок та закусок між прийомами їжі; Але що станеться, якщо ми не їмо їх свіжими? Вони настільки багаті вітамінами чи погіршуються? І якщо так, то як швидко? І коли ми купуємо їх, вони достатньо свіжозібрані, інакше «сплеск» зі стійла може нас обдурити?
У горіхах, таких як яблука, вітаміни зберігаються довше. Навіть зберігаючись тривалий час, вміст вітаміну С досить високий, на відміну від абрикосів, персиків та ягід, де деградація помітна протягом декількох годин.
Але є і сухофрукти, які легко купити в супермаркеті, розфасовані таким чином, щоб тривалий час зберігати велику частину харчових принципів. Наприклад, курага: вони смачні! Ті з Kluth справили на мене гарне враження - упаковка спеціально розроблена, щоб не вловлювати запах; Шкода, що упаковка не «запечатується», тому їсти з них можна порційно, запечатуючи пакет, як це застібки-блискавки від Milka. Дати відомі румунам лише у сушеному/зацукрованому варіанті; Я мав можливість їсти свіжий, вони зовсім різні, трохи різниця між свіжим та консервованим ананасом.
На жаль, мало хто знає різницю між сухофруктами та цукатами: сухофрукти зневоднюються в конкретних умовах харчової промисловості, зберігаючи більшу частину властивостей фруктів цілими. На відміну від них, цукати отримують шляхом просочення патокою або розчином глюкози, щоб зробити їх смачнішими, солодшими, ніж насправді, і, отже, менш здоровими ...
Моя порада - чергувати свіжі фрукти (свіжі та ароматні, але іноді їх важко придбати чи транспортувати, наприклад, в офісі або під час подорожі) із сухофруктами (їх легко придбати та транспортувати, але з більш витонченим смаком, менш ароматними ніж свіжі, і з більш високою калорійністю, ідеально, наприклад, після аеробіки, а не перед сном!).
Я побіг насолоджуватися сезонними фруктами!
9 відповідей на “Про фрукти та горіхи”
Я намагаюся уникати сухофруктів, оскільки вони мають багато калорій порівняно з сирими фруктами. Ви можете легко обдурити себе і відразу перестрибнути обмеження калорій, яке ви встановили собі на день.
Наприклад, як ви говорили про абрикоси, у кураги - 241 коня, у свіжого - лише 48 коней.
Звичайно, Габріеле, ти абсолютно правий. Також я віддаю перевагу свіжим фруктам влітку. Калорично кажучи, якщо порівнювати це з шоколадом, то все не зовсім так; такий десерт бажаний. Більше того, кількість поживних речовин у 100 г речовини відрізняється через вміст води. Візьмемо для прикладу клітковину, таку саму кількість клітковини, необхідної для гарного травлення, ви знайдете у значно меншій кількості сухофруктів. Крім того, зверніть увагу на різницю між сухофруктами та цукатами, які в процесі виробництва додають цукор або патоку.
Чи чув я, що надлишок фруктів може спричинити діабет? це правда? Я намагаюся відмовитися від продуктів тваринного походження, але у мене є багато сумнівів, що, можливо, я не зможу знайти достатню кількість білка в овочах, і витрати будуть набагато більшими при такій дієті ... що ви думаєте?
У мене було б інше запитання ... про те, на скільки зростають витрати на день, якщо ми дотримуємось виключно вегетаріанської дієти? можливо, і які фрукти та овочі можна вживати, щоб вживати необхідний прийом, така стаття була б дуже корисною
нічого в надлишку не корисно для організму, фрукти мають високий вміст цукру з швидким засвоєнням, тому добре не вживати велику кількість фруктів. Є люди, які пробують лікування яблуками, динями ... якщо ці засоби містять кількість, яка перевищує 4-5 яблук на день, або понад 2 кг динь на день, я особисто вважаю їх перебільшеними.
Я давно їв горіхи Клут. Блискавка - це перевага, якщо ви маєте намір продовжити споживання сумки на кілька днів. У мене є ключовий офіс, і я його там зберігаю. Питання: наскільки високий, наприклад, ризик прогоркання фундука у фруктовій суміші? Якщо я з’їм сумку від тижня до наступного. Дякую.
В ідеалі цю сумку слід зберігати в холодильнику. Таке повинно бути в будь-якій компанії, що має персонал. Однак прогоркання жиру відбувається протягом певного періоду часу, достатнього, щоб не було ризику, що мішок буде спожитий протягом тижня.