NutriBase - База даних про продукти харчування - Nutri-Science GmbH

База даних про харчування

nutri-science

У NutriBase ® усі дані, до яких PRODI ® отримує доступ, управляються. Доступ до даних про їжу та продукти можна отримати різними способами (ім'я або частина імені, код або система баз даних). Продукція компанії містить детальну інтерактивну інформацію про товар (із пошуком за ключовими словами). Загалом, NutriBase ® містить такі дані, що стосуються консультаційної діяльності:

  • Дані про їжу для розрахунків харчової цінності (BLS, SFK, Heseker, власні дані)
  • Дані про товар всіх найбільших німецьких виробників продуктів харчування
  • Рекомендований прийом для порівняння фактичних цілей (D-A-CH, RDA, власні рекомендації)
  • Дані пацієнта для документації та оцінки консультаційної діяльності

В окремих програмних системах використовуються різні частини харчової бази даних NutriBase ® відповідно до областей їх застосування. сумісність між програмами гарантується загальним джерелом даних BLS (Federal Food Key).

Наскільки це було можливо, були включені окремі продукти харчування Алергени та добавки вже призначено.

Будь ласка, запиши:
База даних NutriBase ® є частиною програм PRODI ® і NutriGuide ® і не може бути придбана окремо.

Наукова основа

Бази даних з результатами аналізів харчових продуктів складають основу для різних розрахунків у секторі харчування. Крім того, можна збирати та обробляти інші дані, такі як дані про пацієнтів, що стосуються харчових продуктів, або рекомендації щодо споживання поживних речовин. Для цього було розроблено складну стандартизовану базу даних про харчування - NutriBase®. Він розроблений як відкрита, вільнодоступна система і завдяки своїй багатомовності може використовуватися по всій Європі. Завдяки своїй модульній структурі він підходить як для повсякденного практичного, так і для наукового використання. Таким чином, харчові дані можна зберігати та аналізувати на основі загальних даних.

База даних поживних речовин NutriBase ® у формі реляційної бази даних, що підтримує sql, для незалежного від програми зберігання даних у секторі харчування була створена завдяки послідовному здійсненню цих цілей.

Наразі доступні модулі даних про продукти харчування для NutriBase ®:

  • Федеральний харчовий ключ 3.02, 47, 56 або 82 інгредієнти
  • Федеральний харчовий кодекс 3,02-Всього, 160 інгредієнтів
  • Сусі-спеціаліст-трава 2015 р., 82 інгредієнти
  • Сусі-спеціаліст-трава 2015 р., До 270 інгредієнтів
  • "Таблиця великої енергетичної та харчової цінності" Х. та Б. ХЕСЕКЕР, 20 інгредієнтів
  • "Таблиця великої енергетичної та харчової цінності" Х. та Б. ХЕСЕКЕР, 40 інгредієнтів
  • Швейцарська база даних про харчування 6.1

Приблизно 300 полів було вибрано з профілів інгредієнтів федерального харчового ключа та таблиці поживних речовин Souci-Fach-Kraut, які служать базовою структурою для бази даних інгредієнтів. Інформація для стандартних побутових одиниць виміру була прийнята в NutriBase ®, наскільки вона міститься у вихідній базі даних. NutriBase ® також містить поля даних для відповідних назв продуктів харчування німецькою, англійською, французькою та італійською мовами. Список мов можна будь-коли розширити.

Тут ви можете отримати його Огляд про інгредієнти, що містяться в PRODI ®.

Дані про товар

Дані про їжу із згаданих колекцій доповнюються аналітичними даними продовольства, що виробляється промисловим способом. Дані були надані відповідними виробниками.

Збір даних про товар

На даний момент доступні модулі даних про продукт для NutriBase® (станом на квітень 2019)

Дані про продукт є частиною останньої версії PRODI ® PRODI ® 6.9 та NutriGuide ® 4.8. Наступні модулі - це, наприклад, На даний момент доступні: