О котрій годині снідати, щоб уникнути набору ваги
Відео: Чому слід уникати цих продуктів на сніданок !
Коли ви встаєте з ліжка, коли приїжджаєте на роботу або посеред ранку, у кожного є свої звички до сніданку. Але час, коли ви п'єте каву та свої бутерброди, може мати значний вплив на вашу вагу, на думку дослідників громадського здоров'я та ендокринології з університетів Лома-Лінда (Каліфорнія, США) та Праги (Чеська Республіка). У дослідженні, яке вони публікують у Журналі харчування, ці фахівці попереджають це частота та час прийому їжі пов'язані зі змінами індексу маси тіла (ІМТ).
Сніданок, найважливіший прийом їжі протягом дня
Щоб отримати ці результати, дослідники вивчили харчові звички 50 660 людей у віці старше 30 років, які проживають у США та Канаді. Вони реєстрували кількість своїх прийомів їжі на день, тривалість нічного голодування, незалежно від того, снідали вони чи коли, і коли з’їдали найважливіший прийом їжі протягом дня. Що вони спостерігали? ІМТ людей із тривалим нічним голодуванням (більше 18 годин без їжі) був нижчим, ніж у учасників, чий піст тривав від 12 до 5 годин. Що робити, якщо люди, які їли два рази на день, мали ІМТ нижчий, ніж ті, хто їв 3 рази на день?, сніданок, здається, є одним із прийомів їжі, який не можна пропустити. Дійсно, добровольці, які снідали, мали ІМТ нижчий, ніж ті, хто його пропускав. І зробіть це найважливішим ранковим прийомом дня також було б корисно для ваги.
Залиште 5–6 годин між сніданком та обідом
Підводячи підсумок, "вживання їжі рідше, без перекусів, сніданку та вживання найважливішої їжі протягом дня вранці може бути ефективним методом запобігання довгостроковому набору ваги", - підсумовують дослідники у своєму звіті. Тому правильна частота, на їхню думку, буде такою їсти сніданок і обід через 5-6 годин а у випадку з дворазове харчування, з нехай нічний піст (який відокремлює вечерю від обіду) триває з 6 до 19 години.