Обгортання чилі з карна - рецепт

1.Цибулю і перець помити, почистити і подрібнити.

чилі

2.Обсмажте цибулю, додайте фарш і обсмажте до хрусткої скоринки. Додати паприку. Заправте все це сіллю, перцем та приправою Fuego. Додайте банку помідорів і тушкуйте не менше 30 хвилин. Чим довше, тим краще Або просто використовуйте залишки перець чилі напередодні

3.Викладіть корж на жиростійкий папір, залишаючи праворуч та ліворуч відступ приблизно 3 см.

4-й.Промажте тортилью вершковим сиром, зверху салатом і викладіть трохи перець чилі кон карне. Зверху залити тертим сиром і сметаною. Закрийте нижню третину, залишаючи під наповнювачем 3-сантиметровий запас.

5.Складіть нижній вільний край вгору на начинку, потім складіть правий і лівий краї всередину і згортайте коржик в кінці.

6-й.Оберніть все те ж саме в жиростійкому папері так само і виріжте по діагоналі посередині.