Обід - годування дитини

годування

Харчування дитини. Обідня їжа стає кінцем дитинства і початком маленька дитинаповільно з віку Скляна їжа перетворена на домашню.

Навіть на другому році життя дитина все ще не має повністю розвиненої функції нирок, кишечник все ще перевантажений, наприклад, свіжим зерном, оскільки йому не вистачає відповідних травних ферментів, а зуби зазвичай не завершені до кінця другого року життя. Корінні зуби, які також називаються молярами, тоді виконують важливу функцію правильного жування.

Маленькі діти - це не маленькі дорослі, і обід слід готувати і готувати відповідно! [asa] 3981209354 [/ asa]

На перехідній фазі до «нормального» обіду я постійно повертався до келихів, таких як вершковий шпинат або морква, з одного боку, а з іншого боку, я звик їсти абсолютно малосолене. Важко повірити, але з часом ви отримуєте справді нові смакові враження.

Зараз найпізніше варто зайнятися якістю власної сировини (харчових інгредієнтів). Якщо перший рік життя був для дитини «низькозабруднюючим» родом завдяки промисловому дитячому харчуванню, і, отже, хороший початок - адже забруднювачі роками зберігаються в ручках любові - ваша покупка тепер визначає, як триватиме забруднення їжі. І не тільки те, що є на столі, важливо для розвитку наших дітей - ми також хочемо залишити їм гарне оточення - або?

Кожен обід повинен бути щойно приготовленим, а дитяча порція видаляється перед приправою або приготуванням грати.

Інгредієнти для збалансованого обіднього харчування

  • Картопля 4-5 разів на тиждень
  • 1 - 2 рази (цільнозернові) рису
  • 1 макарони з цільної пшениці
  • Сезонні овочі (нижче)
  • 3 рази м’ясо (також можливе м’ясо зі скла BIO)
  • 1 яйце
  • 1 раз риба
  • Органічний овочевий бульйон для ароматизації
  • Ріпакова, сафлорова, соняшникова або кукурудзяна олія
  • свіжа зелень сезону

Діти все ще люблять, коли у них повторюються смакові переживання. Велика різноманітність, як правило, не потрібна.

Картопля: повинен стати основною їжею. У них дуже багато вітамінів і вони є ідеальною основою майже для кожного обіду.

  • Куртка картоплі
  • Картопля Шніппель (зварена в невеликій кількості овочевого бульйону)
  • Картопляне пюре
  • жодної смаженої картоплі, будь ласка
  • ніякого картоплі фрі тощо

Гостра смажена їжа (включаючи м’ясо), смажена їжа та їжа на грилі не підходять для дитячого шлунку.

Овочеві поради:

Брокколі та цвітна капуста не роздуються, якщо ви їх «зварите до мети». Іншими словами, не слід «переварити» ці види овочів, тобто варити їх занадто м’яко, бо так виділяється газ.

Готуйте горох, кукурудзу та шматочки болгарського перцю в невеликій кількості води або в мікрохвильовці - якщо ви знайшли їх у пелюшці, почекайте ще трохи.

Кабачки, кріп, морква, пастернак, шпинат залишаються у дитини.

Пластина, яка іноді "може літати" ....

цільнозернові продукти

Макарони з цільної пшениці значно цінніші за звичайні макарони, і тут є реальний шанс привчити дітей до здорового харчування з самого початку. У три-чотири роки дитина вже не захоче темних макаронних виробів (від зовнішнього вигляду); хіба що знає їх із самого початку.

Цільнозерновий рис доступний у багатьох виробників в органічних магазинах та органічних куточках у супермаркетах.

плоть

рекомендується тричі на тиждень, наприклад, для покриття праски. Я настійно раджу органічне м'ясо або банки; тварина є останньою ланкою в «ланцюзі забруднювачів», спричинених нами, людьми. Починаючи з ліків, закінчуючи добривами та інсектицидами, все є в м’ясі - а потім на нашій тарілці ...

Кожна порція м’яса приблизно відповідає розміру долоні дитини. Тоді натовп підходить.

Куряче яйце

Яйця подають один-два рази на тиждень на другому році життя. На третій рік життя можна ввести дві-три яйця. Це не багато, і тому слід обережно класти на стіл. В обід це хороший вибір, як яєчня з картоплею та овочевий гарнір.

Подумайте про страви, що містять яйця, такі як млинці, спаецле чи значна частина бісквітів, вважаються яєчними стравами.

риба

Морську та річкову рибу слід пропонувати по черзі. У морській рибі є висока частка йоду, але вона також частково сильно забруднена забруднювачами - на жаль; тому зміна з річковою рибою. Рибні пальці, популярне дитяче харчування, служать меншій цілі вживання риби. Особливо пряна паніровка, яка також тягне жир, не дуже корисна для здоров’я.

Правильну порцію риби також можна прочитати в руці дитини 🙂 Долоня руки - це потрібна кількість.

Масла/жири

Їжа складається з вуглеводів, білка та жиру. Якщо до їжі подають м’ясо або рибу, в їжі зазвичай достатньо жиру. Жир/олія необхідно додавати до вегетаріанського обіду. Можна використовувати столову ложку олії або 10 г вершкового масла. Перевагами вищевказаних масел є ненасичені жирні кислоти. Включаючи лінолеву кислоту та ліноленову кислоту (функція шкіри та нервових клітин); Усі жири, з одного боку, є носіями калорій, а з іншого боку важливі для жиророзчинних вітамінів.

Протягом останніх кількох років жирні кислоти Омега 3 та 6 були передані/рекламовані. Він відповідає лінолевій кислоті та ліноленовій кислоті.

Книга рекомендацій приготування їжі

Що я готую сьогодні? Шукаєте ідей - спробуйте щось нове? Тут ви можете знайти чудові сімейні рецепти. Це найбільш продавана кулінарна книга на моєму сайті! Дагмара фон Крамма - класика