Обсмажена локшина з куркою

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 курячі грудки
  • 200 г китайської локшини
  • 150 г брокколі
  • 2 моркви
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст. ложка соєвого соусу
  • 2 ст. ложка олії
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Промийте брокколі, почистіть моркву, цибулю і часник. Всі овочі дрібно наріжте.
  2. Нагріти 1 ч. Л. олії у воку. Додайте овочі та соєвий соус. Коричневий на сильному вогні.
  3. Курячі грудки наріжте соломкою. На сковороді розігріти решту олії і зварити курячі смужки. Сіль і перець.
  4. Тим часом готуємо локшину відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте їх.
  5. Додати курку до воку з овочами, потім локшину. Добре перемішайте і відразу подавайте до столу.

Поради та рекомендації щодо обсмаженої локшини з куркою

Ще краще з нарізаною свіжою кінзою.

куркою

Ваші думки

Соєвий соус дійсно робить страву дуже гарною

Напишіть свій коментар тут ... (необов’язково)

Коріандр + соус чилі шрірача + гриби ґудзики. Щодо моркви, будьте обережні, наріжте її невеликими шматочками, інакше вона може бути занадто хрусткою (то, можливо, спочатку зварити її у воді?!)